СВИ ВОЛЕ МАЈСТОР ГЕЏИНЕ ПЉЕСКАВИЦЕ: Милосав Павловић из Ниша и у десетој деценији активан као у најбољим годинама
МИЛОСАВ Павловић, војни инвалид из Мерошине код Ниша, и у десетој деценији ради као у најбољим годинама, од одласка на пијацу по намирнице, до слагања дрва за зиму.
Фото приватна архива
За Милосава је оаза мира припрема роштиља, који је био и његов посао у млађим данима, али и уређивање цвећа. И данас га зову мајстор Геџа, по надимку који је добио још као младић, а многи се и сада диве и уживају у његовим специјалитетима.
- Радио сам 19 година као роштиљџија у једном хотелу прве категорије на Косову и Метохији и тамо сам упознао месара са којим сам се касније и спријатељио. Он ме је научио свим правилима у роштиљању и захвалан сам му на томе - каже Павловић.
- И данас памтим његов рецепт за добре кобасице. Говорио ми је да смеса мора да буде за три дана, а после тога мора да се прави нова.
Открива нам и тајну правих пљескавица. Каже, у месо мора да се сипа једна до две чаше воде, јер је боље да при пржењу испари вода него масноћа. Онда, тврди, она остане укусна, крта и сочна.
У пензионерским данима, деда Милисав своје тренутке среће често проналази и у цвећу.
- Уживам док гледам расцветан чубур, косовски божур, црвену белу раду (то је косовска бела рада), љубичице, лале, руже, а имам и босиљак. Моја супруга, такође воли цвеће, па када затражи да јој неко и купим, то одмах и учиним - искрен је Павловић. - Испред наше куће су и три липе, берем их, тако да имам пуне кутије сувих липа. Пошто сам имао два инфаркта, одговарају ми за срце.
Иако је дуго у инвалидској пензији, овог деведесетогодишњака године то не спречава да и сада уређује двориште, гаражу, коси траву, јер за њега није фраза да рад одржава човека.
- Свако треба да открије шта му се допада и да се тиме бави. Када наиђе криза, не треба падати у очај и депресију, јер док има хлеба и воде, добро је. Уз љубав и слогу, све потешкоће пролазе - закључује Павловић.
ЛОВАЦ И САКУПЉАЧ РАКОВА
МИЛОСАВ прича да је својевремено као сакупљач ракова упознао сваку реку, језеро и село у јужном делу Србије.
- Ловио сам на Косову и Метохији 25 година са пријатељима и дешавало се понекад да уловимо и по 80 килограма ракова - присећа се Павловић.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАШ ВОДИТЕЉ УМАЛО ОСТАО НЕПОКРЕТАН: Доктор рекао да је дошао у ПОСЛЕДЊЕМ тренутку - проблем је био са кичмом
КАКО је открио, две године је трпео несносне болове.
30. 09. 2025. у 17:43
НОВИ СУЗАНИН ЗЕТ БИО У БРАКУ СА ЋЕРКОМ НЕБОЈШЕ ПАВКОВИЋА: Оженио ћерку Манчићеве баш на дан када је генерал стигао у Србију из Хага
НОВИ зет Сузане Манчић, бригадни генерал Мирослав Талијан, је био у браку са ћерком генерала Небојше Павковића, Маријом.
30. 09. 2025. у 16:52
"ОН ЈЕ ГЛУПА ОСОБА!" Медведев опет ударио на Трампа: "Мора да је добро сакрио подморнице, тешко је наћи нешто чега нема" (ФОТО)
БИВШИ руски председник и бивши председник Владе Руске Федерације Дмитриј Медведев исмејавао је америчког председника Доналда Трампа, рекавши да Сједињене Америчке Државе нису послале нуклеарне подморнице на руске обале како је Трамп обећао.
01. 10. 2025. у 10:26
Кристијан први пут открио ИМЕ КНЕЛЕТОВОГ УБИЦЕ: "Ово је истина, кунем се Богом и свиме што имам!" Проговорио после 33 године
"ТО ОДГОВОРНО тврдим и спреман сам да идем на полиграф", поручује Кристијан Голубовић.
30. 09. 2025. у 19:48
ОГЛАСИЛА СЕ БИЉА НАКОН РАСТАНКА ОД АЦЕ ИЛИЋА: "Видећу како време пролази..."
ИАКО растављени, Биља и Аца имају велики разлог за славље.
01. 10. 2025. у 12:20
ПРЕСРЕЋНА! Милица Тодоровић сазнала ког је пола беба
ПЕВАЧИЦА ужива у трудноћи.
30. 09. 2025. у 10:56
ШОК ПРОГНОЗА ЗА ОКТОБАР: Најављено да ће пасти пола метра снега! Овакве екстреме ни метеоролози не памте
ПРЕМА најавама метеоролога, октобар 2025. почеће у Србији под утицајем продора хладног ваздуха са североистока Русије који је дошао до Немачке и Пољске, али се полако приближава ка нама што ће проузроковати развој циклона у Јонском, Тиренском и делу Јадранског мора и већ 1. октобра, у среду, у вечерњим часовима на југу и југозападу Србије почеће да пада киша.
30. 09. 2025. у 20:58
"ЗАШТО МИ ПИПАШ ЖЕНУ?" Овако је почела туча на свадби у Горњем Милановцу, насрнули на доктора (ВИДЕО)
СВАДБЕНО весеље у Горњем Милановцу претворило се у хаотичну сцену када је дошло до несвакидашњег инцидента.
30. 09. 2025. у 16:10
НЕ ДА НА ЋЕРКУ Богданин отац очитао лекцију Вељку, јасно му ставио до знања: "Можда пре ниси имао овакву девојку..."
ВЕЉКО је увек истицао да жели велику породицу са много деце којима ће усадити праве вредности и традицију.
29. 09. 2025. у 16:17
Најновије из рубрике
СМЕЊЕН СМИЉАНИЋ: Нови директор смедеревске болнице др Олгица Обрадовић
ДОКТОРКА Олгица Обрадовић нови је директор Здравственог центра Смедерево, сазнају “Смедеревске новине”.
01. 10. 2025. у 11:54
ПАО ПРВИ СНЕГ У СРБИЈИ: Веје у овом делу земље (ВИДЕО)
ЗАБЕЛЕЛО се јутрос у Србији, снег је пао на Голији.
01. 10. 2025. у 09:21
НАПАДАЋЕ ПОЛА МЕТРА СНЕГА, РХМЗ УПАЛИО ЦРВЕНИ МЕТЕО АЛАРМ ЗБОГ ОБИЛНИХ ПАДАВИНА: Ови дани ће бити најкритичнији
У СРБИЈИ ће данас током јутра бити хладно, током дана облачно с кишом, док ће на високим планинама пасти први снег, наводи се у временској прогнози Републичког хидрометеоролошког завода.
01. 10. 2025. у 07:34
ПРАВОСЛАВНИ ВЕРНИЦИ ДАНАС СЛАВЕ ВЕЛИКОГ СВЕЦА: Обавезно поједите хлеб са вином, а ево и зашто
СРПСКА православна црква и верници данас обележавају дан Светог Евменија Гортинског. Ово је и први дан октобра, који према српском обичајном календару носи одређену симболику
01. 10. 2025. у 07:00
„КОМШИЈЕ 25“ Почела тактичка вежба српске и мађарске војске (ФОТО)
ТАКТИЧКА вежба „Комшије 25", коју заједнички изводе припадници Војске Србије и Мађарске војске, почела је на полигону „Пасуљанске ливаде“.
30. 09. 2025. у 22:40
Коментари (0)