ОД ТРАНС-МАСТИ, ДО НИТРАТА И ВЕШТАЧКИХ БОЈА: Кад купујете, питајте вештачку интелигенцију да ли је производ здрав

Ивана Ковачић
Ивана Ковачић

07. 04. 2025. у 17:50

НЕМА сумње да би уместо индустријски произведене хране увек требало бирати изворне намирнице и њих учинити темељем своје исхране.

ОД ТРАНС-МАСТИ, ДО НИТРАТА И ВЕШТАЧКИХ БОЈА: Кад купујете, питајте вештачку интелигенцију да ли је производ здрав

Фото Shutterstock

Ипак, брзина живота и захтевност свакодневнице често нас доводе у ситуацију да купујемо готове прехрамбене производе попут кекса, чипса, разних других грицкалица, сокова, слаткиша, намаза, прелива...

Зато сваки пут кад посегнете за неким производом у продавници консултујте вештачку интелигенциј (AI). Питајте је колико је тај производ здрав, колико садржи калорија, који су потенцијално штетни састојци у њему, попут адитива, алергена...И добићете поуздан одговор.

За овај приступ креирању здравог јеловника неопходан вам је мобилни телефон, јер једино тако ћете да будете стално у ситуацији да косултујете свог "свезнајућег пријатеља".

Док се сами не уверите које предности доноси вештачка интелигенција у креирању здраве исхране, преносимо вам шта каже који су то састојци у храни најнепожељнији и зашто.

Транс-масти

Налазе се у маргаринима, прженој брзој храни, индустријским пецивима и грицкалицама. Повезане су с повећаним ризиком од срчаних болести и упала у организму.

Фото Shutterstock

Високофруктозни кукурузни сируп (ХФЦС)

Присутан је у газираним пићима, слаткишима, умацима и прерађеним производима. Повезан је с гојазношћу, дијабетесом типа 2 и масном јетром.

Вештачки заслађивачи (аспартам, сукралоза, сахарин)

Користе се у дијеталним пићима, жвакама и неким протеинима у праху. Могу да узрокују проблеме са варењем и метаболичке поремећаје.

Мононатријум глутамат (МСГ)

Појачивач укуса који се користи у чипсу, готовим супама и брзој храни. Код осетљивих особа може да изазове главобоље, мучнину и убрзан рад срца.

Прекомерна количина соли (натријум)

Присутна је у свакој обрађеној храни, конзервама и брзој храни. Доводи до повишеног крвног притиска и проблема са бубрезима.

Фото Shutterstock

Нитрати и нитрити

Ови састојци се додају прерађеном месу (кобасице, шунке, виршле) ради конзервирања, а могу да се претворе у нитрозамине, који су канцерогени.

Вештачке боје и конзерванси (нпр. Е102, Е110, Е621, Е250)

Налазе се у бомбонама, газираним пићима и индустријским пекарским производима. Могу изазвати алергијске реакције и хиперактивност код деце.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.

28. 01. 2026. у 07:48

Коментари (0)

РАЗМИШЉАЛИ СМО О ТОМЕ: Гоца Тржан открила зашто она и Раша нису усвојили дете