КИЛО КИФЛИЦА СКУПЉЕ ОД МЕСА: У ЕУ хлеб кошта више него икад
ХЛЕБ у целој Европској унији никада није био скупљи него сада, саопштио је европски завод за статистику "Евростат". Истовремено, у Србији је потражња за векном, познатом под називом "сава", драстично повећана и зато сада ова основна врста хлеба у укупној производњи великих индустријских пекара има удео од 80 до чак 100 одсто.
Foto: Shutterstock
Како објашњава председник Уније пекара Србије Зоран Пралица, купци су се преоријентисали на "саву" због велике разлике у цени између те векне, која је ограничена на 53,50 динара, и осталих и специјалних врста хлеба, који је био веома скуп због маржи трговинских ланаца које су ишле и до 85 одсто. Он истиче да је пад продаје тог хлеба принудио мегамаркете да смање рабат. Раније су те специјалне врсте коштале око 200 динара, а сада су од 140 до 150 динара.
Према његовим речима, ова ограничена цена "саве" задржаће се и у наредном периоду и сигурно ће важити до 8. новембра. Не очекују се промене ни касније, али уколико дође до неке корекције, то ће, како истиче, бити минимално, динар или динар и по.
Цена "саве" је повољна, али на другој страни потрошачи у Србији се жале да су пецива у малим занатским пекарама веома скупа. Ивана Јанковић из Београда истиче да је била непријатно изненађена када је видела да килограм кифлица без икаквог фила кошта 1.000 динара.
- Сви причамо колико је скочила цена меса, а ово је скупље од готово свих врста меса, а то је само брашно, вода, уље и квасац - истиче Јанковићева.
Цена овог пецива зачудила је и Бојану Стаменковић, која их на крају није ни купила.
Јелена Марковић каже да је штапић са семенкама који редовно купује коштао 50, а сада је 70 динара. Килограм бурека је, како наводи, пре пола године коштао 350 динара, а сада је 620 динара.
Према речима председника Уније пекара Србије, на раст цена пекарских производа у последња три месеца највише је утицало повећање плата радника, поскупљење горива и сировина које се користе за пуњење пецива. Велике индустријске пекаре, како наводи, производе занемарљиве количине пецива, а мале занатске покривају 85 одсто тржишта.
- Основна бела пецива нису знатно поскупела, коштају као и пре лета, а највише су скочиле цене пуњених пекарских производа јер је сировина за фил поскупела више од 100 одсто - објашњава Пралица. - Зарада запослених је значајно повећана због недостатка радне снаге на тржишту. Плата пекарских мајстора, а то је тежак рад, креће се од 100.000 до 150.000, а они који раде ноћу примају и 180.000 динара. Зарада продаваца широм Србије углавном је око 60.000.
Он указује и да велике индустријске пекаре плаћају и технологе, а имају и велики проблем са транспортом производа, јер нема возача. Неки су пробали са возачима из Непала и Турске, али, како каже, иде траљаво.
У МАЂАРСКОЈ СКОК ОД 66 ОДСТО
У Србији је за последњих годину дана хлеб поскупео 20,7 одсто, а пекарски производи за 23,1 проценат, показују подаци Републичког завода за статистику. У истом периоду, како је саопштио "Евростат", у просеку је у ЕУ цена векне виша за 18 одсто. Највеће поскупљење хлеба забележено је у Мађарској, чак за 65,5 одсто, а следе Литванија са 33,3 процента, Естонија и Словачка са 32,2 и Хрватска где је цена хлеба виша за 31 одсто. Најмање је поскупела векна у Шварцарској, само 3,9 процената. Председник Уније пекара Србије Зоран Пралица истиче да је цена "саве" и даље двоструко нижа од најјефтинијег хлеба у региону, где пола килограма углавном кошта више од 100 динара.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РУСЕ ОДУШЕВИЛА ЛАЖНА ВЕСТ ИЗ СРБИЈЕ! Русија и даље (узалуд) слави...
Русија и Украјина су, откао је почео рат који Руска Федерација назива "специјална војна операција", довели до тога да се, на овај или онај начин, и остатак света укључи у тај сукоб, а најновије вести на ту тему - стижу из сфере спорта.
27. 07. 2025. у 12:58
КРАЈ РАТА КОЈИ БЕСНИ? Ударна објава Трампа
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп изјавио је данас да је разговарао са лидерима Камбоџе и Тајланда и да обе земље желе тренутно примирје.
26. 07. 2025. у 19:26
ХТЕЛА ЈЕ РАЗВОД - МНОГО ПУТА: Зашто Меланија Трамп није никада оставила Доналда?
