НА МЕНИЈУ ВИШЕ ОД 140 НАМИРНИЦА: У кухињама београдских вртића сваког дана се припреми више од 137.000 оброка
У БЕОГРАДСКИМ вртићима се свакодневно, у просеку, припреми више од 137.000 оброка - доручак, ручак и две ужине.
Фото М. Анђела
Намирнице и оброци, који се припремају малишанима, под лупом су Завода за јавно здравље Београда, ту је и Институт за јавно здравље "Батут", а свакодневно су на терену и санитарни техничари. Свака од 17 предшколских установа има своју централну кухињу у којима се спрема храна за више од 34.000 малишана колико их је, у просеку, присутно дневно у обдаништима.
Како наводе у Секретаријату за образовање и дечју заштиту, о набавци хране, припреми и осмишљавању и дистрибуцији оброка за децу брине се око 870 запослених нутрициониста, кувара, шефова кухиња, пекара, сервирки, набављача, магационера... Оброци се припремају дневно, на основу јеловника који се планира на недељном нивоу.
- Осим безбедног боравка деце у вртићима, један од апсолутних приоритета је квалитетна храна која се припрема у безбедним кухињама и развози до вртића без могућности контаминације, возилима за превоз хране, у адекватној амбалажи или паковању - истичу у секретаријату. - Исхрана деце у предшколским установама је разноврсна и укључено је више од 140 намирница, искључиво прве или А класе.
ИНСПЕКТОРИ НА ГОДИНУ ДАНА
КАКО у овом сегменту рада нема места пропустима, санитарни инспектори се ротирају на годину дана.
Процес контроле хране подразумева свакодневни обилазак санитарних техничара у свим објектима, Завод за јавно здравље ради хемијске и микробиолошке анализе у сваком вртићу појединачно. Два пута годишње сви запослени иду на здравствено-санитарне прегледе.
За све предшколске установе се, кроз поступке отворених јавних набавки, набављају исте намирнице, а јеловнике састављају нутриционисти сваке установе за своју установу на основу норматива за исхрану предшколске деце.
- Јеловник садржи и податке о нутритивним вредностима (енергетска вредност, беланчевине, масти, угљени хидрати, витамини и минерали) - кажу надлежни. - У недељном јеловнику су заступљене све врсте меса (јунеће, свињско, пилеће, риба), разноврсно поврће и свеже воће. За децу са нутритивним алергијама постоји индивидуална исхрана, осим за алергију на глутен, а родитељи имају могућност да донесу храну, уз сагласност коју ће потписати са представницима предшколских установа.
Уколико је родитељ незадовољан квалитетом и квантитетом оброка, може се обратити сараднику за исхрану - нутириционисти-дијететичару у установи у којој борави дете, као и уложити жалбу предшколској установи.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ШЕШЕЉ ЗНА ШТА ЈЕ ДРЖАВА" Вучић о лидеру радикала: Само да знате...
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић каже да он "нема шта да се ограђује од председника СРС др Војислава Шешеља" јер није у истој партији као лидер радикала.
20. 07. 2025. у 23:04
НА ФАКУЛТЕТИМА СУ СВИЊЦИ: Шешељ открио како једним потезом решити проблем блокадера згубидана
НА факултетима су још свињци, каже председник СРС др Војислав Шешељ.
20. 07. 2025. у 16:55
"ТОНИ ЈЕ КРИВ" Певачица открила детаље о разводу: "То су гени за ШВРЉАЊЕ, такав му је био и тата, покојни чика Анте"
ПЕВАЧИЦА Ивана Шашић открила је детаље о краху брака Драгане Мирковић и бизнисмена Тонија Бијелића, уз оптужбе на рачун бизнисмена.
21. 07. 2025. у 11:58
РУСИЈА У ШОКУ: Украјинске порно-гимнастичарке претукле полицију у Москви
Рат у Украјини и даље привлачи огромну пажњу широм планете, Русија као неко ко је својом "специјалном војном операцијом" тај сукоб уздигла на највећи ниво - због тог рата трпи бројне санкције, али се и на њеној територији дешава да спортисти раде невероватне ствари.
