УМОРНИ СТЕ - ЈЕДИТЕ БРОКОЛИ: Овај јеловник повећава енергију и подстиче бољи рад мозга (ФОТО)
НА измаку зиме многи се осећају хронично уморно, због чега се неретко јављају и проблеми са концентрацијом, памћењем и одлучивањем. У том случају нутриционисти саветују исхрану која обилује броколијем.
Фото Shutterstock
Ово поврће садржи велике количине минерала, али је такође и један од најбољих извора калцијума. Садржи двоструко вишевитамина А и Ц него поморанџа, много Б витамина, магнезијума, мангана, селена, цинка, гвожђа, калијума, влакана и фолне киселине.
Међутим, оно што посебно издваја броколи је чињеница да обилује фосфором. Овај минерал је важан за здравље целог организма, а најзначајнију улогу има у енергетском метаболизму и регулацији нивоа хормона. Осим пада енергије, недостатак фосфора може да доведе до приметног когнитивног оштећења јер он снажно утиче на функцију мозга. Осим у броколију фосфора има и у месу, риби, млечним производима, кукурузу...
Броколи може да се једе и сиров, а одлично се "слаже" са парадајзом, краставцима, свежим купусом, ротквама и свежим карфиолом.
Ово је предлог јеловника за бољи рад мозга и више енергије:
Понедељак
Доручак: 200 г броколија, свежег или бареног до пет минута, 50 г ражаног хлеба, шоља јогурта
Ручак: тањир пилеће супе, 150 г пилетине на жару и 150 г броколија куваног на пари
Вечера: 250 г броколија зачињеног белим луком и са мало маслиновог уља, две шаргарепе (сирове или куване на пари)
Фото: Фрее Имагес Пиxабаy
Уторак
Доручак: 200 г броколија и шоља бареног кукуруза шећерца, 100 г немасног сира
Ручак: 100 г туне, 150 г броколија, купус салата са маслиновим уљем
Вечера: риба на жару и краставац салата
Среда
Доручак: 100 г ћурећих прса, 100 г броколија, шоља кефира
Ручак: 200 г броколија, 100 г немасног крављег сира, парче ражаног хлеба
Вечера: 150 г јунетине и 150 г броколија
Фото: Фрее Имагес Пиxабаy
Четвртак
Доручак: 100 г броколија, два кувана јаја
Ручак: тањир јунеће супе, 150 г кукуруза шећерца и 150 г броколија, зачињено белим луком и маслиновим уљем
Вечера: 250 г броколија, чаша сока од парадајза
Петак
Доручак: 150 г броколија и 30 г ражаног хлеба са хумусом
Ручак: 150 г броколија, 150 г рибљег филеа, парче ражаног хлеба
Вечера: 200 г броколија и 200 г кромпир салате
Фото: Фрее Имагес Пиxабаy
БОНУС ВИДЕО - РЕЦЕПТ ЗА БЕЗГЛУТЕНСКЕ ПОГАЧИЦЕ: Не морате да одустајете од омиљеног пецива
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈЕДАН БИО САВЕТНИК КРАЉИЦЕ: Како су совјетски шпијуни харали Британијом пуне две деценије - МИ5 после 70 лета скинуо ознаку тајности
СТРОГО поверљиви досијеи MI5 са детаљима о признањима тројице најозлоглашенијих двоструких агената у Британији – укључујући Ким Филбија и Ентонија Бланта – који су шпијунирали у корист Совјетског Савеза објављени су први пут у уторак.
14. 01. 2025. у 10:25
НАВИЈАЧИ БАРСЕ У ТРАНСУ: Лионел Меси се враћа кући?
Лионел Меси могао би да се врати у Барцелону, пише каталонски "Ел Насионал".
14. 01. 2025. у 17:00
НАКОН ВИШЕ ОД ДЕЦЕНИЈУ И ПО: Кебина ћерка се вратила у Србију - Наташа објавила дирљив снимак (ВИДЕО)
НАТАША Којић вратила се у Србију након 16 година живота у Америци, а певач Драган Којић Кеба није крио срећу због ћеркиног повратка.
