УКУСАН, ХРАНЉИВ И ЛЕКОВИТ: Уживајте у кестену – добар је и за дијабетичаре и ако имате проблем са глутеном
УКУСАН, хранљив и лековит, то су разлози да се кестен у ово доба године што чешће нађе на трпези.

Фото: Shutterstock
Због високог садржаја биљних влакана и сложених угљених хидрата, кестен брзо изазива осећај ситости, а то је врло пожељно у контроли телесне тежине. Комбинација калцијума, фосфора и магнезијума коју садржи плод кестена има изузетан утицај на здравље костију и зуба. С обзиром на то да је богат и витаминима Б групе, омогућава добро здравље нервног система и спречава неуролошке промене и обољења.
Садржи све есенцијалне амино-киселине, што је посебно значајно за особе које су на веганској исхрани, старије и спортисте. Користан се препоручује и у исхрани дијабетичара јер се из њега споро апсорбују угљени хидрати и не подиже нагло ниво инсулина.
Брашно од кестена је намирница без глутена, што кестен чини идеалним у исхрани особа са целијакијом и оних који су у различитој мери осетљиви на глутен. Кестен је добар и у борби против анемије - са високим је садржајем гвожђа и у комбинацији са неким свежим воћем (због витамина Ц) помаже код анемије и умора.
Има и ефекат кардио-штита, тиме што садржи добре масноће и обезбеђује добру пропорцију омега три и шест масних киселина. Због ниског садржаја натријума, а високог калијума, одличан је у исхрани особа које болују од хипертензије. Његово диуретично дејство чини га погодним за особе код којих се задржава вода у организму.
Богат биљним влакнима, омогућава добар рад цревног система, добро стање бактеријске флоре, спречава констипацију и поремећаје црева што све заједно благотворно делује и на имунитет.
Препоручујемо

ЈАЧАЈУ ИМУНИТЕТ, УБЛАЖАВАЈУ БОЛ И - ГРЕЈУ: Једите љуте папричице, идеалне су за зиму
03. 12. 2022. у 18:50

СВАКО ЈУТРО ТРИ ЛЕШНИКА: Зелени инфо - Спречите формирање камена у бубрегу
20. 11. 2022. у 18:50

ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37

СЛИКА ИЗ СРБИЈЕ КОЈА СЛАМА СРЦЕ: Трагичан разлог зашто рода 2 дана не напушта згариште - изгорело 2 хектара жита
СВАКЕ године, упркос молбама и апелима, велики број људи пали стрљику и на тај начин долази до пожара у којима страдају туђи усеви, али нажалост и животи невиних бића.
27. 06. 2025. у 16:50
Коментари (0)