ДОБРО ЗДРАВЉЕ СТИЖЕ ИЗ ЗЕЛЕНЕ КАПСУЛЕ: Супружници Слађана и Дејан Николић шире своју производњу сушене органске коприве
ЈОШ пре неколико година Слађана и Дејан Николић из Косовске Каменице одлучили су да се баве за наше поднебље необичним послом - производњом сушене органске коприве у капсулама, а сада су одлучили да почетне мале количине повећају уз помоћ машина које су набавили из Кине.

Фото Д. Зечевић
Недавно су на административном прелазу Мердаре преузели машину за кошење која коси, сакупља и пакује коприву у гајбице, тако да тај део посла више неће радити ручно.
- Набавили смо и специјални млин за млевење и просејавање са металним детектором као и машину за сецкање коприве, али и машину за полирање, сортирање и бројање капсула - објашњава Дејан новитете у њиховом раду.
Нове машине и узгој органске коприве на сопственој плантажи треба да донесу ове године целу тону праха. Производња је до сада била далеко мања. Ради се о јединственом производу у читавом региону, који је прошао сва неопходна испитивања и тестирања.
Остају на своме
- ИАКО је првобитна идеја била да одемо за Немачку, ја нисам могао да одем одавде, јер у Каменицу се осећам најбоље. Кад у животу "пронађеш себе" ништа више није тешко - истиче Дејан, иначе професор географије по струци.
Дејан истиче да је идеја за покретање бизниса потекла из његове личне борбе са анемијом, коју је излечио захваљујући коприви. Када је, заједно са супругом, остао без посла, дуго су размишљали да ли да оду у инстранство или да покрену неки посао, и као решење "појавила се" - коприва. Уверени у њене лековите ефекте одлучили су да је прераде, користећи лиофилизацију, метод сушења који чува све важне састојке биљке.

Фото Д. Зечевић
- Идеја је потекла отуда што је коприва спасла живот мом супругу када је био беба, тада уопште није напредовао. Нека стара докторка рекла је свекрви да је дете малокрвно и да га треба нахранити копривом. Свекрва је кренула да кува коприву, да га храни водицом од коприве и он се опоравио - прича Дејанова супруга Слађана, професор хемије по струци.

Фото Д. Зечевић
И док кроз шалу признаје да је она инсистирала на лаванди, каже да је њен супруг био упоран да се посвете коприви јер је имао потребу да јој се на неки начин одужи. Почели су да истражују на који начин могу са сачувају својства која има коприва, сазнали су за процес лиофилизације и набавили неопходну опрему.
- Нисмо имали капитала на почетку, па смо се ослонили на породицу, пријатеље и кредите које сада враћамо јер посао оде све боље - закључује Дејан уз напомену да планирају да, осим региона, крену у освајање и других тржишта. Рачунају да ће им у томе помоћи и бројне награде освојене на различитим сајмовима.

Фото Д. Зечевић
Изванредна својства
НАЗИВАЈУЋИ ову биљку "чаробном", Николићи истичу да је коприва, осим у борби против анемије, ефикасна и када су у питању алергије, упални процеси, а користи се и за јачање имунитета и повећање енергије.

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио
ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.
05. 06. 2025. у 17:05

"ОЛ СТАР" СЕ МЕЊА ИЗ КОРЕНА, Никола Јокић ће добити прилику да заблиста као никада! (ВИДЕО)
НБА лига је донела одлуку да из корена промени формат "ол-стар" меча, потврдио је комесар лиге Адам Силвер.
04. 06. 2025. у 21:50

ВРТОГЛАВА СУМА: Колику националну пензију прима Љиљана Благојевић
ЈЕДНА од наших најистакнутијих драмских уметница Љиљана Благојевић отишла је у пензију, а налази се међу двадесетчетворо уметника, који ће примају националну пензију за допринос култури.
07. 06. 2025. у 11:30
Коментари (0)