„СВАКО СЕЛО ИМА СВОЈЕ ЈЕЛО“: Tрадиционалнa кухињa Боке у Радановићима
Маслинарско друштво „Бока“ организује такмичење у припреми и представљању традиционалних јела Боке под називом „Свако село има своје јело“. У Трговинском центру „Бока мол“ у Радановићима такмичари ће се у надметању за најбоље јело окупити 28. фебруара .
Фото: РТ ХН
Организатори информишу да ће на такмичењу учествовати шест екипа из различитих села, које ће припремати своја аутентична јела. Манифестацију ће отворити др Иван Илић, председник Маслинарског друштва „Бока“, а јела ће оцењивати стручни жири, у коме су, архитекта, мајстор кулинарства и ауторка књиге рецепата „Бокешка кужина“,Власта Мандић, затим професор кулинарства Богдан Крсмановић и угледни угоститељ Иво Поповић.
Након доделе признања посетиоци ће моћи да дегустирају припремљене специјалитете. Планиран је и богат културно-уметнички програм и изложба домаћих производа, уз учешће више од 20 излагача.
Такмичење представља завршну активност пројекта усмереног на очување гастрономске традиције и развој руралних средина и завршна је активност истоименог пројекта који Маслинарско друштво „Бока“ реализује у оквиру Мреже за рурални развој Црне Горе, уз финансијску подршку Европске уније.
Основни циљ је скретање пажње јавности на традиционалне вредности села, међу којима посебно место заузимају богата традиција производње хране, начин припреме и конзумирања јела, као и кулинарске вештине домаћица, које представљају значајан део нематеријалног културног наслеђа.
На основу истраживања и прикупљања рецепата у домаћинствима, припремљен је материјал за електронску књигу , као још један допринос очувању традиционалних јела.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СНЕЖАНА НА ЛЕКОВИМА НАКОН МУЧЕЊА СИНА: "Какав год да је - мој је!" Марко задобио преломе ребара и модрице
СИН Снежане Ђуришић, Марко Гвозденовић, пре пет дана доживео је језиво мучење и злостављање у стану познаника на Врачару.
23. 02. 2026. у 12:05
КЕЈТ МИДЛТОН НА ДОДЕЛИ БАФТА НАГРАДА ПРВИ ПУТ ПОСЛЕ 3 ГОДИНЕ: Да ли је ово њена најромантичнија хаљина? (ФОТО)
ПРИНЦЕЗА од Велса, Кејт Мидлтон, присуствовала је синоћ 79. додели награда Британске филмске академије, први пут након три године.
23. 02. 2026. у 09:17
ДЕА ЂУРЂЕВИЋ ОТКРИЛА ПОЛ БЕБЕ: Водитељка се огласила и поделила све детаље о венчању и трудноћи
ВЕНЧАЊЕ је обављено у кругу најближих, а велико славље планирају након рођења бебе.
23. 02. 2026. у 13:36
ТО СЕ ГОТОВО НИКАД НИЈЕ ДЕСИЛО: Чије име су то скандирале и "делије" и "гробари" углас - заједно
ЦРВЕНА звезда и Партизан данас играју фудбал - на ред је дошао 178. вечити дерби у домаћем првенству.
22. 02. 2026. у 17:48
ОГЛАСИО СЕ ЂОЛЕ ЂОГАНИ НАКОН ВЕСТИ ДА СЕ РАЗВОДИ: Погледајте да ли је истина да се иселио из стана и оставио Весну
ЂОЛЕ је открио да су њих двоје били на заједничком путовању у Шпанији, одакле су се јуче вратили.
23. 02. 2026. у 08:53
ЗОВУ ГА МИНИ-РУТЕ: Холандија има најмлађег премијера - жене одушевљене његовим изгледом, али он воли мушкарце (ФОТО)
ХОЛАНДИЈА је добила нову, мањинску владу 117 дана после избора, а Роб Џетен постао је најмлађи премијер у историји ове земље.
23. 02. 2026. у 16:05
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Најновије из рубрике
МЕДОЈЕВИЋ УПОЗОРАВА: Док се Црногорци и Срби међусобно свађају, треће стране реализују старе пројекте и интересе
ПРЕДСЕДНИК покрета за промене (ПзП) Небојша Медојевић тврди да дезинтеграција Црне Горе није случајна, већ директна последица велеиздајничке политике ДПС-а и Мила Ђукановића, која је државу гурнула у дугогодишњу кризу и отворила простор за спољни утицај.
23. 02. 2026. у 15:40
ВЕЛИЧАНСТВЕНА ЛИТИЈА УЛИЦАМА ПОДГОРИЦЕ: Реке верника у славу Светог Симеона Мироточивог
ХИЉАДЕ верника учествовало је у литији улицама Подгорице у славу Светог Симеона Мироточивог, након свете литургије у Саборном храму.
23. 02. 2026. у 15:27
ЖРТВЕ ЈОШ ЧЕКАЈУ ПРАВДУ: Две деценије од потписивања споразума о гоњењу починилаца ратних злочина између Црне Горе и Хрватске
ДВЕ деценије након потписивања споразума о сарадњи и гоњењу починилаца кривичних дела ратних злочина против човечности и геноцида који су 2006. у Будви потписали тадашњи државни тужиоци Црне Горе и Хрватске, Весна Меденица и Младен Бајић, у Загребу је потписан анекс тог споразума који су оверили ВДТ Црне Горе Милорад Марковић и главни државни тужилац Хрватске Иван Тудурић.
23. 02. 2026. у 07:00
ДЕВОЈКА УКРАЛА ВИШЕ ОД 70.000 ЕВРА ОД 70-ГОДИШЊАКА: Партнеру купила возило, себи луксузну одећу
ЦРНОГОРСКА полиција ухапсила је двадесетшестогодишњакињу из Плава, иницијала Р. Ђ., због сумње да је из куће седамдесетогодишњег мушкарца украла више од 70.000 евра, 1.100 долара и 300 швајцарских франака, а затим део новца потрошила на луксузне ствари и аутомобил.
22. 02. 2026. у 17:59
ПОВРЕЂЕНА ЧЕТИРИ ВАТРОГАСЦА: Несрећа у Рожајама
ПРИЛИКОМ изласка на терен, данас око 17 сати у Рожајама су повређена четири ватрогасца!
21. 02. 2026. у 21:39
Коментари (0)