Др Новости

ПОВРЋЕ ПОЈАЧАВА ДЕЈСТВО: Ако пијете више лекова, опрезно са зеленишем

Ивана Ковачић

06. 05. 2023. у 12:00

БЕЗ обзира колико волите пролећни зелениш, не би требало да будете неумерени у његовом конзумирању.

ПОВРЋЕ ПОЈАЧАВА ДЕЈСТВО: Ако пијете више лекова, опрезно са зеленишем

Поврће ступа у велики број интеракција са лековима, поништавајући или појачавајући њихово дејство, а што је посебно опасно за оне који пију више лекова.

Професор др Слободан Јанковић, фармаколог, каже да се одавно испитује утицај поврћа на дејство лекова, али да клинички значај тог утицаја још није доказан са сигурношћу:

- На пример, у лабораторији је показано да броколи, спанаћ, парадајз и црвена паприка успоравају метаболизам многих лекова у јетри, а да шаргарепа неке процесе метаболизма убрзава, а неке успорава. Међутим, није до данас јасно да ли је степен ефекта поврћа такав да може значајно утицати на ефекат лекова, а тиме и на исход лечења.

Умереност је кључна, а то значи да не би требало да се претерује ни са једном врстом поврћа посебно, већ да исхрана буде што разноврснија.

- Такође не треба претеривати са сољу, јер превелик унос може умањити ефекат диуретика и утицати на састав других јона, што опет даље ремети ефекте лекова на срце - каже професор Јанковић.

Стручњаци за лекове и исхрану напомињу да чак и пацијенти на антикоагулантној терапији могу да једу зелениш, али умерено. Они могу да једу сваки други дан исту количину зелениша и да његов недељни унос одржавају константним.

Опрез је потребан када се на јеловнику појави нека сезонски нова намирница са високим садржајем витамина К, као што су млади лук или зеље. Такве намирнице се могу јести, али у малој количини, или се пак може унети средња порција, али уз обавезно изостављање неке друге намирнице с високим садржајем витамина К током те недеље, на пример изоставити те недеље купус или зелену салату који су, иначе, редовно на јеловнику