ДОКТОР ПЕРИШИЋ РАСКРИНКАО ПРЕВАРАНТЕ НА ПИЈАЦИ: Препознајте месо кљукано концентратом и лажни сир од зејтина

Novosti online

07. 06. 2021. у 09:21

ГАСТРОЕНТЕРОЛОГ проф. др Војислав Перишић причао је у Јутарњем програму Прве о преварама на пијаци, где често мислимо да купујемо домаће, проверене производе а добијамо "мачку у џаку".

ДОКТОР ПЕРИШИЋ РАСКРИНКАО ПРЕВАРАНТЕ НА ПИЈАЦИ: Препознајте месо кљукано концентратом и лажни сир од зејтина

Фото: Н. Карлић/Прва принтскрин/илустрација

Професор је до детаља објаснио какво месо никада не би требало купити, и шта је тест који дефинитивно доказује да нисмо купили сир, већ неквалитетни производ од зејтина. Нарочито је упозорио на месо живине.

- Неквалитетна, запамтите, бела масноћа, то је најгоре. Када видите белу маст, она има лоше липиде. Жута маст, е то је права ствар. Када видите на пијаци жуту масноћу, то је пиле храњено нормалним стварима из дворишта. Бела маст значи - храњено је концентратом! Ако је бела маст на живини, не купујте - рекао је он.

Раније је објаснио да ћемо лажни сир најпре препознати по цени, али је сада открио и трик који помаже да га разликујемо од правог.

- Први критеријум је цена, знате шта, има јако много превараната на пијаци, могу то слободно да кажем. Ја прво прошетам целом пијацом, па питам ко су и шта су продавци, одакле долазе. Домаћица мора да има времена да прича са продавцима. Онда маркирамо на пијаци оне особе које су нам проверене. Горчина сира, па потом киселост, то су сигнали. Али текстура, узмите сир у шаку, ако је сир под руком громуљичаст сир, мрви се, то је сир од зејтина - рекао је он.

(Мондо)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРИЧА О НАЈСТАРИЈЕМ СРПСКОМ КРСТУ КОЈИ ЖИВИ ПРЕКО 1.000 ГОДИНА: Преноси се са колена на колено и окупља људе све три вере (ВИДЕО)

ПРИЧА О НАЈСТАРИЈЕМ СРПСКОМ КРСТУ КОЈИ "ЖИВИ" ПРЕКО 1.000 ГОДИНА: Преноси се са колена на колено и окупља људе све три вере (ВИДЕО)

У НАЈНОВИЈЕМ пројекту "Новости" под називом "Другачије приче" доносимо вам ексклузивне снимке са планине Румије и причу о најстаријем српском крсту који породица Андровић из околине Бара чува више од 1.000 година.

02. 07. 2024. у 15:14

ХИТНА ПОРУКА ЛЕ ПЕНОВЕ: Макрон хоће да изврши административни државни удар

ХИТНА ПОРУКА ЛЕ ПЕНОВЕ: Макрон хоће да изврши административни државни удар

ЛИДЕРКА француске крајње деснице Марин ле Пен оптужила је данас француског председника Емануела Макрона да жури да именује највише званичнике, што она види, како је навела, као преотимање власти.

02. 07. 2024. у 14:14

Коментари (0)

СКАНДАЛ НА ЕУРО 2024: Херој Турске урадио на терену оно што никако не сме! Ово је горе од албанског орла, УЕФА покренула хитну истрагу