ШТА МУЧИ ИНДУСТРИЈУ АЛКОХОЛА: Због овога су у великом проблему - Промена на коју се тржиште алкохола тек привикава
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
У ПОСЛЕДЊЕ четири године пиваре, винске и дестилерске компаније у свету изгубиле су око 830 милијарди долара тржишне вредности.
Фото: Профимедиа
То није исто што и директан пад прихода, али јесте јасна порука тржишта: навике потрошача се мењају брже него што је алкохолна индустрија очекивала – а Генерација З је у центру тог преокрета.
Како пише портал БизЛифе, та генерација окренута је здравом животу и генерално је мање порочна од свих ранијих генерација. Тако је на пример број Американаца који кажу да конзумирају алкохол пао на 54%, што је најнижи ниво у Галлуповом праћењу. Тај пад предводе људи узраста 18-34 година, међу којима мање од половине конзумира алкохол, што раније није био случај зато што су млади највише излазили и проводили се.
Сличан сигнал стиже и из Европе. Реутерс преноси резултате Цирцана истраживања према којима 71% европских потрошача каже да купује или конзумира мање алкохола, док је „готово сваки четврти” у групи 25-35 година потпуно избацио алкохол. У исто време, безалкохолна пића већ чине скоро 60% продаје у европском тржишту пића вредном 166 милијарди евра, уз раст безалкохолног сегмента и пад алкохолног. За индустрију је то озбиљан знак да је део потражње трајно прешао на алтернативе.
Зашто Ген З успорава са алкохолом?
Најчешће се помињу здравље и дугорочни ризици, али и практични разлози: сан, продуктивност и новац. Еуромонитор, рецимо, бележи да 53% оних који повремено пију активно покушава да смањи унос алкохола, а као мотиве наводи „да се осећају здравије”, избегавање дугорочних ризика и штедњу. Уз то, подаци НиелсенИQ указују да је међу Ген З (21+) и даље значајан удео оних који никада нису пробали алкохол (45%), што потврђује да део генерације уопште не улази у класичан „ритам” конзумације.
Важно је, ипак, додати нијансу: Ген З није монолитна „собер” генерација. ИWСР у својим анализама указује да се интересовање и понашање мењају по тржиштима и периодима, па се у неким земљама бележи и поновно „укључивање” у категорију. То индустрији, међутим, не решава кључни проблем: чак и када пију, млађи чешће бирају мање количине, више квалитета и више „ситуационо” (нпр. друштвени догађаји), уместо рутинске потрошње.
Зато произвођачи алкохолних пића убрзано мењају стратегију и почињу да производе безалкохолна пива, вина и слично или напитке са нижим процентом алкохола.
Све заједно личи на једну од највећих демографских промена потрошачког понашања у скоријој историји: не ради се само о томе да Ген З „мање пије”, већ да редефинише шта значи изаћи, прославити и „почастити се”, а то је промена на коју се тржиште алкохола тек привикава.
(БизЛајф)
БОНУС ВИДЕО:
Зашто се куца чашама вина? Историја и симболика овог обичаја
Препоручујемо
ТРАГЕДИЈА МУ ЈЕ ПРОМЕНИЛА ЖИВОТ: Трамп открио зашто никада у животу није окусио АЛКОХОЛ
23. 12. 2025. у 15:53
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
(УЗНЕМИРУЈУЋЕ) Ајкула откинула ногу дечаку (11): "Молим вас, не остављајте ме да умрем" (ВИДЕО)
"СВИ смо били у води пре напада, а ја сам управо изашао из мора и оставио децу да се купају."
01. 06. 2026. у 23:02
ХРВАТ СЕ ПОЛИО БЕНЗИНОМ И ЗАПАЛИО ЗБОГ ДРЉАЧЕ: "Целог живота се борим против Срба, а он пева у мом селу!" Бора није могао да разуме мржњу
ХРВАТ Стојан Целишчак (1970), учесник рата у којем се распала бивша Југославија, полио се бензином, а потом запалио у знак протеста јер је покојни српски певач Бора Дрљача својевремено имао концерт у његовом родном месту Лепавина, надомак Костајнице.
01. 06. 2026. у 23:16
"ДЕСИЛО СЕ НЕШТО ЧУДНО - ПРИЗИВАО САМ ДУХОВЕ" Холувудски суперстар ушао у Теслину собу и шокирао се
МЕЂУ бројним славним личностима које су импресиониране делима Николе Тесле налази се и Николас Кејџ. Играо је 2010. у филму који се дотиче рада чувеног Николе Тесле.
01. 06. 2026. у 19:27 >> 19:28
2 дана после смрти: Жена му умрла након 6 деценија брака, а онда је нашао њену поруку у новчанику
"ТАМО где ћемо се опет срести..."
01. 06. 2026. у 20:52
СЕЈДА, ОДМОРИ: Умрла жена Халида Бешлића - оде за својим драгим
НАКОН смрти Халида Бешлића прошле године, њено здравствено стање било је нарушено, а последњих месеци водила је тешку животну битку.
01. 06. 2026. у 17:39
ОД ЧЕГА ЈЕ УМРЛА ХАЛИДОВА СЕЈДА? Мучни детаљи смрти - месец дана није излазила из болнице у Немачкој
"РЕКАО си ми, Халиде, буди јака, али ниси ме научио како то да будем без тебе."
01. 06. 2026. у 18:22
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Најновије из рубрике
ДОБРЕ ВЕСТИ ЗА СРБИЈУ Вучић: Најбољи смо у Европи
ПРЕДСЕДНИК Србије, Александар Вучић, гостујући на ТВ Прва у емисји “Ћирилица” показао је колики је економски раст у Србији.
01. 06. 2026. у 21:27
ЦЕНЕ НАФТЕ НАГЛО ПОРАСЛЕ: Рат у Либану и иранска реакција дигли цене
ЦЕНЕ нафте су данас нагло порасле за више од пет одсто, па се међународна референтна нафта Брент кретала око 96 долара по барелу, а америчка сирова нафта WTI на нивоу од 94 долара по барелу.
01. 06. 2026. у 21:22
ЂЕДОВИЋ СА ЕЈЏЕНОМ: Jачањe енергетске сарадње Србије и САД
МИНИСТАРКА рударства и енергетике Дубравка Ђедовић Хандановић разговарала је данас са извршним директором америчког Националног савета за енергетску доминацију Беле куће Џеродом Ејџеном о ширењу и јачању сарадње Србије и Сједињених Америчких Држава у енергетском сектору.
01. 06. 2026. у 19:03
ОПАСНО ДРВО: Смртоносно за 100 одсто садница другог дрвећа - Убија све око себе!
ШИРОМ Србије, посебно у запуштеним крајевима и њивама које се не обрађују, сигурно сте приметили кисело дрво. У питању је једна врста врло инвазивне коровске биљке која се брзо и лако шири, а расте и до два метра годишње.
01. 06. 2026. у 17:30
ЗА ВРСНО ВИНО: Ево како дрвеће око винограда утиче на арому и квалитет
У СВЕТУ вина све више расте интересовање за улогу коју дрвеће и шумска вегетација имају у виноградарству.
01. 06. 2026. у 17:02
Коментари (0)