КИЛО КИФЛИЦА СКУПЉЕ ОД МЕСА: У ЕУ хлеб кошта више него икад
ХЛЕБ у целој Европској унији никада није био скупљи него сада, саопштио је европски завод за статистику "Евростат". Истовремено, у Србији је потражња за векном, познатом под називом "сава", драстично повећана и зато сада ова основна врста хлеба у укупној производњи великих индустријских пекара има удео од 80 до чак 100 одсто.
Foto: Shutterstock
Како објашњава председник Уније пекара Србије Зоран Пралица, купци су се преоријентисали на "саву" због велике разлике у цени између те векне, која је ограничена на 53,50 динара, и осталих и специјалних врста хлеба, који је био веома скуп због маржи трговинских ланаца које су ишле и до 85 одсто. Он истиче да је пад продаје тог хлеба принудио мегамаркете да смање рабат. Раније су те специјалне врсте коштале око 200 динара, а сада су од 140 до 150 динара.
Према његовим речима, ова ограничена цена "саве" задржаће се и у наредном периоду и сигурно ће важити до 8. новембра. Не очекују се промене ни касније, али уколико дође до неке корекције, то ће, како истиче, бити минимално, динар или динар и по.
Цена "саве" је повољна, али на другој страни потрошачи у Србији се жале да су пецива у малим занатским пекарама веома скупа. Ивана Јанковић из Београда истиче да је била непријатно изненађена када је видела да килограм кифлица без икаквог фила кошта 1.000 динара.
- Сви причамо колико је скочила цена меса, а ово је скупље од готово свих врста меса, а то је само брашно, вода, уље и квасац - истиче Јанковићева.
Цена овог пецива зачудила је и Бојану Стаменковић, која их на крају није ни купила.
Јелена Марковић каже да је штапић са семенкама који редовно купује коштао 50, а сада је 70 динара. Килограм бурека је, како наводи, пре пола године коштао 350 динара, а сада је 620 динара.
Према речима председника Уније пекара Србије, на раст цена пекарских производа у последња три месеца највише је утицало повећање плата радника, поскупљење горива и сировина које се користе за пуњење пецива. Велике индустријске пекаре, како наводи, производе занемарљиве количине пецива, а мале занатске покривају 85 одсто тржишта.
- Основна бела пецива нису знатно поскупела, коштају као и пре лета, а највише су скочиле цене пуњених пекарских производа јер је сировина за фил поскупела више од 100 одсто - објашњава Пралица. - Зарада запослених је значајно повећана због недостатка радне снаге на тржишту. Плата пекарских мајстора, а то је тежак рад, креће се од 100.000 до 150.000, а они који раде ноћу примају и 180.000 динара. Зарада продаваца широм Србије углавном је око 60.000.
Он указује и да велике индустријске пекаре плаћају и технологе, а имају и велики проблем са транспортом производа, јер нема возача. Неки су пробали са возачима из Непала и Турске, али, како каже, иде траљаво.
У МАЂАРСКОЈ СКОК ОД 66 ОДСТО
У Србији је за последњих годину дана хлеб поскупео 20,7 одсто, а пекарски производи за 23,1 проценат, показују подаци Републичког завода за статистику. У истом периоду, како је саопштио "Евростат", у просеку је у ЕУ цена векне виша за 18 одсто. Највеће поскупљење хлеба забележено је у Мађарској, чак за 65,5 одсто, а следе Литванија са 33,3 процента, Естонија и Словачка са 32,2 и Хрватска где је цена хлеба виша за 31 одсто. Најмање је поскупела векна у Шварцарској, само 3,9 процената. Председник Уније пекара Србије Зоран Пралица истиче да је цена "саве" и даље двоструко нижа од најјефтинијег хлеба у региону, где пола килограма углавном кошта више од 100 динара.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СЛОБА СЛАВИО СИНУ РОЂЕНДАН, ПА САЗНАО ДА МУ ЈЕ ДРУГ УМРО У 39. "Брате мој, преминуо си после тешке болести"
ПЕВАЧ Слоба Радановић је у свом дому прослвио други рођендан сина Дамјана, а она је до њега доспела тужна вест.
24. 02. 2025. у 10:31 >> 10:31
ВОДИТЕЉКЕ "ПЗЕ" СЕ ОГЛАСИЛЕ ИЗ СТУДИЈА: Све је спремно за прво полуфинале (ФОТО)
КРИСТИНА Раденковић и Драгана Косјерина објавиле су снимак са пробе за вечерашње такмичење "Песма за Евровизију".
