ОД ВИТАЛНОГ ЗНАЧАЈА ЗА ОЧУВАЊЕ ЗДРАВЉА: Уз ову храну обогатићете трпезу селеном, бакром и цинком
04. 05. 2025. у 07:00
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ЗНАЧАЈ минерала у исхрани је одавно доказан јер ови елементи учествују у свим телесним процесима. Одговорни су за чврстину и здравље костију, рад срца, мишића, нервног система... Најпознатији минерали су гвожђе, магнезијум, калијум, натријум... Мање познати су селен, цинк и бакар, али су такође од виталног значаја за очување здравља.
Фото Shutterstock
Селен штити ћелије од оштећења, јача имуни систем и одговоран је за очување здравља штитасте жлезде. Бакар учествује у стварању црвених крвних зрнаца, ензима, везивног ткива, пигмента меланина, и у апсорпцији гвожђа, док је цинк одговоран за имунитет, зарастање рана, синтезу ДНК и протеина, раст и развој, функцију чула укуса и мириса.
Исхраном је потребно унети мале количине ових минерала, ипак многи пате од њиховог дефицита јер се хране једнолично или олако посежу за брзом и индустријском храном.
Ево предлога јеловника богатог селеном, бакром и цинком за радну недељу:
Фото: Free Images Pixabay
Понедељак
Доручак: Омлет са спанаћем, парадајзом, интегралним хлебом и семенкама бундеве
Ужина: Грчки јогурт са орасима и медом
Ручак: Печени лосос са бареним броколијем и спанаћем и киноом
Ужина: Шака бадема и суво грожђе
Вечера: Салата од туњевине са маслиновим уљем, црним луком, парадајзом, авокадом и лимуновим соком
Фото: Free Images Pixabay
Уторак
Доручак: Овсена каша са чија семенкама, кестенима и циметом
Ужина: Јабука са шаком бразилских ораха
Ручак: Пилетина са бататом, кељом и печуркама
Ужина: Орашасти плодови и две коцке црне чоколаде
Вечера: Сардина са салатом од мешаног зелениша (першун, рукола, спанаћ), маслиновим уљем и лимуновим соком
Фото: Shutterstock
Среда
Доручак: Интегрални тост са авокадом, семенке сунцокрета и јаје на око
Ужина: Кестен пире
Ручак: Печена ћуретина са поврћем (купус, шаргарепа, црвени кромпир) и киноом
Ужина: Јогурт са ланеним семеном
Вечера: Риба (бранцин или орада) са поврћем (броколи, грашак) и интегралним пиринчем
Фото Shutterstock
Четвртак
Доручак: Сок од спанаћа, чија семенки и бадемовог млека
Ужина: Парче интегралног хлеба са авокадом и неколико бадема
Ручак: Печени лосос са кромпиром и поврћем (блитва, тиквица)
Ужина: Краставци и парадајз са хуммусом
Вечера: Грилована пилетина са салатом од руколе, орахом, фета сиром и маслиновим уљем
Фото: Shutterstock/Илустрација
Петак
Доручак: Омлет са печуркама, црним луком, интегралним хлебом и маслиновим уљем
Ужина: Грчки јогурт са семенкама бундеве и бадемима
Ручак: Печена јагњетина са поврћем (карфиол, кромпир, паприка) и киноом
Ужина: мала количина сира са ниским уделом масти, парадајз
Вечера: Морски плодови (шкампи, лигње) са салатом од мешаног зелениша и лимуновим соком
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"ПРЕВАРАНТ И ИДИОТ!": Де Ниро сочно опсовао Трампа, снимак уздрмао мреже
ЗАТЕГНУТИ односи између Де Нира и Трампа трају годинама, а глумац га редовно критикује у својим говорима и интервјуима.
11. 06. 2026. у 11:30
ВОДИТЕЉ РТС-А СЛАВИО ГОДИШЊИЦУ РАЗВОДА ОД ПЕВАЧИЦЕ: "Тако то ради фини и културан свет!"
МАЈА Маријана и Жељко Стефановић упознали су се у његовој емисији "Уз недељни ручак" која се тада емитовала на Трећем каналу РТС-а.
10. 06. 2026. у 07:50
ДУШКА СЕ УЖИВО У ДНЕВНИКУ РТС-А ПОЈАВИЛА У СПАВАЋИЦИ: "Ти ниси нормална!"
