КОЛИКО ЈАЈА СМЕМО ДА ПОЈЕДЕМО НА ВАСКРС: Нутриционисти коначно решили вечиту дилему
СКОРАШЊА истраживања показала су да јаја не утичу на поремећај холестерола у људском организму, па би и они који су слушали раније препоруке, за Ускрс могли да се опусте и поједу више од једног бареног јајета на дан.
Фото: Пиксабеј
Нове смернице у исхрани дозвољавају два кувана јаја дневно, док су раније препоруке, јер је јаје због холестерола било на лошем гласу, биле да се никако не поједе више од шест јаја недељно.
Ипак стручњаци за исхрану тврде да би једно ограничење требало да се поштује. Оно се односи на величину јаја. Требало би да се једу мала јаја, она која су означена као „С“ класа, што потиче од енглеске речи смалл. у понуди су и она „М“ (медиум) односно средње величине, и „Л“ (ларге), што значи велика.
Количина од два мала јаја дневно односи се на све, и на децу и на одрасле. Опрез се саветује само људима који имају проблем са жучном кесом, њеном функцијом или оне који су оперисали жучну кесу. Они не би требало да узимају цела јаја. Њима се препоручује да ограниче конзумацију жуманца, док за беланца нема ограничења. Беланца, и ако их поједете 10, унећете исту количину беланчевина коју има у, на пример, 100 грама белог ћурећег меса. Десет беланаца је око 30 грама, а тешко да ће неко појести више од тога. Чиста беланца су чак и препоручена у исхрани.
Жуманце је друга прича. Оно садржи масноћу и холестерол. Свако жуманце има више од 250 до 260 милиграма холестерола, па ако се одједном унесе већа количина може да представља велики изазов за лучење жучи, а код људи који имају повишен холестерол, може да изазове проблем. Не код свих, наравно, али су све студије, које су рађене у смислу праћења дуговечности и оболевања од кардиоваскуларних болести и болести срца, посебно показале да је до два јајета дневно корисно и не представља ризик, али више од два јаја – битно доноси ризик.
(Ало)
БОНУС ВИДЕО:
УСКРШЊИ СПЕЦИЈАЛ: Слађа Аллегро у "Са звездама на ти"
Препоручујемо
ПРЕДЛОЗИ: Каква јаја и боје да бирате и ево шта да урадите са љускама
15. 04. 2023. у 16:00
ИЗНЕНАЂЕЊЕ НА ЗЕЛЕНОЈ ПИЈАЦИ У ПАРАЋИНУ: На Велики петак јаја и за 15 динара (ФОТО)
14. 04. 2023. у 14:10
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
ДА ЛИ ЈЕ ТРАМП ЗАСПАО УСРЕД САСТАНКА? "Не! Погледајте, било је прилично досадно!" (ВИДЕО)
ДА ЛИ је заспао или му је само било досадно? За америчког председника Доналда Трампа, све је у оку посматрача, каже он.
30. 01. 2026. у 10:24
Коментари (2)