НОВИ ИЗВЕШТАЈ О ПЕСТИЦИДИМА У ХРАНИ: Које културе су на врху листе?
АМЕРИЧКА организација Environmental Working Group (EWG) објавила је свој годишњи извештај о воћу и поврћу које садржи највише остатака пестицида.
Фото: Free Images Pixabay
Попис, познат под називом "прљавих 12", за 2026. годину укључује низ свакодневних намирница.
Према извештају, међу 47 тестираних врста воћа и поврћа спанаћ је имао највећу количину остатака пестицида у односу на тежину. Одмах иза њега налазе се кељ, раштан, горушица и јагоде, а следе их грожђе, нектарине, брескве, трешње, јабуке, купине, крушке, кромпир и боровнице.
Занимљиво је како је просечан узорак сваког тестираног производа садржао четири или више различитих пестицида. Изузетак је био кромпир, који је у просеку садржао два.
"Чистих петнаест" с најмање пестицида
Уз листу најзагађенијих, објављен је и попис "чистих петнаест", односно воћа и поврћа с најмањом количином остатака пестицида.
На тој листи за 2026. годину налазе се као најчишћи ананас, кукуруз шећерац, авокадо, папаја, лук, смрзнути слатки грашак, шпаргла, купус, карфиол, лубеница, манго, банане, шаргарепа, гљиве и киви.
Подаци се заснивају на лабораторијским анализама које спроводи америчко Министарство пољопривреде кроз Програм за праћење пестицида. EWG је потом анализирао најновије доступне резултате и рангирао воће и поврће према нивоу контаминације и токсичности пестицида.
Упркос резултатима, пише Southernliving, стручњаци наглашавају како ове податке не треба схватити као разлог за избегавање воћа и поврћа. Наиме, њихова конзумација је повезана с мањим ризиком од бројних болести и осигурава организму кључне витамине и хранљиве материје потребне за здравље.
Извештај изазвао бројне полемике
Извештај већ годинама изазива полемике. Тако Алијанса за храну и пољопривреду, организација која представља произвођаче конвенционалне и еколошке хране, тврди како је реч о претераном и сензационалистичком приступу.
Према њиховим тврдњама, прелазак с конвенционално гајеног на еко воће и поврће не смањује значајно ризик за потрошаче, јер су нивои пестицида у дозвољеним границама и врло ниски.
За потрошаче који су забринути, препорука је једноставна: темељно прати воће и поврће пре конзумације и придржавати се основних хигијенских навика.
Важно је нагласити и да постоје строги прописи који регулишу употребу пестицида у пољопривреди, чиме се осигурава сигурност хране на тржишту.
(Агроклуб)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Ја сам онај кога тражите!" Овако је ухапшен генерал Ратко Младић - у новчанику имао само три фотографије
НЕНАД Јоцовић, једини сведок хапшења Ратка Младића, испричао је за "Новости" те 2011. године како су изгледали последњи генералови минути на слободи.
24. 04. 2026. у 08:45
Фолкерка родила тројке у 37. години: "5 лета смо покушавали"
"МИ СМО буквално пет година тражили начина да постанемо родитељи."
23. 04. 2026. у 18:46
"За интимне односе не мораш бити заљубљен, деца се не рађају само из љубави"
"ДА се деца рађају искључиво из љубави, не би било четири детета на целом свету..."
23. 04. 2026. у 21:34
После шок инфо да се гасе "Звезде Гранда" и да је у суботу последња емисија: Огласио се директор
ПОЧЕЛО да се шушка на друштвеним мрежама.
23. 04. 2026. у 22:34
Доналд Трамп је запањен: Италија одбила да иде уместо Ирана на Светско првенство у фудбалу!
Док се приводи крају (засад само двонедељно) примирје, услед ког је напад на Иран започет од стране САД и Израел прекинут, бар у овом тренутку, и спорт и те како осећа последице новонастале ситуације. Рат је, како и не би... А сада у први план долази и евенутално (не)учешће Ирана на Светском првенству у фудбалу, у коме су и Сједињене Америчке Државе један од домаћина.
23. 04. 2026. у 20:00
Русија "разнела" Немице! Први пут од почетка рата у Украјини окршај је био "без рукавица"
Откако је почео рат у Украјини, или како то Руска Федерација зове "специјална војна операција", Русија је била на мети многобројних санкција. Добар део њих се односио и, још увек, односи се на спорт, али... Руси се полако враћају и - први пут су за ривала имали и своје велике противнике на међународној сцени - аНемачка се у том спортском окршају није добро провела.
23. 04. 2026. у 13:30
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.
23. 04. 2026. у 14:21
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Шок: "Цеца је дала отказ комплетном обезбеђењу - видела је фотографију шта су радили"
"ЈЕДНА птичица ми је рекла да је отпустила оне раднике обезбеђења."
22. 04. 2026. у 15:33
Најновије из рубрике
Наставак улагања у локалне самоуправе: 462,9 милиона динара за развој, нова јединствена управна места и награде за добру управу
МИНИСТАРСТВО државне управе и локалне самоуправе донело је Одлуку о расподели 462.952.000 динара јединицама локалне самоуправе у оквиру Програма подршке развоју и функционисању система локалне самоуправе.
23. 04. 2026. у 16:54
Најављује се нова помоћ од 10.000 динара: Чека се само једна важна одлука за све ове грађане
ИСТИЧЕ се да је циљ ове једноктранте новчане помоћи да се пружи додатна подршка породицама.
23. 04. 2026. у 16:35
Привредна политика у доба глобалне нестабилности
У ТРЕНУТКУ глобалних економских и геополитичких неизвесности, Србија настоји да очува макроекономску стабилност и настави тренд раста. О инвестицијама, енергетској сигурности и великим развојним пројектима, у интервјуу говори министар финансија.
23. 04. 2026. у 15:47
Нова правила за оне који путују у ЕУ: Ово морате да знате
ЕВРОПСКА комисија саопштила је да ступају на снагу нова правила за путовања кућних љубимаца у ЕУ, која укључују строжу идентификацију, обавезне пасоше и вакцинацију против беснила.
23. 04. 2026. у 15:36
Зашто цена дизела у кризама брже расте : Многи возачи и даље не схватају, али разлози су очигледни
ДИЗЕЛ поскупљује брже од бензина у кризама због нижих залиха и структурних притисака.
23. 04. 2026. у 13:41
Коментари (0)