ПАНКЕРАСУ СМЕТА МАСНО, ПРЖЕНО И СЛАТКО: Умањите ризик појаве инсулинске резистенције уз овај јеловник
16. 03. 2025. у 07:00
МАЊЕ је познато да људи подједнако често пате и од масног панкераса, а не само од масне јетре.
Фото Shutterstock
Ни за једно од ова два стања нема ефикасног лека, али је чињеница да би се њима требало позабавити јер могу да нарушене здравље. Мастан панкерас може да узрокује појаву инсулинске резистенције, и да води директно у обољевање од шећерне болести, а у најгорем случају да доведе и до развоја карцинома.
Једина засад позната терапијска метода за ублажавње последица масног панкреаса је дијетална исхрана. Њену основу чине два основа постулата - ограничење уноса масти и угљених хидрата. Практично то значи да би унос масти и уља требало ограничити на три кафене кашике дневно, а немасне врсте меса јести искључиво куване или печене, никако пржене.
Фото: Shutterstock
Од масне хране требало би избегавати и пите, колаче, сладолед, кукурузни хлеб, кроасане, све паковано у конзерве, путер од кикирикија, обичне сиреве, шлаг, павлаку, орахе, маслине, авокадо, кокосов орах, као и поврће припремљено с масним месом.
Осим никсомасног меса, пожељни су и нискомасни млечни производи, јаја, изнутрице, немасна риба.
Поврће би требало да се једе свакодневно свеже или кратко барено, а најбоље оно тамнозелено и жуто. Воће би требало јести свеже, али умерено.
Од угљених хидрата пожељни су кромпир, интегрални хлеб, житарице, интегрални пиринач, интегралне тестенине, кокице али без уља и путера. Али, умерено и без преједања.
Ово је предлог јеловника против масног панкреаса:
Foto: Shutterstock
Понедељак
Доручак: два барена јајета, две кришке интегралног хлеба и једна жута паприка бабура, може и кисела
Ручак: тањир куваног јела, парче пројаре, салата од сезонског воћа
Вечера: кисело млеко са ланеним семенкама
Foto: Shutterstock
Уторак
Доручак: две кришке хлеба са намазом од хумуса и печеницом, чаша јогурта или кефира
Ручак: рижото од интегралног пиринча са поврћем и белим пилећим месом
Вечера: млади сир са салатом од рендане цвекле, јабуке и шаргарепе, зачињена по укусу, кришка интегралног хлеба
Фото: Shutterstock
Среда
Доручак: два барена јајета, кришка интегралног хлеба, салата од сезонског поврћа
Ручак: тањир куваног јела, барени кромпир као прилог
Вечера: тањир чорбе од немасног меса и поврћа, кришка интегралног хлеба
Фото: Free Images Pixabay
Четвртак
Доручак: овсена каша са јогуртом, бананом и неколико бадема
Ручак: риба на жару, кромпир салата као прилог
Вечера: два меко барена јајета, кришка интегралног хлеба, зелена салата
Фото Shutterstock
Петак
Доручак: домаћа паштета од плаве рибе, две кришке интегралног хлеба
Ручак: бело пилеће месо на жару, салата од барене цвекле
Вечера: намаз од младог сира, спанаћа и белог лука, две кришке интегралног хлеба
Препоручујемо
7 ЈУТАРЊИХ НАПИТАКА ЗА ЈАЧИ ИМУНИТЕТ: Почните дан с више енергије и виталности
24. 02. 2025. у 07:00
ДЕМЕНЦИЈУ СПРЕЧИТЕ - ВЕЖБАЊЕМ: Довољно вам је буквално пет минута
05. 03. 2025. у 06:45
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТИЈАНА ДАПЧЕВИЋ ВАН СЕБЕ: "Две другарице су ми у болници, ово је страшно - невероватна трагедија"
ПОП певачицаТијана Дапчевић ван себе је откако се десила трагедија у клубу у Кочанима, где је, како је потврђено, у пожару погинула 51 особа.
16. 03. 2025. у 12:41
ЦЕЦА У АРКАНОВОМ РОДНОМ МЕСТУ: Обузеле је нарочите емоције
ПЕВАЧИЦА Цеца Ражнатовић, синоћ, 15. марта, приредила је спектакуларан концерт пред пуном халом у Брежицама, у Словенији.
