"ТО ЈЕ СВЕТСКИ ШАМПИОН ЗА ЗДРАВЉЕ!" Доктор Воја Перишић о заборављеном напитку препуном витамина (ВИДЕО)
ГАСТРОЕНТЕРОЛОГ проф. др Војислав Перишић причао је на ТВ Прва о благотворном дејству бундеве као зимске намирнице, и бози као заборављеном, а здравом напитку.
Фото: Принтскрин ТВ Прва
Бозаџије су некада биле врло тражене, али као и многи други стари занати, и уметност припреме овог једноставног, окрепљујућег напитка се изгубила и сада можете набавити куповну бозу којој је главни састојак шећер. Доктор је зато објаснио како да је направите сами и за шта је све добра.
- У три посластичарнице сам свраћао и пробао бозу пре доласка у емисију, питао сам, људи, па шта радите то?! Не сме се ставити толико шећера, то сам им јако замерио, али су уважили моје примедбе - рекао је доктор.
Боза је препуна витамина, али има једну "ману" ако покушавате да смршате.
- Садржи Б витамине, одличне за нервни систем, да нам добро раде нерви, то је прво дејство. Садржи и витамин Ц. Има квасца у бози а он је препун пробиотских квасница које потпомажу цревну флору. За пробавни систем то је идеално, знате како баке кажу, ако дете неће да једе ујутру, нека попије чашу бозе, замениће му доручак јер је врло калорична - рекао је доктор Воја Перишић.
Како се припрема код куће?
- Пет литара воде скувајте са 500 грама кукурузног брашна, једном коцком свежег или кесицом сувог квасца, и 200 грама шећера. Кажу да би требало 400, али не треба вам више од 200. Шећер мало карамелизујте да би боза добила боју, па је онда кувајте и охладите. Нека стоји неколико дана у хладном шпајзу или фрижидеру, најбоља је после петог дана. Тада почиње ферментација, тек је тада пијте, након тога почиње више да киси због ферментације. Боза може да стоји укупно десет дана у фрижидеру - рекао је он.
Војислав Перишић је препоручио и "шприцер", односно напитак који је 25 одсто боза, а 75 одсто домаћа лимунада, савршен за имунитет и здравље. Али зашто не пијемо бозу ако је тако здрава?
- Да вам кажем, више није помодарски, нема господе бозаџија... А када бисте упоредили газирани сок који сви пију и бозу, па она је светски шампион за здравље - рекао је доктор.
БОНУС ВИДЕО: Стоп прогону - професор Милош Ковић има подршку студената
Препоручујемо
ДАНИЦА ГРУЈИЧИЋ НАПАЛА АНТИВАКСЕРЕ: Лекари који не верују вакцини су у мањини
26. 10. 2021. у 08:50
ПРЕВЕНЦИЈА СПАШАВА ЖИВОТ: Марија Ковачевић о борби са карциномом (ВИДЕО)
23. 10. 2021. у 20:20
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"СВИРКЕ НАМ ТРАЈУ САТИМА": Ноле оформио музички бенд
КАКО је једном приликом испричао њихове свирке трају сатима.
06. 11. 2024. у 10:56
ТРЕНЕРСКА БОМБА ФУДБАЛСКОГ САВЕЗА СРБИЈЕ: Александар Коларов постаје селектор, заказана промоција!
Фудбалски савез Србије наставља да улаже у будућност, а сада ће на селекторску клупу сести једна од највећих српских фудбалских легенди.
07. 11. 2024. у 12:41
ПРАВИ ХАНИБАЛ ЛЕКТОР ЈЕ ЖИВ: Већ 45 година живи у стакленом кавезу - спава на бетонском кревету, има контакт са 6 људи (ФОТО)
НАЈОПАСНИЈИ серијски убица свих времена је још увек жив и налази се у строго чуваном затвору у којем ће остати до своје смрти.
06. 11. 2024. у 08:14
СИНЕР И АЛКАРАЗ СЛАВЕ: Прво чули да се Новак Ђоковић повредио, а сад и ово!
Новак Ђоковић је поново уздрмао тениску јавност, објавивши да је повређен и да неће играти на Завршном мастерсу, а данас су његови тренутно највећи тениски ривали Јаник Синер и Карлос Алкараз сазнали још једну, по њих лепу вест.
