ЗАРАЗНА БОЛЕСТ ПОТВРЂЕНА У СРБИЈИ: Свако свињче мора да се прегледа - Ево какве су последице по људе
У МАЧВАНСКОМ округу откривен је случај меса из домаћег узгоја зараженог трихинелозом, а према речима стручњака сваке године се ларва патогена за човека пронађе у некој домаћој животињи, а још чешће код дивљих, и упозоравају власнике свиња да месо сваке заклане јединке однесу на анализу у ветеринарску станицу.
Фото: П. Милошевић
Ветеринар специјалиста хигијене и технологије намирница анималног порекла Светлана Мрковачки каже да је то први случај у сезони клања, да је код домаћих свиња установљено присуство ларви Трихинела спиралис, што не значи да на другим местима још није било позитивних случајева.
- Значи, има је - рекла је она.
Она објашњава да када се ларва, патогена за човека, нађе у месу и унесе у организам путем недовољно термички обрађене намирнице, она изазива инфекцију која се често завршава кардиолошким и неуролошким компликацијама, а да тежина обољевања зависи од инвазије ларви.
- То не мора да зависи од старости свиње. Инвазија је различита, може да буде јако мала, а може да буде и доста ларви. Од тога после, уколико неко конзумира сушено месо, кобасице и остало, зависи тежина случајева код људи. Ово је била јака инвазија - рекла је Мрковачки.
Како се контролише месо?
На испитивање се доноси корен дијафрагме, а трихинелоскоп је једини уређај којим може да се утврди присуство ларви, појашњава она.
- Мора да се прегледа свако заклано свињче, односно свако заклано грло, зато што једно позитивно или негативно у једном дворишту не значи да су остали такође негативни. Значи, свако свињче се мора понаособ прегледати и донети адекватан узорак, што је јако битно - рекла је Мрковачки.
Какве су последице по људе?
Према њеним речима, када се ларва, патогена за човека, нађе у месу и унесе у организам путем недовољно термички обрађене намирнице, она изазива инфекцију која се често завршава кардиолошким и неуролошким компликацијама.
- Уколико се након конзумације утврди да је месо било позитивно на трихинелу, одмах се треба јавити лекару пре него што се појаве први симптоми и паразит се учаури у организму човека - објаснила је докторка.
(Танјуг)
БОНУС ВИДЕО:
ДР НОВОСТИ: Зашто све више жена бира трансплантацију обрва?
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Коментари (0)