ЦРНИ БИСЕРИ ИЗ СЕЛА СРБИЈЕ ДОНОСЕ СУВУ ЗАРАДУ: Зову их 'Ламборџинијем живине'
НА МНОГИМ балканским селима, где се чешће чује кокодакање него тутњава Ферарија, један човек из Појата у Србији одлучио је да узгаја, дословно најцрњу живину на свету.
Фото: Unsplash
Не, није метафора. Реч је о ајам цемани кокошкама, необичним птицама које изгледају као да су испале из Марвеловог филма, а не из кокошињца.
У Хрватској постоји узгој ајам цемани кокошака. Иако није широко распрострањен, неколико ентузијаста и малих одгајивача бави се овом егзотичном расом. На пример, на огласнику Њушкало забележен је оглас из Славонског Брода за продају пилића ајам цемани, што потврђује њихово присуство у земљи, пише Агроклуб.
Све је кренуло скромно – са осам јаја. Толико их је Милан Манојловић успео да набави када је одлучио да окуша срећу са овом ретком врстом из Индонезије. Испоставило се да му црне кокошке нису само егзотика већ и озбиљан посао.
Фото: Unsplash
Скупоцене коке
- Почео сам полако, колико сам могао. Онда су кренуле размене, продаје, набавке нових линија… Накупило се тога, па смо временом одлучили да смањимо број и да се фокусирамо на квалитет. Сада радимо селекцију, али циљ нам је права фарма - каже Милан.
Ајам цемани кокошке су визуелни спектакл: потпуно црне – перје, кожа, кости, па чак и унутрашњи органи. Дословно све. И не, није реч о фотошопу. Једино што им је бело су – јаја:
- Месо им је врхунско, ако вас не одбија боја. Супа је одлична, али људи се често збуне кад то виде први пут - смеје се Слађана Манојловић, Миланова мајка.
Њихов узгој није компликован. Живе слободно, кљуцају шта им природа нуди, а ту и тамо се почасте калифорнијским глистама које Манојловићи такође узгајају.
Фото: Unsplash
Цена иде и до 500 евра
- Ми се држимо природе. Хране се пшеницом, кукурузом, јечмом… Не трпамо концентрате. Јаја су оплођена, пазимо на крвно сродство, мењамо петлове - објашњава породица.
У живинарском свету, ајам цемани су својеврсни Роллс-Роyце – због цене, наравно. У неким земљама једно пиле може да достигне цену и до 500 евра.
- Зову их 'Ламборгини живине'. Нису неки спектакуларни носиоци јаја, али су зато постојани. Носе око 100 до 120 јаја годишње. И то са паузом од само месец дана - додаје Слађана.
Док се многи баве класичним узгојем кокошака због јаја и меса, Манојловићи из Појата изградили су мали црни свет – и то прилично успешан.
(Курир/Телеграф)
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПАЛО РИБАЊЕ? Швајнијево "ауфидерзен" лепој водитељки - Естер Седлачек није више на листи (ФОТО)
АНА Ивановић и Бастијан Швајншатјгер налазе се у жижи јавности после писања немачких медија да је њихов деветогодишњи брак наводно доживео крах.
27. 04. 2025. у 14:47
ЈОВИЋ ХЕРОЈ МИЛАНА: Српски нападач је донео превагу против Интера, може ли исто учинити и на "Пјерлуиђи Пенцу"?
ФУДБАЛЕРИ Милана гостоваће Венецији у оквиру 34. кола Серије А (12.30).
27. 04. 2025. у 07:40
ХРВАТСКА ЦРКВА ИХ РАЗВЕЛА: Прогласили "НЕВАЉАНИМ" Томсонов брак са познатом певачицом - била и у Магазину
МАРКО Перковић Томпсон у центру је скандала након што су га напустили чланови бенда и дугогодишњи сарадници и то после рекордне распродаје концерта у Загребу. Иако свој приватни живот не крије, мало ко се сећа да је био у браку са певачицом Данијелом Мартиновић, иначе бившом партнерком Петра Граша.
27. 04. 2025. у 17:35
ОСМЕХ, МОЛИМ: Кад председник Црне Горе "опали" селфи на сахрани папе Фрање (ФОТО)
РУКУ на срце, дугме за фотографисање је "опалио" Мараш Дукај, али је зато Јаков Милатовић испозирао.
27. 04. 2025. у 15:55
"НЕКА ПЛАТИ 2 МЕСТА" Због овог снимка се подигла прашина: "Није моје да смршам!" Авиокомпаније мењају правила
ОБЈАВА је покренула дебату и скупила више од 1.600 коментара.
27. 04. 2025. у 16:47
ХАОС НА САХРАНИ ПАПА ФРАЊЕ: Све због распореда седења, ево ко је био у првом реду, а ко је "отеран" међу мање важне
ПРВА линија била је резервисана за краљеве и краљице католичких земаља...
26. 04. 2025. у 16:18
ШОЈГУ УПОЗОРАВА: Тај потез би могао довести до трећег светског рата
СЕКРЕТАР Савета безбедности Русије Сергеј Шојгу упозорио је да би увођење мировњака на историјске територије Русије могло довести до трећег светског рата.
24. 04. 2025. у 19:46
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
ТРАМП ЗАСПАО И ЗАХРКАО НА САХРАНИ ПАПЕ? У њега је ушао дух "Успаваног Џоа" или то баш и није тако?
"УСПАВАНИ Доналд" на делу или баш и не?
27. 04. 2025. у 14:11
Најновије из рубрике
РУБИО: САД не уводе нове санкције Русији због нагодбе у Украјини
ВЛАСТИ САД не уводе нова ограничења против Русије како не би угрозиле процес мирног решавања сукоба у Украјини, изјавио је државни секретар Марко Рубио.
27. 04. 2025. у 15:51
ПАЛЕ ФЕБРУАРСКЕ ПЛАТЕ НАФТАША: Програмери поново најплаћеније занимање у Србији
ПРОГРАМЕРИ су поново најплаћеније занимање у Србији, пошто је њихова просечна фебруарска нето плата према подацима Републичког завода за статистику износила 288.617 динара док су просечне плате запослених у производњи кокса и деривата нафте као и радника у експлоатацији сирове нафте и гаса у фебруару знатно смањене и мање од просека програмера.
27. 04. 2025. у 12:17
ОВИ МАЈСТОРИ ЗА ДАН УЗМУ МИНИМУМ 400 ЕВРА: Посла имају толико да чак неће ни на телефонске позиве да се јаве
НЕДОСТАТАК нових занатлија и одлазак великог броја грађана у иностранство где су плате веће створили су велики проблем на тржишту рада у Хрватској
27. 04. 2025. у 10:17
ОГРАНИЧЕНА КУПОВИНА ЧУВЕНЕ ПОСЛАСТИЦЕ: Сада свако може да узме само по две
ЧУВЕНА Дубаи чоколада, убрзо након изласка на тржиште претворила се у чоколадну сензацију која је у потпуности пореметила тржиште орашастих плодова.
27. 04. 2025. у 10:06
НАЈВЕЋИ ПЕНЗИОНИ ФОНД НА СВЕТУ ИЗГУБИО 40 МИЛИЈАРДИ ДОЛАРА: На томе "може да захвали" само једној особи
НОРВЕШКИ пензиони фонд у првом је тромесечју 2025. забележио је губитак од готово 40 милијарди долара, а све је последица пада деоница на берзама
27. 04. 2025. у 09:17
Коментари (0)