АЈВАР "ПАПРЕН" ЗБОГ НАКУПАЦА: Навала на популарну рогу у Руском Крстуру, која је упркос суши дала првокласне плодове
НАКУПЦИ су "окупирали" Руски Крстур, село чувених паприкара, где увелико траје берба тамноцрвене меснате ајваруше, зване рога, која је, упркос високим температурама и суши овог лета, добро понела, па се процењује да ће чак до 75 одсто укупног рода бити у првој класи.
фото Р. Цуни
Произвођачи нису разочарани, али ни потпуно задовољни откупном ценом, истичући да ће, као и обично, највећу вајду од роге имати накупци, који преузете плодове продају и троструко скупље него што су их платили, чинећи тако врло "папреном" припрему ајвара. Плодови прве класе откупљују се за 80 до 110 динара по килограму, друге класе од 38 до 42, а "микс" прве и друге за 50 динара. Накупци првокласне и "микс" плодове продају на пијацама по ценама од 200 до 300 динара.
- Ко жели да припреми квалитетан и јефтин ајвар требало би да се, уместо на пијаце, упути директно у наше село, и после 12 часова, кад се убрана паприка пребира и разврстава у класе на улицама и у двориштима, купи првокласне плодове по знатно нижим ценама - истиче Владимир Варга, председник Удружења паприкара у Руском Крстуру. Он каже да ће берба роге, која је због жеге почела у августу три седмице раније него што је уобичајено, донети "неку рачуницу" захваљујући томе што су произвођачи наводњавали, мрежом сенчили и препаратима против болести штитили засад.
Елемир Нађ је један од оних што су задовољни приносом, који ће, како предвиђа, износити близу шест вагона по хектару. - Сав род предајем свом сталном накупцу из Лесковца, који ми ове сезоне плаћа 95 динара по килограму. То је цена коју сам и очекивао, а омогућиће ми да од паприке, упркос великим улагањима, имам и зараду - наводи Нађ.
Суша је на многим њивама "олакшала" плодове за 10 одсто, јер нису успели да накупе довољно воде, али је Нађ то предупредио редовним заливањем, па су му, каже, скоро сви плодови, а не само онај рекордни (382 г), за који је награђен на "Данима крстурске паприке" 17. августа, тежи од 300 грама.
Откуп од куће до куће
ПАПРИКА се у Руском Крстуру преузима на седам откупних места и од куће до куће, а накупци овамо долазе из Шапца, Београда, Новог Сада, Суботице, Пожаревца... и највише из Лесковца. - Род друге класе преузима наша ЗЗ "Крстурска паприка", а те плодове, за индустријску прераду, пласирамо хладњачама у нашој земљи и мањим делом извозимо у Словачку и Мађарску - каже Варга.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
САБЛАСАН И ХЛАДАН: Најдепресивнији град на свету - за улазак потребна ДОЗВОЛА, ваздух смрди на сумпор, а снег је црвен (ФОТО/ВИДЕО)
МОЖДА мислите да је живот у вашем граду тмуран, али један поглед на руски град који су многи прозвали "најдепресивнијим на свету" учиниће да се захвалите звездама на својој срећи.
06. 03. 2026. у 11:06 >> 11:08
ЗЕЛЕНСКИ ПРЕТИ ДА ЋЕ УБИТИ ОРБАНА? "Даћемо адресу тог човека нашим оружаним снагама"
ВЛАДИМИР Зеленски отворено је запретио мађарском премијеру Виктору Орбану, пренела је агенција Укринформ.
05. 03. 2026. у 16:14
Којим европским државама је Иран послао отворену претњу? "Платићете - пре или касније"
БАГЕЈ је такође поновио раније иранске тврдње да балистичка ракета коју је оборила противваздушна одбрана НАТО-а док је летела ка турском ваздушном простору није испаљена из Ирана.
05. 03. 2026. у 20:39
СКАНДАЛ У СРБИЈИ Познати певач у нацистичкој униформи вређа Јевреје! "Шта мислиш о Израелу" (ФОТО)
"МОЖДА сам мало претерао..."
