ОД ТРАНС-МАСТИ, ДО НИТРАТА И ВЕШТАЧКИХ БОЈА: Кад купујете, питајте вештачку интелигенцију да ли је производ здрав
07. 04. 2025. у 17:50
НЕМА сумње да би уместо индустријски произведене хране увек требало бирати изворне намирнице и њих учинити темељем своје исхране.
Фото Shutterstock
Ипак, брзина живота и захтевност свакодневнице често нас доводе у ситуацију да купујемо готове прехрамбене производе попут кекса, чипса, разних других грицкалица, сокова, слаткиша, намаза, прелива...
Зато сваки пут кад посегнете за неким производом у продавници консултујте вештачку интелигенциј (AI). Питајте је колико је тај производ здрав, колико садржи калорија, који су потенцијално штетни састојци у њему, попут адитива, алергена...И добићете поуздан одговор.
За овај приступ креирању здравог јеловника неопходан вам је мобилни телефон, јер једино тако ћете да будете стално у ситуацији да косултујете свог "свезнајућег пријатеља".
Док се сами не уверите које предности доноси вештачка интелигенција у креирању здраве исхране, преносимо вам шта каже који су то састојци у храни најнепожељнији и зашто.
Транс-масти
Налазе се у маргаринима, прженој брзој храни, индустријским пецивима и грицкалицама. Повезане су с повећаним ризиком од срчаних болести и упала у организму.
Фото Shutterstock
Високофруктозни кукурузни сируп (ХФЦС)
Присутан је у газираним пићима, слаткишима, умацима и прерађеним производима. Повезан је с гојазношћу, дијабетесом типа 2 и масном јетром.
Вештачки заслађивачи (аспартам, сукралоза, сахарин)
Користе се у дијеталним пићима, жвакама и неким протеинима у праху. Могу да узрокују проблеме са варењем и метаболичке поремећаје.
Мононатријум глутамат (МСГ)
Појачивач укуса који се користи у чипсу, готовим супама и брзој храни. Код осетљивих особа може да изазове главобоље, мучнину и убрзан рад срца.
Прекомерна количина соли (натријум)
Присутна је у свакој обрађеној храни, конзервама и брзој храни. Доводи до повишеног крвног притиска и проблема са бубрезима.
Фото Shutterstock
Нитрати и нитрити
Ови састојци се додају прерађеном месу (кобасице, шунке, виршле) ради конзервирања, а могу да се претворе у нитрозамине, који су канцерогени.
Вештачке боје и конзерванси (нпр. Е102, Е110, Е621, Е250)
Налазе се у бомбонама, газираним пићима и индустријским пекарским производима. Могу изазвати алергијске реакције и хиперактивност код деце.
Препоручујемо
САВЕТ СТРУЧЊАКА Др Јагода Јорга: Када бирамо храну, нисмо гладни - само хоћемо ужитак
24. 03. 2025. у 11:13
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЏИН НА ЈЕЗЕРУ ГДЕ ПЕЦА ГОДИНАМА: Марко Милошевић ухватио сома од 90 кг, дугог 257 цм (ФОТО)
СВАКА част мајсторе....
15. 03. 2026. у 21:29 >> 21:37
ПАРТИЗАН ДОБИЈА ВЕЛИКО ПОЈАЧАЊЕ: Полазник Ајаксове школе опција више за Срђана Благојевића!
Партизаново летње појачање, Матеја Миловановић, био је пет месеци ван терена због повреде, међутим проблеми са задњом ложом су сада прошлост.
15. 03. 2026. у 19:34
"Молим Бога за Зорицу Брунцлик, идем сад у цркву! Ја више не могу, ово је страшно - она је млада и супер изгледа"
"МОЛИМ Бога да буде добро, ја више не могу, ово је страшно, Зорица је млада, супер изгледа"
15. 03. 2026. у 21:02
Од почетка рата у Ирану кинески авиони НИСУ летели - сад су ПОДИГИЛИ 26 ловаца, прате их 7 бродова
Неуобичајено смањење активности.