"УКЉУЧИЛА сам се уживо..."
11. 06. 2026. у 12:20
ВАЖАН ОКРШАЈ НА СТАРТУ МУНДИЈАЛА: Сон предводи Кореју, Чеси траже шансу из прекида
ПРВО коло Групе А на Светском првенству 2026 доноси занимљив дуел селекција Јужне Кореје и Чешке које ће на "Стадиону Акрон" у Запопану покушати да направе важан корак ка нокаут фази (4.00).
11. 06. 2026. у 07:00
ТЕНЗИЈА! Сусрет Џил Бајден и Меланије Трамп: "Он је морао да смири ситуацију..."
ЗБОГ догађаја из претходних година, сусрет брачног пара Бајден и брачног пара Трамп био је под посебном пажњом јавности.
11. 06. 2026. у 10:07
"КРВАРИМ, ПАТИМ, НЕМОЋ МЕ СЛАМА..." Наша глумица о борби са опаком болешћу: "Не умем да се одбраним"
НАЈТЕЖЕ битке води са сопственим емоцијама, које је, како каже, прате у различитим облицима.
11. 06. 2026. у 07:54
НАШЕ КОМШИЈЕ ОКРЕНУЛЕ ЛЕЂА УКРАЈИНИ: Велики шамар за Зеленског
БУГАРСКИ министар одбране, Димитар Стојанов, изјавио је данас да та земља неће више да шаље оружје Украјини.
09. 06. 2026. у 15:10
ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице
ХРВАТСКА ће, осим набавке 18 нових самоходних хаубица "цезар" од Француске, модернизовати и 14 постојећих немачких "панцир" хаубица које је купила 2014. године, произлази из заједничке изјаве о појачаној сарадњи немачке и хрватске владе.
09. 06. 2026. у 12:21
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
ЈЕДНА ЈЕ ОД НАЈЦЕЊЕНИЈИХ ЛЕКОВИТИХ БИЉАКА: Хајдучка трава за боље варење
ХАЈДУЧКА трава, у народу позната и као столисник, вековима заузима посебно место у народној медицини. Расте на ливадама, поред путева и на сунчаним пропланцима, а управо почетком јуна достиже пуну лековиту снагу.
11. 06. 2026. у 07:00
СПАСАВАЈТЕ ЗУБЕ Упозорење стручњака: Не чекајте да се кост истањи, а "џепови" продубе
КРВАРЕЊЕ десни, климави зуби и губитак кости дуго могу да пролазе "испод радара", али када пародонтопатија уђе у узнапредовалу фазу, терапија постаје сложена, вишемесечна и често укључује и хирургију. Ипак, упркос озбиљности болести, савремена стоматологија омогућава да се велики број зуба сачува - али само уз строгу дисциплину пацијента и правовремену реакцију.
10. 06. 2026. у 07:00
НЕ ГЛЕДАЈТЕ САМО ПРИТИСАК: Када мирујете, пулс не би требало да прелази 80 откуцаја у минути
БЕЗ обзира на то да ли сте здрави или већ оболели, неопходно је да редовно мерите пулс, а то, показало је недано истраживање ЦеСИД, не ради чак половина одраслог становништва, иако је убрзан рад срца један од важнијих фактора ризика. Број откуцаја срца у минуту у стању мировања који је изнад 80, доказано је повезан са лошијом прогнозом, поготово код оних пацијената који имају неко кардиолошко обољење.
09. 06. 2026. у 23:20
НЕ ИГРАЈТЕ СЕ СА ИСХРАНОМ: Физички тежак посао тражи сложене угљене хидрате
ЗА разлику од уобичајених препорука о "лаганој" и дијеталној исхрани, особе које свакодневно обављају тежак физички посао имају сасвим другачије потребе. Њихов организам троши више енергије, брже губи течност и електролите, а мишићи су под сталним оптерећењем.
09. 06. 2026. у 17:55
АНТИСЕПТИК КОЈИ ПОБОЉШАВА ПАМЋЕЊЕ: Лековита жалфија, моћан савезник у борби против знојења
КАДА се говори о лековитости жалфија, често се спомиње то да "дезинфикује грло и уста". Међутим, та биљка има далеко сложеније дејство које излази из оквира обичног антисептика.
09. 06. 2026. у 07:00
Коментари (0)