ШЉИВА ЗАСЛАДИЛА ГДЕ ЈЕ ЗАОБИШАО ГРАД: Стручњаци тврде да је принос нашег најпопуларнијег воћа мањи за петину
СРБИЈА је земља шљива, али ове године није свим произвођачима донела исто расположење. Јер, воћњаци које су заобишли град и мраз власницима су донели и пристојан род и добар квалитет. У неким деловима наше земље, шљивари су очајни јер им је род преполовљен, док у другим крајевима чекају добру бербу у једној од најбољих година. Једно је сигурно, неће фалити за производњу шљивовице.
Фото: В. Илић
Тако је у Осечини, крају најпознатијем по производњи шљиве, ситуација различита од села до села. Док неки произвођачи задовољно трљају руке, јер их је невреме заобилазило, други муку муче. За Александра Вилотића, воћара из села Драгијевица код Осечине, ова година је можда једна од бољих.
- Родило је баш добро и квалитет је одличан - каже Вилотић. - Код нас није било невремена, није било града, па смо очували воћњаке. Јесмо имали посла око одржавања, али то сви раде, само смо имали срећу да нас громови и град заобиђу. У суседном селу је град скинуо добар део рода. Берба ће почети за десетак дана и још када би нам пало мало кише било би одлично. Имаћемо род око три тоне по хектару. Већину рода продајем, а колике су откупне цене још не знамо тачно.
Ни Владан Благојевић, произвођач из Сврљига, није незадовољан овогодишњим родом. Каже да је почела берба чачанске лепотице и родне шљиве.
- Време је највише утицало на померање рокова за бербу одређених врста шљиве, јер смо са тим почели једно две недеље раније - каже Благојевић. - Шљиву најпре откупљују маркети и за килограм се сада плаћа од 40 до 45 динара, онда иде откуп за сечење и ту ће цена бити око 30 до 32 динара, а то углавном иде кондиторским произвођачима ван наше земље. Следи откуп за сушење и ту би залихе из прошлих година могле да направе проблем, али увек има фирми које их откупљују и суше. С обзиром на то да имам дестилерију, нећу продавати шљиву и планирам да од 400 тона шљиве испечем око 40.000 литара ракије.
С друге стране, воћари са територије општине Блаце су, како сами кажу, у великим проблемима. Већина очекује да ће им род бити преполовљен, јер је невреме похарало воћњаке. Берба раних сорти је почела и већина ће завршити у ракији.
- Ове раније сорте претходних година смо углавном сушили, међутим, сад је цена суве шљиве драстично пала и не могу да се покрију трошкови производње. Тако да ће то да оде у ракију, која може дуже да стоји - каже Момчило Јаћовић, воћар и власник сушаре из Блаца.
Стручњаци се слажу да је клима оставила генерално последице на шљиваре, а да ће род бити мањи за неких 20 одсто него ранијих година.
- Шљива је као и остало воће претрпела штете ове године због неповољних временских услова - каже Милан Простран, агроекономиста. - Најпре град, па мразеви, онда високе температуре смањиле су и род за неких 20 одсто. Шљива се не гаји у најсавременијим условима, као јабука, која се штити мрежама. Када је реч о сувој шљиви, она је раније махом одлазила за Русију, а сада нам је ту отворено и кинеско тржиште.
Жарко Галетин, агроекономски аналитичар истиче да су због временских непогода све касније воћарске сорте претрпеле велику штету.
- Уз шљиву, ту су и јабука и крушка које су добро осетиле последице велике суше, а у појединим крајевима и лед и мраз су додатно ударили на род. Колики ће бити приноси зависи од дела Србије, али мислим да ће то негде бити смањење од 20 одсто. Ова година ће због много сунчаних дана бити добра за печење ракије, јер је шљива слађа.
Сувих има и у залихама
ВОЋАРИ из Блаца кажу да берба стенлеја, најраспрострањеније сорте на овом подручју, почиње за две до три недеље, али стрепе да би она могла бити једна од најнеизвеснијих у последње време. Јер, истичу да је родило до 50 одсто мање него што у добрим годинама роди, а да је веома мало трговаца заинтересовано за откуп сувих шљива. У овом крају има више од 100 сушара, али због залиха из ранијих година, већина власника размишља да ли ће палити пећи и сушити шљиве. Још не знају колике ће бити откупне цене сувих плодова.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СРПСКИ ГРАД СА НАЈВИШЕ ЦРКАВА: Знате ли о ком месту је реч?
СРПСКО историјско предање говори да је само један град имао "онолико цркви колико је дана у години“. Иако је тај епитет преувеличан, он ипак преноси суштину да се један град по броју цркава и манастира далеко издвајао од осталих градова.
06. 08. 2024. у 08:17
ПРЕНОС, СРБИЈА - АУСТРАЛИЈА: Шта се ово догађа?! Нестварна утакмица, потпуно нестварна!
Кошаркашка репрезентација Србије игра са Аустралијом четвртфинале олимпијског турнира, а тај меч можете уживо да пратите уз пренос на порталу "Новости".
