Друштво

ОВО ЈЕ ТАЈНА НАЈУКУСНИЈЕ ПИЛЕТИНЕ: Прави се у Србији

Предраг Стојковић

30. 11. 2023. у 16:00

ЈЕ Л' сте чули причу о Васи Ладачком, а о Перутнини Птуј?

ОВО ЈЕ ТАЈНА НАЈУКУСНИЈЕ ПИЛЕТИНЕ: Прави се у Србији

Знате ону пилетину у коју имамо поверења у квалитет и безбедност и коју радо купујемо? Домаћи производ високог квалитета за домаће потрошаче.

Управо та прича настаје овде код нас, у Војводини. На фармама и у прерађивачким погонима Перутнине Птуј.

Да би нешто такво заиста могло да опстане на тржишту потребан је и један услов који мора да буде испуњен. Реч је о вертикално интегрисаном процесу производње. Звучи компликовано? Можда и јесте, али лако га је објаснити.

Све почиње на фармама где се излежу јаја. Цео процес је подвргнут строгој контроли од почетка до краја.

Посебна пажња је посвећена самом процесу манипулације, али и дистрибуције јаја до инкубаторске станице. Грешке не сме бити.

Следећи, такође важан корак је излегнуће пилића. Оно се обавља у модерним инкубаторским станицама врхунских перформанси где су обезбеђени најбољи микроклиматски параметри у домену температуре, влажности ваздуха, хигијене, али и остали релевантни фактори који су значајни за хумани узгој животиња. Цео процес и сви параметри су под сталном контролом како би добили оптималне резултате.

Наредни корак је узгој пилића. Фарме Перутнине Птуј су опремљене најсавременијом технологијом за исхрану пилића. Сви системи су аутоматизовани и контролишу безбедност и ток производње у сваком погону, односно фарми које се налазе у срцу војвођанске равнице.

Да би добили врхунски производ, радо виђен на нашим столовима, попут ових Перутнине Птуј, неопходна је квалитетна и правилна исхрана током самог узгоја пилића.

То значи да и сама храна намењена за прехрану мора да прође строге контроле. Због тога, да би свако пиле имало исти квалитет користи се храна која се производи у строго контролисаним условима у фабрици у Итебеју. Сировине су такође домаће и долазе са плодних војвођанских равница.

Потрошач је у центру пажње у компанији Перутнина Птуј. Стручни људи у комбинацији са најсавременијом технологијом у фабрици у Бачкој Тополи одговорни су за препознатљиву свежину и квалитет који добијамо у коначном кораку кроз процес обраде и паковања меса.

Транспорт је такође ригорозно контролисан и обавља се у хладњачама на температури од 0°C до +4°C које допремају финални производ до потрошача.

Сада „вертикално интегрисан процес производње“ више не звучи тако компликовано, зар не?

Високи квалитет производа Перутнине Птуј, који отвара врата и назахтевнијих купаца, није случајан. Резултат је захтева потрошача, знања, строго контролисаних услова и традиције.

Остаје још само једно питање, шта спремате за вечеру? Може кордон блу?

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

(МАПА) КРАЈЕМ ЛЕТА ЧЕКА НАС КАТАСТРОФА: Морске температуре на рекордном нивоу, велики ризик од разорних олуја

Свет

0 17

(МАПА) КРАЈЕМ ЛЕТА ЧЕКА НАС КАТАСТРОФА: Морске температуре на рекордном нивоу, велики ризик од разорних олуја

ИСТОРИЈСКИ топлотни талас који је захватио Медитеран и Европу подигао је температуру мора на рекордне нивое, повећавајући ризик од разорних поплава и екстремних временских непогода широм јужне Европе у наредним месецима, пише сајт Severe Weather Europe.

01. 07. 2025. у 13:58

МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

Свет

0 8

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.

01. 07. 2025. у 11:45

АГЕНТ МОСАДА У ПОЛИТИЧКОМ ВРХУ СИРИЈЕ: Вешање израелског шпијуна снимано и преношено уживо (ФОТО/ВИДЕО)

Свет

0 0

АГЕНТ МОСАДА У ПОЛИТИЧКОМ ВРХУ СИРИЈЕ: Вешање израелског шпијуна снимано и преношено уживо (ФОТО/ВИДЕО)

МНОГИ га сматрају најбољим израелским шпијуном икада. Са лажним идентитетом сиријског муслимана рођеног у Либану, Ели Коен је имао један циљ - да као оперативац Мосада сазна поверљиве информације које ће користити Израелу.

01. 07. 2025. у 12:48