ОД ВИТАЛНОГ ЗНАЧАЈА ЗА ОЧУВАЊЕ ЗДРАВЉА: Уз ову храну обогатићете трпезу селеном, бакром и цинком

Ивана Ковачић
Ивана Ковачић

04. 05. 2025. у 07:00

ЗНАЧАЈ минерала у исхрани је одавно доказан јер ови елементи учествују у свим телесним процесима. Одговорни су за чврстину и здравље костију, рад срца, мишића, нервног система... Најпознатији минерали су гвожђе, магнезијум, калијум, натријум... Мање познати су селен, цинк и бакар, али су такође од виталног значаја за очување здравља.

ОД ВИТАЛНОГ ЗНАЧАЈА ЗА ОЧУВАЊЕ ЗДРАВЉА: Уз ову храну обогатићете трпезу селеном, бакром и цинком

Фото Shutterstock

Селен штити ћелије од оштећења, јача имуни систем и одговоран је за очување здравља штитасте жлезде. Бакар учествује у стварању црвених крвних зрнаца, ензима, везивног ткива, пигмента меланина, и у апсорпцији гвожђа, док је цинк одговоран за имунитет, зарастање рана, синтезу ДНК и протеина, раст и развој, функцију чула укуса и мириса.

Исхраном је потребно унети мале количине ових минерала, ипак многи пате од њиховог дефицита јер се хране једнолично или олако посежу за брзом и индустријском храном.

Ево предлога јеловника богатог селеном, бакром и цинком за радну недељу:

Фото: Free Images Pixabay

Понедељак

Доручак: Омлет са спанаћем, парадајзом, интегралним хлебом и семенкама бундеве

Ужина: Грчки јогурт са орасима и медом

Ручак: Печени лосос са бареним броколијем и спанаћем и киноом

Ужина: Шака бадема и суво грожђе

Вечера: Салата од туњевине са маслиновим уљем, црним луком, парадајзом, авокадом и лимуновим соком

Фото: Free Images Pixabay

Уторак

Доручак: Овсена каша са чија семенкама, кестенима и циметом

Ужина: Јабука са шаком бразилских ораха

Ручак: Пилетина са бататом, кељом и печуркама

Ужина: Орашасти плодови и две коцке црне чоколаде

Вечера: Сардина са салатом од мешаног зелениша (першун, рукола, спанаћ), маслиновим уљем и лимуновим соком

Фото: Shutterstock

Среда

Доручак: Интегрални тост са авокадом, семенке сунцокрета и јаје на око

Ужина: Кестен пире

Ручак: Печена ћуретина са поврћем (купус, шаргарепа, црвени кромпир) и киноом

Ужина: Јогурт са ланеним семеном

Вечера: Риба (бранцин или орада) са поврћем (броколи, грашак) и интегралним пиринчем

Фото Shutterstock

Четвртак

Доручак: Сок од спанаћа, чија семенки и бадемовог млека

Ужина: Парче интегралног хлеба са авокадом и неколико бадема

Ручак: Печени лосос са кромпиром и поврћем (блитва, тиквица)

Ужина: Краставци и парадајз са хуммусом

Вечера: Грилована пилетина са салатом од руколе, орахом, фета сиром и маслиновим уљем

 

Фото: Shutterstock/Илустрација

Петак

Доручак: Омлет са печуркама, црним луком, интегралним хлебом и маслиновим уљем

Ужина: Грчки јогурт са семенкама бундеве и бадемима

Ручак: Печена јагњетина са поврћем (карфиол, кромпир, паприка) и киноом

Ужина: мала количина сира са ниским уделом масти, парадајз

Вечера: Морски плодови (шкампи, лигње) са салатом од мешаног зелениша и лимуновим соком

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДАЊУ САМ МЕДИЦИНСКА СЕСТРА, НОЋУ СТРИПТИЗЕТА: Мушкарци ме се превише плаше, сама сам последњих седам година (ФОТО)

ДАЊУ САМ МЕДИЦИНСКА СЕСТРА, НОЋУ СТРИПТИЗЕТА: "Мушкарци ме се превише плаше, сама сам последњих седам година" (ФОТО)

ЖЕНА по имену Хејли Хупер открила је да јој самопоуздање „уништава“ љубавни живот јер мушкарци сматрају да је „превише застрашујућа“.

23. 05. 2025. у 18:06

Коментари (0)

ЈОКИЋ ЋЕ И ГРАТИ ЗА СРБИЈУ НА ЕВРОБАСКЕТУ? Бићемо сила на Европском првенству, ово је потврда!