ШТА МУЧИ ИНДУСТРИЈУ АЛКОХОЛА: Због овога су у великом проблему - Промена на коју се тржиште алкохола тек привикава
У ПОСЛЕДЊЕ четири године пиваре, винске и дестилерске компаније у свету изгубиле су око 830 милијарди долара тржишне вредности.
Фото: Профимедиа
То није исто што и директан пад прихода, али јесте јасна порука тржишта: навике потрошача се мењају брже него што је алкохолна индустрија очекивала – а Генерација З је у центру тог преокрета.
Како пише портал БизЛифе, та генерација окренута је здравом животу и генерално је мање порочна од свих ранијих генерација. Тако је на пример број Американаца који кажу да конзумирају алкохол пао на 54%, што је најнижи ниво у Галлуповом праћењу. Тај пад предводе људи узраста 18-34 година, међу којима мање од половине конзумира алкохол, што раније није био случај зато што су млади највише излазили и проводили се.
Сличан сигнал стиже и из Европе. Реутерс преноси резултате Цирцана истраживања према којима 71% европских потрошача каже да купује или конзумира мање алкохола, док је „готово сваки четврти” у групи 25-35 година потпуно избацио алкохол. У исто време, безалкохолна пића већ чине скоро 60% продаје у европском тржишту пића вредном 166 милијарди евра, уз раст безалкохолног сегмента и пад алкохолног. За индустрију је то озбиљан знак да је део потражње трајно прешао на алтернативе.
Зашто Ген З успорава са алкохолом?
Најчешће се помињу здравље и дугорочни ризици, али и практични разлози: сан, продуктивност и новац. Еуромонитор, рецимо, бележи да 53% оних који повремено пију активно покушава да смањи унос алкохола, а као мотиве наводи „да се осећају здравије”, избегавање дугорочних ризика и штедњу. Уз то, подаци НиелсенИQ указују да је међу Ген З (21+) и даље значајан удео оних који никада нису пробали алкохол (45%), што потврђује да део генерације уопште не улази у класичан „ритам” конзумације.
Важно је, ипак, додати нијансу: Ген З није монолитна „собер” генерација. ИWСР у својим анализама указује да се интересовање и понашање мењају по тржиштима и периодима, па се у неким земљама бележи и поновно „укључивање” у категорију. То индустрији, међутим, не решава кључни проблем: чак и када пију, млађи чешће бирају мање количине, више квалитета и више „ситуационо” (нпр. друштвени догађаји), уместо рутинске потрошње.
Зато произвођачи алкохолних пића убрзано мењају стратегију и почињу да производе безалкохолна пива, вина и слично или напитке са нижим процентом алкохола.
Све заједно личи на једну од највећих демографских промена потрошачког понашања у скоријој историји: не ради се само о томе да Ген З „мање пије”, већ да редефинише шта значи изаћи, прославити и „почастити се”, а то је промена на коју се тржиште алкохола тек привикава.
(БизЛајф)
БОНУС ВИДЕО:
Зашто се куца чашама вина? Историја и симболика овог обичаја
Препоручујемо
ТРАГЕДИЈА МУ ЈЕ ПРОМЕНИЛА ЖИВОТ: Трамп открио зашто никада у животу није окусио АЛКОХОЛ
23. 12. 2025. у 15:53
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШПАНИЈА ЋЕ ОПЕТ РАЗБЕСНЕТИ ТРАМПА: Затворили ваздушни простор за америчке авионе укључене у рат са Ираном
ШПАНИЈА је затворила свој ваздушни простор за летове укључене у операцију "Епски бес", коју су Сједињене Америчке Државе и Израел покренули против Ирана, пише лист Паис позивајући се на неименоване војне изворе.
30. 03. 2026. у 13:48
ИПАК НЕ ИДЕ ПО ТРАМПОВОМ ПЛАНУ? Пентагон шаље "тешку артиљерију" на Иран - прва употреба бомбардера Б-52 од почетка рата (ФОТО)
ЗВАНИЧНИЦИ Пентагона саопштили су данас да су САД послале бомбардере Б-52 Стратофортрес на небо изнад Ирана први пут од почетка операције "Епска бес".