06. 08. 2024. у 13:55 >> 16:26
ИСПЛИВАО ХИТ СНИМАК: Новак Ђоковић је овако прославио златну медаљу на Олимпијским играма (ВИДЕО)
НОВАК Ђоковић је освојио златну медаљу на Олимпијским играма, још једном одушевио нацију, а потом то прославио на упечатљив начин.
04. 08. 2024. у 20:52
"КАЋУШЕ" ПОЛЕТЕЛЕ: Ракетирана америчка база
ВАЗДУХОПЛОВНА база Аин ел Асад на западу Ирака, која користи америчке и коалиционе снаге, нападнута је са најмање две ракете, јавила су Ројтерсу два неименоване безбедносна извора.
05. 08. 2024. у 22:42
ЗАБРИЊАВАЈУЋЕ: Антарктик се загрева великом брзином - недавно се одломио ледник величине Рима
ЛЕДЕНА пространства Антарктика су поново на мети топлотних таласа што може да доведе до губитка ледника.
06. 08. 2024. у 09:30
"ЧЕКАЈТЕ, СРБИ МОГУ, А НАМА ЈЕ ЗАБРАЊЕНО?!" Русија у шоку због оног што се десило у Паризу након што је Новак Ђоковић освојио злато
Новак Ђоковић је постао олимпијски шампион, а недуго затим се на истом том месту - десио скандал.
05. 08. 2024. у 19:46
СТИГЛА ДУГОРОЧНА ПРОГНОЗА ЗА ЈЕСЕН 2024. ГОДИНЕ: Многима се неће свидети
ИЗГЛЕДА да ћемо ове године имати хладнију јесен са више падавина, показују прве дугорочне прогнозе сајта Severe Weather Europe.
26. 07. 2024. у 12:30
ДИГНУТИ РУСКИ И КИНЕСКИ БОМБАРДЕРИ, АМЕРИКА ПОСЛАЛА БОРБЕНЕ АВИОНЕ: Реаговала и Канада, Вашингтон бесан - "Невиђена провокација" (ВИДЕО)
РУСИЈА и Кина по први су пут извеле лет стратешких бомбардера у заједничкој патроли у близини Аљаске, што упозорава на све шири оквир способности војног партнерства, које изазива све већу забринутост у САД-у и међу њиховим савезницима.
26. 07. 2024. у 07:28
"ОВО ИМА ВЕЗЕ СА ЉУДСКОШЋУ": Карлеуша бесна због Жељковог наступа на прослави Олује
МНОГЕ је изненадила информација када је Жељко Бебек запевао у Личком Осику на годишњици "Олује".
05. 08. 2024. у 15:45
Најновије из рубрике
ХИТНО ПОВУЧЕНА МАШИНА ЗА ВЕШ СА ТРЖИШТА СРБИЈЕ: Упозорење на ризик од удара струје
МАШИНА за сушење веша марке Бош повучена је са тржишта Србије уз образложење да постоји ризик од електричног удара, објављено је на сајту НЕПРО.
06. 08. 2024. у 11:52
ДЕКАНКА РУДАРСКО-ГЕОЛОШКОГ ФАКУЛТЕТА О ЛИТИЈУМУ: Да смо расправу водили када је требало да се гради Ђердап, да ли бисмо данас имали струју?
ДЕКАНКА Рударско-геолошког факултета Универзитета у Београду Биљана Аболмасов каже да је у јавност пласирано много нетачних информација о литијуму, које немају везе са рударством и геологијом. Треба сачекати да се заврши комплетна техничка документација која ће бити и на државној ревизионој комисији и на јавној расправи, навела је Биљана Аболмасов.
06. 08. 2024. у 09:38
КО ЈЕ КРИВ ЗА КРАХ БЕРЗИ? ЦНН - Страх од рецесије, тромост ФЕД-а и превелика очекивања од АИ
НАКОН још једног дана препуног великих падова акција на светским берзама, као највећи страхови издвојили су се све већа забринутост због рецесије, недовољно брза ракција Федералних резерви (ФЕД) у вези са смањењем каматних стопа и претерана очекивања од улагања у вештачку интелигенцију (АИ), објавио је данас Си-Ен-Ен (ЦНН).
05. 08. 2024. у 22:00
ПРЕТИЛИ НАМ КОЛАПС СВЕТСКИХ БЕРЗИ? Сценарио "црног понедељка" се понавља, ова земаља је главни кривац
ЈАПАНСКО берзанско тржиште данас је доживело један од највећих падова у својој историји – на крају трговања индекс Никеи пао је за 13,47 одсто на 31.078 поена. То је повукло са собом талас пада берзи и у другим земљама широм света.
05. 08. 2024. у 18:00
НАСТАВЉА СЕ ЦРНИ ВИКЕНД НА ВОЛСТРИТУ: DOW JONES је у понедељак пао за више од 1.000 поена - Расте страх због "нестабилне" економије САД
АМЕРИЧКЕ акције су у понедељак доживеле велики пад јер се у петак појавио лош извештај о запошљавању за јул, што је подстакло страхове да је економија САД-а у нестабилном стању.
05. 08. 2024. у 16:15
Коментари (0)