КАД МУЧЕ БАКТЕРИЈЕ - СОК ОД ПАРАДАЈЗА: Истраживање показало ефикасност поврћа у борби против патогена
11. 03. 2024. у 07:30
ПРЕМА недавно објављеном истраживањ,у сок од парадајиза може да убије салмонелу и друге бактерије које могу да буду штетне за пробавни и уринарни тракт.
Фото Shutterstock
Студија је објављена у Microbiology Spectrum-у, часопису Америчког друштва за микробиологију, а Џеонгмин Сонг, једна од учесница истраживања, истиче да је циљ истраживања био да се открије способност парадајза и сока од парадајза да убију цревне патогене, укључујући салмонелу, идентификујући антимикробне пептиде као кључни фактор.
Након потврде да сок од парадајза заиста елиминише салмонелу, истраживачи су анализирали геном парадајза како би идентификовали антимикробне пептиде. Истраживачки тим је такође спровео тестове на варијантама салмонеле које се често јављају, проучавајући како делују антимикробни пептиди. Закључак студије указује на то да сок од парадајза није само ефикасан у елиминацији салмолене, већ и неких других бактерија.
Препоручујемо
ЗДРАВИЈЕ ЈЕ ПРИПРЕМЉЕНО НА ПАРИ: Храна "на кашику" непроценљива за здравље (ЈЕЛОВНИК)
03. 03. 2024. у 17:55
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВОДИТЕЉКА РЕШИЛА ДА ИСПРИЧА ЈАВНО: "Девојчица је променила школу, родитељи су јој јако познати - мој син се заљубио, страшно шта се десило"
"МОЖДА је безвезе да причам детаље, родитељи су јој јако познати. То је отишло до те мере, мислим то је страшно, али ја сам такав 'фрик контрол'!"
11. 02. 2026. у 21:41
ТРИК ИСКУСНИХ ДОМАЋИЦА: Зашто треба да сипате ПИРИНАЧ у калупе за мафине пре печења?
ЦАКА за савршене мафине!
12. 02. 2026. у 10:27
ЗА МЕНЕ НЕМА ЈЕДАН ТЕРМИН: Цеца и ове године остала без Ушћа
СВЕТЛАНА Цеца Ражнатовић недавно је публици приуштила три спектакулане ноћи на Јахорини, а и даље публику највише занима када ће се одржати дугоочекивани концерт Ушће 3.
12. 02. 2026. у 11:21
МНОГО МИ ЈЕ КРИВО, БИО ЈЕ У ПРАВУ: Софра због ЈЕДНОГ жали што није послушао Сашу Поповића - "Све сам мислио није време, а требао сам"
ХАРМОНИКАШ истиче да су се годинама познавали, те да му је жао што га није послушао док је још увек био жив.
12. 02. 2026. у 09:21
ОТКАЗИВАЛИ СУ МИ СВИРКЕ ЈЕР СУ МИСЛИЛИ ДА ЖИВИМ У КОЛИБИ У НЕМАЧКОЈ: Ћира признао - "Имао сам велике проблеме због тога"
ПЕВАЧ тврди да му се на посао одразило и то што су многи помислили да се скроз повукао из јавног живота, те и да више не пева.
12. 02. 2026. у 08:03
ХРВАТИ У ПАНИЦИ Мења се граница: "Физички ће се спојити са Србијом код Вуковара - наша ада на Дунаву"
ПАВЛИЧЕК је утврдио да то није само проблем Вуковара него и безбедности Републике Хрватске подсетивши да су источне границе Хрватске уједно и границе Европске уније.
11. 02. 2026. у 19:33
ПРЕ МАСАКРА У ШКОЛИ УБИО МАЈКУ, БРАТА И СЕСТРУ: Нови детаљи језивог злочина у Канади
ЗАМЕНИК комесара Краљевске канадске коњице (РЦМП) за Британску Колумбију Двејн Мекдоналд изјавио је да је до пуцњаве у средњој школи у Тамблер Риџу, у којој је према последњим подацима, погинуло 10 особа, дошло у уторак око 13.20 по локалном времену и да је полиција по доласку затекла осумњиченог мртвог у школи.
12. 02. 2026. у 07:29
ВАКЦИНА ПРОТИВ РАКА СТИЖЕ У СРБИЈУ: Добијамо је одмах после Руса, ево када ће је примити наши пацијенти
МИНИСТАР без портфеља задужен за област међународне економске сарадње Ненад Поповић изјавио је данас да ће у мају први пацијенти у Русији примити вакцину против рака, а да ће пацијенти из Србије бити први који ће одмах после руских, крајем године, примити ту вакцину.
12. 02. 2026. у 09:41
ЈК ПРИЗНАЛА: "Са њим сам изгубила невиност - први пут са Немањом био је грозан, ужасан"
"ИМАЛА сам 18 година. Било је грозно искуство. Помислила сам: "Како некоме ово може да се догоди?" Било је ужасно."
10. 02. 2026. у 07:32
Најновије из рубрике
Нека имунитет буде спреман уз Фортацелл одбрану
СЕЗОНСКЕ промене, боравак у затвореним просторима и свакодневни изазови могу да оптерете организам и зато је важно имати јасну, конкретну подршку за имунитет. У данима када су обавезе бројне и фокус лако оде на све осим на нас саме, тело често суптилно шаље сигнале да му је потребна додатна снага изнутра. Зато је корисно на време размишљати о имунитету и обезбедити му додатну подршку онда када је најпотребнија.
12. 02. 2026. у 10:46
СТАЛНО ВАМ ЈЕ ХЛАДНО? Хирург открива разлоге за зимогрожљивост
УКОЛИКО вам је стално хладно, без обзира на то што је спољна температура ваздуха у плусу, и без обзира да ли сте у просторији која се загрева, могуће је да сте зимогрожљиви јер имате низак крвни притисак, премршави сте, и/или анемични.
12. 02. 2026. у 07:00
ЕВО КАКО ДА УКЛОНИТЕ "ГРБУ" НА ЛЕЂИМА: Лаганим вежбама коригујте погуреност
ПОГУРЕНОСТ, односно грбавост леђа, готово да је постала "болест савременог начина живота".
11. 02. 2026. у 14:05
ПРВА ЕНДОСКОПСКА ОПЕРАЦИЈА ДИСКУС ХЕРНИЈЕУ УКЦВ: Значајан искорак у примени савремених минимално инвазивних техника
У УНИВЕРЗИТЕТСКОМ клиничкoм цeнтру Вojвoдинe успeшнo je извeдeнa првa кoмплeтнo eндoскoпскa oпeрaциja лумбaлнe дискус хeрниje.
11. 02. 2026. у 13:10
НАУЧНИЦИ ОТКРИЛИ НОВУ ПРОМЕНУ КОД КОВИД ПАЦИЈЕНАТА: Примећени симптоми попут Алцхајмерове болести
НЕКИ људи који имају дуги ковид могу такође имати и симптоме сличне онима који се виђају код особа са Алцхајмеровом болешћу, показује ново истраживање.
11. 02. 2026. у 11:21
Коментари (0)