15. 03. 2026. у 22:40
ВИДИТЕ КОЛИКО ЈЕ НАПУНИО: Ево шта је Легија радио у ћелији на прослави свог рођендана
Милорад Улемек Легија, који у најстроже чуваном затвору у "Забели" издржава казну од 40 година за убиство премијера Зорана Ђинђића, данас је напунио 58 година.
15. 03. 2026. у 23:00
ЗНАТЕ ЛИ ШТА ЈЕ АЛБЕДО? Нутриционисти саветују: Да ли треба ли јести бели слој поморанџе?
МНОГИ људи док једу поморанџу скидају бели слој испод коре, познат као срж или албедо, најчешће због горког укуса или непривлачног изгледа. Међутим, стручњаци упозоравају да одбацивањем тог дела пропуштате многе хранљиве материје. Бели слој је богат влакнима, витамином Ц и антиоксидансима, а може побољшати пробаву, смањити холестерол и помоћи у контроли шећера у крви.
15. 03. 2026. у 10:34
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
ХОРОР У ХРВАТСКОЈ: Сви се хватали за главу, Американац једва остао жив (ФОТО/ВИДЕО)
СТРАШНЕ сцене виђене су у комшилуку на кошаркашкој утакмици.
13. 03. 2026. у 19:25 >> 19:26
Мирослав 33 године живи под земљом, без струје и воде: Хуманитарац поделио причу која је расплакала многе (ВИДЕО)
ДЕКА Мирослав из села Дворска код Крупња већ 33 године живи у земуници без струје и воде, а његов вапај за помоћ дирнуо је хуманитарца Марка Николића.
14. 03. 2026. у 11:54
Најновије из рубрике
ДЕВОЈЧИЦЕ, ОПРЕЗНО СА ШМИНКОМ И ПАРФЕМИМА Упозорење ендокринолога: И употреба козметике може да изазове превремени пубертет
ПОЈАВА жлезданог ткива дојки код девојчица млађих од осам година, односно пораст у величини тестиса праћен увећањем скротума код дечака млађих од девет година сматра се прераним пубертетом.
16. 03. 2026. у 07:00
КИНА ОДОБРИЛА: Мождани имплант који парализованима враћа покрет руку
КИНА је одобрила први комерцијални мождани имплант намењен људима с парализом који омогућава повратак моторичке функције руку код пацијената са повредама кичмене мождине, што представља значајан регулаторни корак и показује убрзани развој неуротехнологије у Кини.
15. 03. 2026. у 22:00
ЗНАТЕ ЛИ ШТА ЈЕ АЛБЕДО? Нутриционисти саветују: Да ли треба ли јести бели слој поморанџе?
МНОГИ људи док једу поморанџу скидају бели слој испод коре, познат као срж или албедо, најчешће због горког укуса или непривлачног изгледа. Међутим, стручњаци упозоравају да одбацивањем тог дела пропуштате многе хранљиве материје. Бели слој је богат влакнима, витамином Ц и антиоксидансима, а може побољшати пробаву, смањити холестерол и помоћи у контроли шећера у крви.
15. 03. 2026. у 10:34
МУЧИ ВАС ИШИАЛГИЈА? Послушајте ове савете и убрзо ћете заборавити на бол и непријатност
ИШИАЛГИЈА или бол дуж нерва који се протеже од доњег дела леђа преко задњице и низ ногу није само пролазна непријатност, већ стање које може озбиљно да наруши квалитет свакодневног живота.
14. 03. 2026. у 07:00
ИСКОРИСТИТЕ СЕЗОНУ СВЕЖЕГ ПОВРЋА: Ослабите до четири килограма за месец дана (ЈЕЛОВНИК)
ЗА неколико дана и званично долази пролеће, то истовремено значи да се већ сада на пијацама и трпезама може наћи пуно зелениша карактеристичног за ово доба године.
13. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)