25. 02. 2025. у 11:02
РУСИЈА ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Уведене санкције олимпијском шампиону који је шокирао свет
Рат у Украјини, који је почео на овај дан, 24. фебруара 2022, траје већ пуне три године, а на ту годишњицу Европска унија је увела нови, 16. пакет санкција Руској Федерацији, која поменути сукоб назива "Специјална војна операција". У том пакету нашао се - и легендарни руски спортиста.
24. 02. 2025. у 16:33
ПУКЛА БРУКА У ВАШИНГТОНУ, ФРАНЦУСКА ОСРАМОЋЕНА: Трамп понизио Макрона (ВИДЕО)
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон допутовао је у Вашингтон на састанак са америчким колегом Доналдом Трампом.
24. 02. 2025. у 15:31
ДАЈАНА КРИЈЕ ДЕЧКА Жика Јакшић неће да ћути: "Знам за везу од почетка!"
НИЈЕДНО од њих двоје није дуго самовало.
24. 02. 2025. у 16:33
ЖЕЉКУ НИСАМ ПРЕОТЕО СОЊУ" Лукас открио детаље афере: "Кукао је по новинама да не виђа дете, а ја сам му помогао!"
"НЕ знам што је љут на мене, нисам му ништа урадио!"
24. 02. 2025. у 21:30
ПУТИН ИМА ЗАНИМЉИВУ ПОНУДУ ЗА ТРАМПА: Даћемо вам минерале на територијама Украјине под руском контролом
РУСКИ лидер Владимир Путин изјавио је у понедељак увече за државне медије: "Спремни смо да сарађујемо са нашим партнерима, укључујући Американце", како би им омогућили приступ резервама минерала – укључујући оне на територијама Украјине под руском контролом.
25. 02. 2025. у 14:16
УСВОЈЕНА РЕЗОЛУЦИЈА О УКРАЈИНИ У ГС УН: Америка и Русија против - ово су резултати гласања
ГЕНЕРАЛНА скупштина УН усвојила је резолуцију о Украјини коју су поднели Кијев и један број западних земаља.
24. 02. 2025. у 18:02
ПРЕТИО ЖЕНИ: "Ако родиш женско, не враћај се", а онда га је звао доктор и рекао: "Син је", иако је БИЛА ДЕВОЈЧИЦА
"БОГ је тај који одређује, али некада једно женско дете може за родитеља бити корисније него троје или петоро мушке деце."
24. 02. 2025. у 16:43
Најновије из рубрике
ГДЕ НЕСТАЈЕ НОВАЦ? Скривене навике које вам празне новчаник
У МИЛИОНИМА домова широм света воде се исте расправе о новцу.
25. 02. 2025. у 14:26
ЉУДИ МАСОВНО НАПУШТАЈУ ОВАЈ ДЕО ХРВАТСКЕ: Исељавају се - замењују их људи који нису са ових простора
У ПЕРИОДУ од 1. јануара до 31. децембра 2024. године издато је 206.529 дозвола за боравак и рад у Хрватској, наводе подаци Министарства унутрашњих послова (МУП). Највише дозвола издато је у области грађевинске индустрије – 75.071, затим у туризму и угоститељству – 56.228, индустрији – 28.486, транспорту и комуникацијама – 16.149, те трговини – 7.925.
25. 02. 2025. у 14:24
УСПЕШНО ТЕСТИРАН ПРВИ ЛЕТЕЋИ АУТОМОБИЛ: Ево шта је показао пробни лет (ВИДЕО)
АЛЕФ Аеронаутикс планира да започне производњу ауто Модела А крајем 2025. године, са могућим испорукама током 2026. године. Модел А има домет од 322 километра вожње копном и домет лета од 177 километара, са почетном ценом од 300.000 долара, што укључује балистички падобран – у случају да лет заврши пре планираног слетања.
25. 02. 2025. у 14:24
КИНА ПРЕСТИГЛА САД: Промене на челу водеће светске економије од 2000. до 2024.
КИНА је за четврт века успела да од Сједињених Америчких Држава преузме доминацију у трговини са светом.
25. 02. 2025. у 14:17
НЕЋЕ БИТИ СТЕЧАЈА, ИМА ВИШЕ МОГУЋИХ РЕШЕЊА: Из Вашингтона још нема одговора на захтев Нафтне компаније и Србије о одлагању санкција
САТ откуцава ситно до ступања на снагу америчких санкција против "Нафтне индустрије Србије", од којих нас дели два дана.
25. 02. 2025. у 14:17
Коментари (1)