07. 11. 2024. у 13:20
"УСКОРО - ЈАВНИ АБОРТУС УЖИВО" Ненад Јездић жестоко о ријалитију: "То је забава за приглупу масу"
ГЛУМАЦ је без длаке на језику коментарисао ријалити у Србији.
06. 11. 2024. у 15:59
СРБИЈА ДОБИЈА ОГРОМНО ПОЈАЧАЊЕ: Један од најталентованијих фудбалера света ипак облачи дрес "орлова"?
Након што су Лазар Самарџић и Јан Карло Симић одлучили да се одазову позиву Драгана Стојковића Пиксија, ускоро би још један велики таленат могао да обуче дрес репрезентације Србије.
05. 11. 2024. у 16:17
ВУЧИЋ УПУТИО НАЈХРАБРИЈЕ ПИТАЊЕ ЛИДЕРИМА 46 ЗЕМАЉА: Да ли вам је увек био важнији формални бирократски приступ или суштина?!
ПРЕДСЕДНИК Вучић у свом говору на самиту Европске политичке заједнице у Будимпешти поставио је храбро питање пред 46 европских лидера.
07. 11. 2024. у 16:03
НАЈЈАЧА СИЛА ЕВРОПЕ НА УДАРУ: Трамп већ запретио - "Платићете високу цену!"
ДОНАЛД Трамп изјавио је прошле недеље како ће Европска унија морати да плати "високу цену" јер није куповала довољно америчких извозних производа. Део европских економиста и банкара упозорава како би победа Доналда Трампа могла изазвати трговински рат који би затим "гурнуо економију еврозоне из спорог раста у потпуну рецесију".
06. 11. 2024. у 20:03 >> 20:04
НА ВЕНЧАЊУ САМ БИЛА НАЈТУЖНИЈА ЖЕНА: Ивана је открила невероватне тајне породице Трамп
У СВОЈОЈ књизи "Raising Trump", Ивана Трамп, прва супруга Доналда Трампа, поделила је фасцинантне приче о породици Трамп које ће вас засигурно изненадити – јер када Ивана одлучи да исприча све, она заиста исприча све.
07. 11. 2024. у 13:21
Најновије из рубрике
ОЧЕКУЈЕ СЕ ПРВИ СНЕГ: Ево какав је викенд пред нама, а овог датума стиже ново захлађење
ТЕМПЕРАТУРЕ у Србији ових дана кретаће се од -7 до 14 степени Целзијуса.
07. 11. 2024. у 19:49
НЕКОЛИКО ДАНА ПРЕД СМРТ ПРОМОВИСАНА ЊЕНА КЊИГА, БИЛА ПОНОС СРБИЈЕ: "Драга наша Ема путуј са анђелима"
НАКОН смрти младе ауторке, докторанта српске књижевности и језика, Емилије Поповић, њен родни град Лозница завијен је у црно. Броја родбина и пријатељи опраштају се од ове дивне девојке на друштвеним мрежама.
07. 11. 2024. у 19:23
УВЕДЕН Е-ПЕЧАТ У КЛАУДУ: Канцеларија за ИТ и еУправу нуди нову софистицирану електронску услугу
КАНЦЕЛАРИЈА за ИТ и еУправу, уз претходну позитивну оцену усаглашености од Министарства информисања и телекомуникација, увела је нову услугу - е-Печат у клауду.
07. 11. 2024. у 19:16
ФЕЉТОН - ТЕОРИЈА КОМУНИСТИЧКЕ ЗАВЕРЕ СТИЖЕ ИЗ КАИРА : Ни као студент Клагман није крио марксистичка уверења; био је комуниста целог живота
ДА ЛИ је погибија принцезе Дајане у саобраћајном удесу 1997. била последица дубоке завере мрачних обавештајних служби или злосрећног невезивања појаса? Да ли је 11. септембар подла завера Мосада и ЦИА или заиста дело Осаме бин Ладена и Ал Каиде?
07. 11. 2024. у 18:00
ТАЈНА КВАЛИТЕТА КАФЕ: Бенефити од зрна до шољице
У свету кафе, квалитет није само реч, то је уметност која се ствара кроз пажљив процес припреме, од тренутка узгоја њених зрна па до гутљаја из омиљене шољице.
07. 11. 2024. у 16:00
Коментари (0)