СВИ ВОЛЕ МАЈСТОР ГЕЏИНЕ ПЉЕСКАВИЦЕ: Милосав Павловић из Ниша и у десетој деценији активан као у најбољим годинама
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
МИЛОСАВ Павловић, војни инвалид из Мерошине код Ниша, и у десетој деценији ради као у најбољим годинама, од одласка на пијацу по намирнице, до слагања дрва за зиму.
Фото приватна архива
За Милосава је оаза мира припрема роштиља, који је био и његов посао у млађим данима, али и уређивање цвећа. И данас га зову мајстор Геџа, по надимку који је добио још као младић, а многи се и сада диве и уживају у његовим специјалитетима.
- Радио сам 19 година као роштиљџија у једном хотелу прве категорије на Косову и Метохији и тамо сам упознао месара са којим сам се касније и спријатељио. Он ме је научио свим правилима у роштиљању и захвалан сам му на томе - каже Павловић.
- И данас памтим његов рецепт за добре кобасице. Говорио ми је да смеса мора да буде за три дана, а после тога мора да се прави нова.
Открива нам и тајну правих пљескавица. Каже, у месо мора да се сипа једна до две чаше воде, јер је боље да при пржењу испари вода него масноћа. Онда, тврди, она остане укусна, крта и сочна.
У пензионерским данима, деда Милисав своје тренутке среће често проналази и у цвећу.
- Уживам док гледам расцветан чубур, косовски божур, црвену белу раду (то је косовска бела рада), љубичице, лале, руже, а имам и босиљак. Моја супруга, такође воли цвеће, па када затражи да јој неко и купим, то одмах и учиним - искрен је Павловић. - Испред наше куће су и три липе, берем их, тако да имам пуне кутије сувих липа. Пошто сам имао два инфаркта, одговарају ми за срце.
Иако је дуго у инвалидској пензији, овог деведесетогодишњака године то не спречава да и сада уређује двориште, гаражу, коси траву, јер за њега није фраза да рад одржава човека.
- Свако треба да открије шта му се допада и да се тиме бави. Када наиђе криза, не треба падати у очај и депресију, јер док има хлеба и воде, добро је. Уз љубав и слогу, све потешкоће пролазе - закључује Павловић.
ЛОВАЦ И САКУПЉАЧ РАКОВА
МИЛОСАВ прича да је својевремено као сакупљач ракова упознао сваку реку, језеро и село у јужном делу Србије.
- Ловио сам на Косову и Метохији 25 година са пријатељима и дешавало се понекад да уловимо и по 80 килограма ракова - присећа се Павловић.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ВОДИТЕЉКА ОСТАЛА БЕЗ ЕМИСИЈЕ НА "ПИНКУ" Жељко пресекао: "Не снимамо!"
"ЗА САДА не снимамо емисију. Видећемо шта ће се дешавати."
10. 07. 2026. у 10:04
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
"МОЈ НАРОД ВИЧЕ 'ЗА ДОМ СПРЕМНИ', ЗВЕРСКИ УБИЈАЛИ ПОД ТИМ ПОЗДРАВОМ" Лордан Зафрановић разбеснео Хрвате - одмах га забранили
РЕДИТЕЉ Лордан Зафрановић каже да је поражавајуће што се у Хрватској све чешће чује усташки поклич "За дом спремни" под којим је побијено стотине хиљада невиних жртава у Јасеновцу.
10. 07. 2026. у 15:06
ХОЛАНД ПРОТИВ КЕЈНА: Гол-машине у борби за полуфинале Светског првенства!
Ерлинг Холанд и Хари Кејн предводиће своје репрезентације у једном од најатрактивнијих четвртфинала Светског првенства 2026, где ће се у Мајамију на "Хард рок стадиону" састати Норвешка и Енглеска (23.00).
11. 07. 2026. у 07:00
"ПЛАКАЛА САМ, МНОГО САМ ПАТИЛА" Тешка борба Брениног сина, певачица била неутешна
БРЕНА је врло емотивно говорила о Викторовој борби са килограмима.
10. 07. 2026. у 07:40
ПЕКИНГ ПОВУКАО ЦРВЕНУ ЛИНИЈУ? Зеленски тврди да је Кина упозорила Москву због нуклеарних претњи
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски изјавио је данас да су кинеске власти упозориле Русију да не користи нуклеарно оружје као одговор на украјинске нападе на руску територију.
10. 07. 2026. у 13:38
"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера
ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.
10. 07. 2026. у 12:18
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
ЈЕЗИВ СНИМАК! Кобра и питон у борби на живот и смрт - познато који рептил је изашао као победник (ВИДЕО)
ВОЗАЧИ на Тајланду наишли су на несвакидашњи призор поред пута. Снимили су борбу на живот и смрт два рептила, тачније борбу питона и краљевске кобре.
08. 07. 2026. у 17:19
Најновије из рубрике
СНАЖНА ПРОМЕНА ВРЕМЕНА ПРЕД НАМА: РХМЗ објавио детаљну прогнозу, биће и олуја и врућине
СРБИЈА се овог викенда налази пред правим временским изазовом који би се могао описати као метео-вртлог, јер нас очекује све - од тропских врелина до изненадних небеских пражњења.
11. 07. 2026. у 09:14
ВАЖАН ДАН ЗА НАШ НАРОД: Данас славимо пренос моштију Светих Кира и Јована, изговорите ову молитву
СРПСКА православна црква и верници данас обележавају дан посвећен Светом Киру и Јовану, хришћанским светитељима које верници памте као чудотворце, тачније дан кад су њихове мошти пренете у Манутин.
11. 07. 2026. у 07:39
ДРУГИ ДЕО ДАНА ДОНОСИ ПРОМЕНУ: После сунчаног јутра, време се квари
ДАНАС ће време у Србији бити претежно сунчано.
11. 07. 2026. у 07:12
ВИКЕНД ДОНОСИ ОБРТ: РХМЗ објавио прогнозу за наредне дане
У СРБИЈИ ће у суботу, 11. јула, пре подне бити претежно сунчано време, од средине дана променљиво облачно, понегде са краткотрајном кишом или пљуском, наводи се у данашњој прогнози Републичког хидрометеоролошког завода.
10. 07. 2026. у 19:20
ОГЛАСИО СЕ КОНЗУЛАТ СРБИЈЕ У СОЛУНУ: Ево у каквом је стању повређени Србин
ДРЖАВЉАНИН Србије који је повређен раније данас у инциденту на лету авионом, пребачен је возилом Хитне помоћи са Аеродрома "Македонија" у Солуну у Универзитетску општу болницу (АХЕПА Тхессалоники Университy Генерал Хоспитал), саопштено је данас из Генералног конзулата Србије у Солуну.
10. 07. 2026. у 16:51
Коментари (0)