КАД МУЧЕ БАКТЕРИЈЕ - СОК ОД ПАРАДАЈЗА: Истраживање показало ефикасност поврћа у борби против патогена
11. 03. 2024. у 07:30
ПРЕМА недавно објављеном истраживањ,у сок од парадајиза може да убије салмонелу и друге бактерије које могу да буду штетне за пробавни и уринарни тракт.
Фото Shutterstock
Студија је објављена у Microbiology Spectrum-у, часопису Америчког друштва за микробиологију, а Џеонгмин Сонг, једна од учесница истраживања, истиче да је циљ истраживања био да се открије способност парадајза и сока од парадајза да убију цревне патогене, укључујући салмонелу, идентификујући антимикробне пептиде као кључни фактор.
Након потврде да сок од парадајза заиста елиминише салмонелу, истраживачи су анализирали геном парадајза како би идентификовали антимикробне пептиде. Истраживачки тим је такође спровео тестове на варијантама салмонеле које се често јављају, проучавајући како делују антимикробни пептиди. Закључак студије указује на то да сок од парадајза није само ефикасан у елиминацији салмолене, већ и неких других бактерија.
Препоручујемо
ЗДРАВИЈЕ ЈЕ ПРИПРЕМЉЕНО НА ПАРИ: Храна "на кашику" непроценљива за здравље (ЈЕЛОВНИК)
03. 03. 2024. у 17:55
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
17. 09. 2025. у 13:52
РУСКИ АВИОНИ УШЛИ У ДРЖАВУ НАТО, ЗАДРЖАЛИ СЕ 12 МИНУТА: "Ово је неприхватиљво и невиђено брутално"
ТРИ руска борбена авиона МИГ-31 ушла су данас у естонски ваздушни простор у области острва Вајндло без дозволе и остала у естонском ваздушном простору скоро 12 минута, пренео је естонски портал "Ерр.ее".
19. 09. 2025. у 17:00
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ДИРЉИВО: Објављена Халидова преписка са директором клинике (ФОТО)
ПЕВАЧ Халид Бешлић опоравља се након што је завршио у болници због здравствених проблема. Вест о његовој болести забринула је многе обожаваоце и естрадне личности, међу којима је Халид цењен и омиљен, а сада се огласио и заступник у НСРС и директор Универзитетског-клиничког центра РС Владо Ђајић.
19. 09. 2025. у 15:33
Најновије из рубрике
НЕ ИГНОРИШИТЕ СИГНАЛЕ КОЈЕ ВАМ СРЦЕ ШАЉЕ: Кардиолог открива 4 знака да вам прети инфаркт
СРЧАНИ проблеми често почињу са суптилним симптомима које већина људи игнорише. Рана дијагноза може вам спасити живот. Др Оливер Гутман, кардиолог из болнице Велингтон у Лондону, упозорава на четири кључна знака да ваше срце тражи помоћ.
18. 09. 2025. у 18:55
ОПАСНИ ВИРУСИ ХАРАЈУ СРБИЈОМ: Људи муку муче због ових симптома
ЗБОГ разних типова аденовируса, стомачних тегоба, риновируса па чак и короне домови здравља су ових дана пуни
18. 09. 2025. у 16:39
РЕГУЛИШУ КРВНИ ПРИТИСАК, ЧУВАЈУ КОСТИ: Шест разлога зашто су семенке бундеве толико драгоцене
СЕМЕНКЕ бундеве често остају у сенци самог плода, мада би требало да заузимају посебно место на трпези.
15. 09. 2025. у 15:48
СПРЕЧИМО ДА ЧЕТИРИ ЖЕНЕ ДНЕВНО УБИЈЕ РАК ДОЈКЕ: "Новости" истражују најновији план Министарства здравља
ПРЕМА најновијем плану Министарства здравља, у наредне две године кроз скриниг програм, милион жена ће бити подвргнуто мамографским прегледима широм Србије.
12. 09. 2025. у 16:33
Коментари (0)