16. 03. 2025. у 13:17
"БОМБА" ИЗ ТУРСКЕ: Тадић одјавио Муриња, позната нова дестинација
Фудбалер Фенербахчеа Душан Тадић могао би да се врати на место највећех успеха у каријери.
15. 03. 2025. у 11:40
ИМА ОПЕКОТИНЕ НА ЛИЦУ И РУЦИ: Огласила се сестра музичара који је наступао у дискотеци смрти у Кочанима
ВЛАДИМИР Блажев-Панчо из групе ДНК, која је наступала у дискотеци у Кочанима, у Северној Македонији, у којој је синоћ избио пожар, има опекотине на лицу и руци и прикључен је на кисеоник.
16. 03. 2025. у 11:30
СИГУРНО СТЕ СЕ ЗАПИТАЛИ: Зашто ВИНСКЕ ФЛАШЕ имају удубљење на дну?
ИАКО многи мисле да увучено дно открива квалитет вина и помаже да се брже охлади, стручњаци се не слажу и одговоре траже у прошлим вековима.
16. 03. 2025. у 14:48
КАКО ПОБЕДИТИ МАНИПУЛАТОРА? Три реченице које ће вам помоћи сачувате мир
УКОЛИКО УСАВРШИТЕ моћ комуникације лако ћете одолети и најмоћнијим манипулаторима.
16. 03. 2025. у 10:37
ВУЧИЋ НА ПИТАЊЕ БИ-БИ-СИ-ЈА О ТРАМПУ МЛАЂЕМ: За нас је важно да превазиђемо оптерећења из 1999. године
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обратио се грађанима из Палате Србија, а питање му је поставио новинар Би-Би-Си-ја о сусрету са Доналдом Трампом Млађим.
14. 03. 2025. у 19:17
ИЗ КРЕМЉА ОТКРИЛИ: Појављивање Путина у војној униформи значи само једно
ПОЈАВЉИВАЊЕ руског председника Владимира Путина у Курској области у униформи је сигнал који говори о одлучности да се у најскорије време заврши операција ослобађања Курске области, рекао је портпарол Кремља Дмитриј Песков новинару Павлу Зарубину за ТВ „Русија 1“.
13. 03. 2025. у 15:32
ЦЕЦА У АРКАНОВОМ РОДНОМ МЕСТУ: Обузеле је нарочите емоције
ПЕВАЧИЦА Цеца Ражнатовић, синоћ, 15. марта, приредила је спектакуларан концерт пред пуном халом у Брежицама, у Словенији.
16. 03. 2025. у 13:17
Најновије из рубрике
БЛОКАДОМ АП2А1 ПРОТЕИНА ЗАУСТАВИЋЕМО СТАРЕЊЕ? Хоће ли откриће јапанских научника помоћи да "вратимо сат уназад"
ЈАПАНСКИ научници открили су протеин који изазива процес старења. Ако се он блокира, старење ћелија може да се успори или чак преокрене у супротном правцу.
16. 03. 2025. у 06:15
ДЕБЉИ ВРАТ - ВЕЋИ РИЗИК ОД ИНФАРКТА? Нова студија могла би да помогне у превенцији кардиолошких обољења
НОВА студија објављена у часопису Nutrition Journal, открила је изненађујући однос између величине врата и стања срца.
15. 03. 2025. у 06:45
УПОЗОРЕЊЕ ЛЕКАРА: Ако аритмију прати и несвестица - одмах код кардиолога
КАДА се срце узлупа, прескаче или узрокује кратак дах и гушење, нема једнообразног разлога за такво стање.
14. 03. 2025. у 06:45
МЕНТАЛНО ЗДРАВЉЕ ТИНЕЈЏЕРА: Како препознати знакове проблема и пружити им подршку?
ОДРАСТАЊЕ доноси бројне изазове, а ментално здравље тинејџера постаје све већа брига родитеља, учитеља и старатеља.
13. 03. 2025. у 21:33
ДА ЛИ ВЛАКНА СНИЖАВАЈУ НИВО ЛОШЕГ ХОЛЕСТЕРОЛА? Пет намирница које чувају здравље срца
ВЛАКНА, посебно растворљива влакна, која се налазе у храни као што су овсене пахуљице, јабуке и махунарке, могу смањити укупан холестерол и ЛДЛ (лош) холестерол. Наравно, уз редовно вежбање и смањење уноса засићених масти.
13. 03. 2025. у 10:14
Коментари (0)