КОЛИКО ЈАЈА СМЕМО ДА ПОЈЕДЕМО НА ВАСКРС: Нутриционисти коначно решили вечиту дилему

Кристина Шпирковић

15. 04. 2023. у 08:55

СКОРАШЊА истраживања показала су да јаја не утичу на поремећај холестерола у људском организму, па би и они који су слушали раније препоруке, за Ускрс могли да се опусте и поједу више од једног бареног јајета на дан.

КОЛИКО ЈАЈА СМЕМО ДА ПОЈЕДЕМО НА ВАСКРС: Нутриционисти коначно решили вечиту дилему

Фото: Пиксабеј

Нове смернице у исхрани дозвољавају два кувана јаја дневно, док су раније препоруке, јер је јаје због холестерола било на лошем гласу, биле да се никако не поједе више од шест јаја недељно.

Ипак стручњаци за исхрану тврде да би једно ограничење требало да се поштује. Оно се односи на величину јаја. Требало би да се једу мала јаја, она која су означена као „С“ класа, што потиче од енглеске речи смалл. у понуди су и она „М“ (медиум) односно средње величине, и „Л“ (ларге), што значи велика.

Количина од два мала јаја дневно односи се на све, и на децу и на одрасле. Опрез се саветује само људима који имају проблем са жучном кесом, њеном функцијом или оне који су оперисали жучну кесу. Они не би требало да узимају цела јаја. Њима се препоручује да ограниче конзумацију жуманца, док за беланца нема ограничења. Беланца, и ако их поједете 10, унећете исту количину беланчевина коју има у, на пример, 100 грама белог ћурећег меса. Десет беланаца је око 30 грама, а тешко да ће неко појести више од тога. Чиста беланца су чак и препоручена у исхрани.

Жуманце је друга прича. Оно садржи масноћу и холестерол. Свако жуманце има више од 250 до 260 милиграма холестерола, па ако се одједном унесе већа количина може да представља велики изазов за лучење жучи, а код људи који имају повишен холестерол, може да изазове проблем. Не код свих, наравно, али су све студије, које су рађене у смислу праћења дуговечности и оболевања од кардиоваскуларних болести и болести срца, посебно показале да је до два јајета дневно корисно и не представља ризик, али више од два јаја – битно доноси ризик.

(Ало)

БОНУС ВИДЕО:

УСКРШЊИ СПЕЦИЈАЛ: Слађа Аллегро у "Са звездама на ти"

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.

20. 12. 2024. у 17:07

Коментари (2)

МЕЂУНАРОДНИ ДАН СОЛИДАРНОСТИ: Кључ за одрживу будућност