05. 03. 2026. у 17:25 >> 17:27
ДЕЧКО ЈУ ЈЕ ЗАПРЕПАСТИО: Арина Сабаленка добила прстен од три милиона долара! (ФОТО)
Три милиона долара. Толика је отприлике цена вереничког прстена Арине Сабаленке.
06. 03. 2026. у 12:25
ТРАГЕДИЈА: Преран одлазак - Омча умро у 45. години
"ПАМТИЋЕМО га по искреној посвећености стварању, оригиналном уметничком изразу и бриткој и духовитој личности."
05. 03. 2026. у 18:11
ХРВАТСКОЈ СТИГЛА ПОРУКА ИЗ ИЗРАЕЛА: Потпуно прекините дипломатске односе са Техераном
АМБАСАДОР Израела у Хрватској Гари Корен позвао је званични Загреб да прекине дипломатске односе с Техераном и спроведе безбедносне провере особља иранског дипломатског представништва у Хрватској јер би, каже, међу њима могло бити "шпијуна" Револуционарне гарде која се у ЕУ сматра терористичком организацијом.
06. 03. 2026. у 09:10
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
ПЛАНЕТА У СТРАХУ: Списак 11 најсигурнијих земаља у случају Трећег светског рата
НАКОН што су америчко-израелски напади на Иран довели до одмазде широм Блиског истока, расту страхови од ескалације која би могла да прерасте у трећи светски рат. Ту су још и актуални рат између Украјине и Русије, сукоби у појасу Газе, као и стална претња кинеске инвазије на Тајван.
03. 03. 2026. у 20:21
Најновије из рубрике
ВЕЛИКИ ТРГОВЦИ ВРАТИЛИ ОФ РАБАТЕ, А ПОЈЕДИНИ И ПОДИГЛИ: Огласила се министарка трговине
МИНИСТАРКА унутрашње и спољне трговине Јагода Лазаревић изјавила је данас да су уочили да су велики трговци, иако је прошло само шест дана од истека уредбе о ограничавању маржи, вратили оф рабате на нивое од пре 1. септембра и у неким случајевима их и подигли и истакла да ће Закон о трговачким праксама, чији је предлог усвојила влада, забранити такве непоштене трговачке праксе и увести ред на тржишту.
06. 03. 2026. у 11:31
СРПСКА МАЛИНА ЦЕЊЕНА У СВЕТУ: По новом систему декларисања домаћи производ биће јасно означен
СРПСКА означено као производ из Србије и јасно раздвојено од увозне робе, чиме ће се додатно заштитити њен квалитет и препознатљивост на тржишту.
06. 03. 2026. у 10:53
АМЕРИКА УБЛАЖАВА САНКЦИЈЕ: Омогућава овој земљи куповину руске нафте
МИНИСТАРСТВО финансија Сједињених Америчких Држава саопштило је да ће привремено да укине део санкција како би омогућило Индији куповину руске нафте.
06. 03. 2026. у 10:37
ЧАДЕЖ: Аустрија тражи решење за статус наших возача у ЕУ
АУСТРИЈСКА влада и Привредна комора Аустрије пружају подршку да се пронађе прихватљиво решење за проблем са којим се суочавају професионални возачи камиона из Србије и региона приликом уласка и боравка у земљама Европске уније, изјавио је председник Привредне коморе Србије Марко Чадеж, након састанака у Бечу са представницима аустријских институција и привреде.
06. 03. 2026. у 10:36
ММФ УПОЗОРАВА: Скок цена нафте од 10 одсто би подигао глобалну инфлацију
ДИРЕКТОРКА Међународног монетарног фонда (ММФ) Кристалина Георгијева изјавила је данас да би раст цена нафте од 10 одсто који би потрајао годину дана повећао глобалну инфлацију за око 0,4 процентна поена и успорио привредни раст за 0,1 до 0,2 одсто.
06. 03. 2026. у 10:20
Коментари (0)