14. 01. 2025. у 13:15
КАКАВ ПОТЕЗ! Луис Хамилтон мења име
Легендарни возач Формуле 1 Луис Хамилтон решио је да законски промени име.
14. 01. 2025. у 19:15
ВЕЛИКИ ПОВРАТАК: Катарина Томашевић поново у српском рукомету
Још један велики повратак, српски женски рукомет поново може да рачуна на чувену Катарину Томашевић.
14. 01. 2025. у 21:20
СЛОВО Х КРИЈЕ МРАЧНУ ТАЈНУ: Језива прича иза знака "Холивуд" - због страшних пожара очи света ових дана упрте у најпознатији натпис
ТРЕБАЛО је да буде тек обична светлећа реклама за продају некретнина у новој градској четврти и након годину и по дана да буде размонтиран.
14. 01. 2025. у 12:01
ВЕЛИКА ПОБЕДА РУСА У ЧАСОВОМ ЈАРУ: "Избачени су, у току чишћење стамбених зграда"
ОРУЖАНЕ снаге Руске Федерације избациле су украјинске трупе са територије фабрике ватросталних материјала у Часовом Јару, а непријатељ је потиснут у приватни сектор. У току је чишћење стамбених зграда у граду, изјавио је саветник председника ДНР-а Игор Кимаковски.
14. 01. 2025. у 10:56
ХРВАТСКИ СТРУЧЊАК: Поштовање до неба "Ер Србији", а вама неспособним олошима у Хрватској - срам вас било
ХРВАТСКА има битно више авио-путника него Србија. Међутим, Ер Србија је потпуно доминантна у региону, пише хрватски ваздухопловни аналитичар и стручњак Ален Шћурић са регионалног портала "Замааеро", чији текст преносимо у целости.
14. 01. 2025. у 11:38
ОД КОЛЕГА ИЗ "ПОТЕРЕ", САМО МЕМЕД: Зашто "трагачи" нису били на сахрани?
МИЛОРАД Милинковић преминуо је у 60. години на Божић, у цркви у Јабуковцу где је пратио литургију.
13. 01. 2025. у 20:59
Најновије из рубрике
БОГАТЕ ЦИНКОМ, МАГНЕЗИЈУМОМ, МАНГАНОМ И БАКРОМ: Здравље из тањира - Грицкајте семенке, спречите дијабетес
СЕМЕНКЕ бундеве или голица су својеврсан природни лек, који веома повољно делује на имунитет у зимско доба године, јер ово семе обилује цинком - минералом који је кључан у одбрани организма од бројних инфекција. Али, то није једина добробит.
14. 01. 2025. у 07:00
ПРОФЕСОР ДР НЕБОЈША ТАСИЋ: Чак 80 одсто смрти услед болести срца може да се спречи
ТОКОМ прошле године Министарство здравља организовало је више хиљада бесплатних превентивних прегледа чији циљ је био да се на време препознају ризици који могу да угрозе здравље грађана, као и да се малигне и кардиоваскуларне болести, које су најмасовније, открију у почетној фази.
13. 01. 2025. у 14:57
ЛЕП ОСМЕХ ЈЕ И ОГЛЕДАЛО ЗДРАВЉА: Савет стоматолога - Циста на корену зуба мора да се оперише
НЕЛЕЧЕНИ или неодговарајуће лечени зуб може да се претвори у "темпирану бомбу" у глави.
13. 01. 2025. у 07:00
ЈАЧИ МАМУРЛУК ЗБОГ КВЕРЦИТИНА: Занимљиви резултати истраживања о црном вину
ИСТРАЖИВАЧИ с Универзитета у Калифорнији утврдили су због чега многи након конзумирања вина имају јак мамурлук.
13. 01. 2025. у 06:00
ДА ЛИ ЈЕ ЈУТАРЊА РАКИЈИЦА ОТРОВ ИЛИ ЛЕК? Докторка решава дилему која постоји одувек (ВИДЕО)
У НАШЕМ празничном специјалу подкаста ДР Новости који је емитован на Божић, издвијили смо за вас најзанимљивије разговоре које смо са познатим српским лекарима, стручњацима из различитих области, водили током претходне године.
12. 01. 2025. у 12:24
Коментари (0)