СВОЈ 55. рођендан у априлу прославила је у великом стилу – дочекала га је као прва дама, други пут. А где је Меланија Трамп, ту су и разне приче. Високе оцене модних критичара последњих месеци се смењују са ниским ударцима у виду гласина о разводу, а њеним браком озбиљно су се позабавили и разни "експерти". Зашто је и даље са тим човеком, питају се многи...
27. 07. 2025. у 12:26
ЈЕДНА СТВАР СТРОГО ЗАБРЊЕНА: Како Златан Ибрахимовић васпитава своју децу? Правила су сурова
"ЈА ИМАМ одговорност да их изведем на прави пут..."
27. 07. 2025. у 08:55
"НИЈЕ СЕ НИ ПОЗДРАВИО КАДА ЈЕ ОДЛАЗИО": Након што је напустио Звезде Гранда - Ђорђе Давид љут на Босанца
ЂОРЂЕ Давид прокоментарисао је одлуку Драгана Стојковића Босанца да напусти такмичење ''Звезде Гранда'' у којем је претходних година био у улози стручног жирија.
27. 07. 2025. у 11:01
ШЕШЕЉ ОТКРИО КАКО ЈЕ УХАПШЕН: Полиција ме претресла и нашла моје рукописе
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ присетио се своје борбе против комунизма у свом гостовању на ТВ Новости.
26. 07. 2025. у 15:01 >> 19:46
ЦЕО ШИД ТУГУЈЕ ЗА ЛЕПОМ МИЛАНОМ: Девојка (26) трагично преминула, данима се опраштају од ње на друштвеним мрежама
ДЕВОЈКА Милана Мишић (26) из Шида трагично је преминула 15. јула, а на вечни починак испраћена је два дана касније у пратњи неутешне породице, пријатеља, рођака и многобројних суграђани који се данима од ње опраштају на друштвеним мрежама.
27. 07. 2025. у 08:48
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
НАУЧНИЦИ У СТРАХУ - РИЗИК ОД НЕСТАНКА: Ада Бојана и Бококоторски залив у опасности - море никада није било такво
НИВО Јадранског мора ће, према пројекцијама, до краја века порасти 35 центиметара (цм), што ће угрозити обалска подручја, посебно подручје Аде Бојане и делове Бококоторског залива, наводи се у прошлогодишњем Нацрту Националног плана Црне Горе за прилагођавање на климатске промене.
25. 07. 2025. у 08:55
Најновије из рубрике
''ГОРИ ЗЕМЉА'', А КЛИМУ НЕ УКЉУЧУЈУ: Ако планирате да посетите ову европску земљу - спремите се на врућине
КЛИМА-уређаји су реткост у Швајцарској због умерене климе, строгих прописа и јаке културе одрживости.
27. 07. 2025. у 08:29
ХОЋЕ ЛИ БИТИ РАТА ИЛИ СПОРАЗУМА? Урсула фон дер Лајен отпутовала у Шкотску на састанак са Доналдом Трампом
ПРЕДСЕДНИЦА Европске комисије (ЕК) Урсула фон дер Лајен отпутовала је данас у Шкотску уочи састанка са председником САД Доналдом Трампом који је планиранза сутра поподне, саопштено је из ЕК.
26. 07. 2025. у 21:09
НОВА АРТЕРИЈА ИСТОЧНЕ СРБИЈЕ: Радови на Дунавском коридору у пуном јеку - од Београда до Голупца за мање од сат и по времена (ФОТО/ВИДЕО)
САОБРАЋАЈНА мапа Србије добија ново лице - изградњом Дунавског коридора, једног од најзначајнијих инфраструктурних пројеката, источна Србија добија директну, брзу и безбедну везу са Београдом и европским правцима. Радови напредују, део трасе је већ пуштен у саобраћај, а завршетак читавог пројекта очекује се почетком 2026. године.
26. 07. 2025. у 12:29
"ЈАДАР" ЈЕ ВИШЕ ОД РУДНИКА ЛИТИЈУМА:Интервју Емил Атанасовски, директор "Рио Тинта" за сарадњу са државним институцијама и цивилним друштвом
EВРОПСКА унија је недавно прогласила пројекат "Јадар" стратешким за ЕУ у оквиру Закона о критичним сировинама (ЦРМА).
26. 07. 2025. у 10:00
ПОТВРЂЕН КРЕДИТНИ РЕЈТИНГ СРБИЈЕ: Агенција Фич задржала позитивне изгледе за даље повећање
РЕЈТИНГ агенција Fitch потврдила је кредитни рејтинг Републике Србије на нивоу „ББ+“ и задржала позитивне изгледе за даље повећање, објавио је министар финансија Синиша Мали.
26. 07. 2025. у 08:47
Коментари (1)