ПРВИ ПУТ ЗА 130 ГОДИНА: У Стакленику Ботаничке баште "Јевремовац" процветала биљка "агава"
ПРВИ пут, од када је отворена пре 130 година, у Стакленику Ботаничке баште "Јевремовац" процветала је агава, пореклом из Мексика.

Фото Д. Миловановић
Ова биљка, која подсећа на кактус, цвета само једном током живота и након тога увене. Међутим, ван природног окружења цветање се веома ретко дешава. До сада је забележно само у стакленику у Бостону и у још неколико градова у свету.
Према речима Пеђе Јанаћковића, професора Биолошког факултета, агава је позната око 9.000 година. Стари Астеци су је користили као храну, шећер, а од влакана које има у агави правили сандале, конопце.
- Њен животни век је десет година и она је управо сад "решила" да процвета - каже професор Јанaћковић - У зависности од врсте, агаве цветају после 10, 40 и 50, а неке чак после 100 година. Стакленик Ботаничке баште "Јевремовац" је основан 1892. године. Агаве смо имали у стакленику све ово време, али ово је први пут да је процветала. Процветала биљка, агава сизелана код нас је десетак година и управо је "испоштовала" период на који цвета.

Фото Д. Миловановић
Наш саговорник истиче да је једна од најпознатијих агава текилана, а како јој име говори користи се за прављење текиле. Ипак, објашњава да је најчувенији напитак који се од ње прави - пулке.
- То је традиционални мексички напитак - наводи професро Јанаћковић.
- Пре доласка колонизатора, искључиво су га пили свештеници и краљеви. Напитак се добија тако што се централни део агаве издуби. Доњи листови пуштају сок који се ферментише и после пије.
За разлику од пулке, текила је дошла касније кад су научили да раде дестилацију, јер се она добија дестилацијом доњих делова розете. Цвет траје неколико недеља, а цват неколико месеци.
Биљка може ићи у висину и до 15 метра, па су у Бостону морали да склоне кров стакленика.

Фото Д. Миловановић
МУЛТИМЕДИЈАЛНА ИЗЛОЖБА
ПОВОДОМ овог несвакидашњег догађаја у "Јевремовцу" је организована мултимедијална изложба, чијем отварању је присуствовао амбасадор Мексика. Његова супруга је организовала жене амбасадора које ће посетити поставку.
- Уметница др Ирена Паровић је задужена за дизајнерска решења од постера до фотографија, као и видео-рад од момента када је почела да цвета до трена кад увене - каже Оливера Поповић, стручни сарадник задужен за односе са јавношћу.
- Уметничке фотографије, инспирисане агавом и сличним биљкама је радила је Мирјана Ранковић, чланица УЛУС-а. Посебан допринос овој изложби је дао уметник Борис Богдановић. Од свежих листова агаве направио је калупе у којима је касније изливао керамичке украсне посуде и чиније.

МОНСТРУОЗНО! Овај хоће да влада Србијом! Жене му криве кад их неко силује или пребије!
ВУК Нектаријевић, студент блокадер са Машинског факултета у Београду, који је тобож бициклом ишао у Стразбур, има у најмању руку проблематичне ставове.
20. 04. 2025. у 14:35

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34

Халид Бешлић "тежак" 13 милиона €, а живи од кирије - "увалио" се у кредит
"САДА изнајмљујем све и живим од кирије, тако је најбоље."
21. 04. 2025. у 18:56 >> 18:56
Коментари (1)