31. 03. 2026. у 16:55
ИРАН МЕЊА КУРС? Цео свет страхује од овог потенцијалног потеза Техерана - да ли ће нова влада променити доктрину
НАКОН смрти врховног вође ајатолаха Алија Хамнеија и низа тешких војних удара Израела и Сједињених Држава на иранске циљеве, у Ирану се све више поставља питање: Хоће ли нова влада под Моџтабом Хамнеијем напустити своју дугогодишњу доктрину и кренути ка развоју нуклеарног оружја?
30. 03. 2026. у 10:52
ПОРОДИЦЕ СЕ УМЕШАЛЕ? Ово је разлог раскида Душана Влаховића и Вање, она повукла драстичан потез
НАКОН што су Душан Влаховић и Вања Богдановић саопштили блиским људима да је њиховој љубави дошао крај, уследио је обрт!
31. 03. 2026. у 11:09
"ВЕЋ ДВА ПУТА САМ УМРО": Мирослав Илић реаговао на приче да је болестан
ПЕВАЧ истиче да је заслужио да му се дода Феникс поред имена.
31. 03. 2026. у 12:37
"Дубаи и Абу Даби би могли бити УНИШТЕНИ!" Ужас због савеза са САД
"Хајде, молим вас. Доста је било. Заштитите се. Схватите ситуацију. Да ли заиста мислите да је истрајавање на губитничкој стратегији прави пут у овом тренутку?"
30. 03. 2026. у 22:06
ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да подржава одлуку председника Хрватске Зорана Милановића да откаже скуп Брдо Бриони у мају јер му, како је истакао, тамо није место, као и да му је много важније да оде и положи цвет у Јасеновцу.
30. 03. 2026. у 18:31 >> 18:44
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Најновије из рубрике
КОРАК ДАЉЕ У ПОСЛОВАЊУ: Fashion Company реализовала емисију корпоративних обвезница вредну 8,45 милијарди РСД
КОМПАНИЈА Fashion Company d.о.о. Београд успешно је реализовала емисију дугорочних динарских обвезница у укупном износу од 8,45 милијарди РСД (приближно 72 милиона евра), са циљем финансирања даљег развоја компаније и унапређења флексибилности у управљању капиталом.
31. 03. 2026. у 19:00
УКИДАЊЕ ПЕНАЛА ЗА ПРЕВРЕМЕНО ПЕНЗИОНИСАЊЕ? Ово су детаљи предлога, важиће само 2 услова за пензију
СИНДИКАТ пензионера "Независност" предлаже укидање доживотних пенала за оне са 40 година стажа.
31. 03. 2026. у 17:21
СИЈАРТО ПОРУЧУЈЕ: Главни задатак мађарске владе да заштити земљу од енергетске кризе
МИНИСТАР спољних послова и трговине Мађарске Петер Сијарто изјавио је данас да је главни задатак мађарске владе да заштити земљу од енергетске кризе, тако што ће да обезбеди снабдевање и спречи нагле скокове цена.
31. 03. 2026. у 15:47
ДА ЛИ МОЖЕ ДА СЕ КУПИ РАДНИ СТАЖ ЗА ОДЛАЗАК У ПЕНЗИЈУ? Многима због овога године стажа "пропадају"
ЗАПОСЛЕНИ са више од 45 година радног стажа често покрећу питање шта се дешава са „вишком“ година које им не улазе у обрачун пензије.
31. 03. 2026. у 15:10
НЕОБИЧНА ИНВЕСТИЦИЈА: Власник дела Ајфеловог торња се одлучио на продају
СУВЕНИР технички може да буде било која ствар коју желите да задржите за успомену, а за већину људи су то магнети, мајице или можда флашу локалног вина. Ипак, страствени љубитељи Француске биће заинтересовани за нешто мало озбиљније, али ће морати да издвоје конкретну суму за овај подухват.
31. 03. 2026. у 15:10
Коментари (0)