НА РАФОВИМА НЕДОВОЉНО ЗДРАВЕ ХРАНЕ: Органска пољопривреда у Србији на 29.000 хектара, 90 одсто намирница без хемије се извози
ОД 2020. године до данас парцеле за органску производњу у нашој земљи повећане су са 20.000 на 29.000 хектара, од чега је 9.000 у Војводини, што и даље није довољно с обзиром на потенцијале и све већу потражњу намирница без хемијских додатака.
фото Пољопривредник
То је предочила Сњежана Митровић из удружења "Терас", које је са Еколошким покретом Врбаса (ЕПВ) ове седмице организовало панел-дискусију "Значај одрживе производње са аспекта климатских промена и зелене економије" у оквиру 20. "Биофеста", међународног фестивала органских производа у Суботици.
Она је навела да се чак 90 одсто органских намирница, које у Србији производи око 600 пољопривредника и предузетника, извози у земље ЕУ, док су, с друге стране, код нас на рафовима "здраве хране" присутни углавном увозни производи, често маскирани у "домаће".
Према речима Ратка Ђурђевца, председника ЕПВ, учесници панела су посетиоцима "Биофеста", међу којима су биле и чланице удружења "Сеоске жене општине Врњачка Бања", дали мноштво корисних савета за организацију одрживе производње у отежаним финансијским и тржишним условима и околностима неповољног распореда падавина и врелих периода, што је последњих година постало уобичајена појава.
- Тешко је добити производе богатог нутритивног састава из све посније земље, јер бележимо поразно опадање хумуса на њивама - нагласила је др Јордана Нинков, научна саветница Института за ратарство и повртарство у Новом Саду.
Циљ је окретање младима
Добитници признања "Биопроизвод" и "Биопроизвођач године" - Татјана Аврамов из Бечеја и Карољ Фекете из Новог Кнежевца истакли су да наше тржиште још није довољно развијено да би се успоставио бренд органских производа. Сњежана Митровић је казала да је стога циљ "окретање младом човеку, повезивањем потрошача и произвођача органских производа користећи друштвене мреже и савремене технологије".
Решење је понудио агроном Флоријан Фаркаш из Бајмока, познати заговорник тзв. регенеративне пољопривреде, која одбацује физичко и хемијско "узнемиравање" ораница орањем, пестицидима и вештачким ђубривом.
- Ово старинско ратарење, са директном сетвом, без плуга, чува хумус, а оранице дуже задржавају влагу и отпорније су на сушу, па су због свега тога погодније за органску производњу - поручио је Фаркаш.
Препоручујемо
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Коментари (0)