НАЈЗДРАВИЈА ЖИТАРИЦА НА СВЕТУ, А НИКО ЈЕ НЕЋЕ НА ТАЊИРУ: Доказано јача срце и кости, одлична и за пробаву
БЕСПОТРЕБНА тежња да се одрекнемо јела која важе за „сиротињска„ а присвојимо неке модерније намирнице, довела је до тога да престанемо и да је једемо.
Фото: Shutterstock
Једна је од најздравијих житарица на свету, а неће је више нико на тањиру – доказано јача срце и кости, одлична је и за пробаву.
Беспотребна тежња да се одрекнемо јела која важе за „сиротињска„, а присвојимо неке модерније намирнице, довела је до тога да престанемо да једемо просо. То је велика штета, с обзиром на многобројне предности које нам ова лако сварљива житарица нуди.
Да ли једете просо?
Просо је врста житарице која је округласта, веома ситна и понегде мало спљоштена. Жуто-беле боје је и има слаткаст укус. Зрно проса је обавијено љуском, која мора да се одстрани пре конзумирања.
Једна је од ретких житарица која у себи не садржи глутен, што је од великог значаја, јер много људи има алергију на глутен, а добро је позната и чињеница да глутен утиче и на гојење и гојазност уопштено. Садржи много витамина и минерала као што су калцијум, калијум, јод, магнезијум, витамине А, Е и Б али садржи и гвожђе и влакна, пише Нови.ба.
Изразито је алкална (базна) житарица, а знамо да се вируси, бактерије и остала зла која прате њих тешко стварају у алкализованим, односно базним организмима.
Богат нутритивни профил
Просо садржи кључне амино киселине које помажу изградњи ии обнови мишића и ћелија коже. Такође, богато је угљеним хидратима који се полако варе. То нам брзо даје осећај ситости и помаже процесу мршављења.
Ова житарица садржи и природне масноће, које су кључне за апсорпцију витамина, укључујући каротен и витамин Д.
Ова житарица у себи садржи карбохидрате, па је зато добар избор хране за дијабетичаре.
Кардиолози га препоручују као намирницу коју треба јести што чешће. Просо је пуно калијума који помаже у борби против срчаних болести, нормализује крвни притисак и јача крвне судове.
Једна је од најбољих намирница за чишћење бубрега али и за појаву камена или песка у бубрезима. Код уринарних инфекција има позитивно дејство и поспешује избацивање мокраће.
Рађена су разна истраживања у вези исхране, и доказано је да они који конзумирају просо, у већини случајева немају симптоме астме нити било каквих назнака у вези ње.
Препоручујемо
КАКО ЋЕ ТЕ СТАРИТИ? Научници дали одговор на старење људског имуног система
27. 03. 2026. у 22:00
ОПРЕЗНО СА МЕЛАТОНИНОМ Упозорење стручњака: Већа доза не значи бољи сан
27. 03. 2026. у 07:00
"ТЕК ЋЕТЕ ВИДЕТИ НА ВИДОВДАН ШТА ИМАМО ДА ПОКАЖЕМО" Вучић: Само су нам једну ракету видели, пола света окренуше наопачке
ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић током посете Кули истакао је да ће на Видовдан војска показати ново наоружање.
26. 03. 2026. у 15:56
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Снимци Хане Икодиновић запалили интернет - врели кадрови (ВИДЕО)
СТАРИЈА ћерка "новосадске барбике" и прослављеног ватерполисте Данила Даче Икодиновића, Хана Икодиновић, израсла је у праву лепотицу и већ одавно јој тепају да је "најлеша ћерка познатих родитеља у Србији".
26. 03. 2026. у 21:36 >> 21:50
Коментари (1)