20. 07. 2025. у 15:24
ЖИВОТНА ПРИЧА ПРВЕ ЖЕНЕ ДОНАЛДА ТРАМПА: Оптужила га за силовање, па га натерала да је издржава до краја живота
ИВАНА Трамп је била прва жена Доналда Трампа која му је родила троје деце, али је мање позната чињеница да је свог мужа оптужила за силовање
20. 07. 2025. у 09:53
НОВАК ЂОКОВИЋ СЕ ПОВУКАО: Јаник Синер се одмах одлучио на исти потез
Новак Ђоковић је донео важну одлуку.
20. 07. 2025. у 16:49
ШОК ОТКРИЋЕ, ЕВО КО ВОДИ ОБОЈЕНУ РЕВОЛУЦИЈУ У СРБИЈИ! Вучићевић разоткрио блокадерско-криминалну хоботницу, у све умешан ректор Ђокић!
ГЛАВНИ уредник Информер ТВ Драган Ј. Вучићевић открио је шокантне податке о медијско-политичкој, блокадерској криминалној хоботници која се крије иза покушаја изазивања грађанског рата у Србији.
20. 07. 2025. у 15:05
ШОК ПРИЗОР НА ЕВЗОНИЈУ: Човек стигао на границу у ово време, нема живе душе! Ево када да кренете пут Грчке
ЛЕТЊИ одмор за многе грађане Србије и региона започиње у бескрајном реду на граничном прелазу Евзони, на улазу из Северне Македоније у Грчку.
20. 07. 2025. у 11:15
Научници ајкулама спустили мртву краву на 1.629 метара дубине - нису могли да верују шта су рибе урадиле (ВИДЕО)
"ТО ПОКАЗУЈЕ стратегију преживљавања код врста које се не хране усамљено."
14. 07. 2025. у 13:06
Најновије из рубрике
"НА ЛЕПОМ ПЛАВОМ ДУНАВУ": Старији земунци презентовали песму и игру
ПОД покровитељством Градске општине Земун, а у организацији Геронтолошког центра Београд и Књижевног клуба грађана Земуна, у свечаној општинској сали одржан је концерт "На лепом плавом Дунаву".
19. 07. 2025. у 12:52
УПУЋЕН ПОЗИВ МЛАДЕНОВЧАНИМА: Трансфузиолошки аутобуси на више локација
ИНСТИТУТ за трансфузију крви позвао је све заинтересоване суграђане да и током наредне недеље учествују у акцијама добровољног давања крви широм Београда. Осим у овој установи, планиране су акције и на терену.
19. 07. 2025. у 12:51
ОВЕ ДВЕ ЛИНИЈЕ МЕЊАЈУ ТРАСУ: Данас почињу радови - једно стајалиште се привремено укида
У ДЕЛУ од Улице Тошин бунар до Улице Радоја Дакића на Новом Београду, од данас до 25. јула доћи ће до заузећа обе десне саобраћајне траке (гледано у смеру ка граду), током извођења радова на редовном одржавању у Улици Париске комуне, због чега ће возила на линијама 18 и 78 саобраћати измењеним трасама.
19. 07. 2025. у 07:41
ЗЕБРА СМЕШТЕНА У ПОСЕБАН БОКС: После бега животиње из кавеза, ситуација под контролом у зоо-врту
ТРОЈЕ суграђана које је у инциденту у зоолошком врту у среду повредила зебра када је побегла из кавеза пуштени су на кућно лечење, потврђено је "Новостима" у "Врту добре наде". Такође, и зебра је у добром здравственом стању.
18. 07. 2025. у 15:42
ОВАКВИ ПОСЛОВИ СЕ МОРАЈУ ИЗВОДИТИ ПРЕМА ПРАВИЛИМА СТРУКЕ: ЈКП „Зеленило-Београд“ поднело пријаву због нелегалне сече стабала
ЈКП „Зеленило-Београд“ поднело је пријаву због нелегалне сече стабала.
18. 07. 2025. у 14:15
Коментари (0)