НАЈСКУПЉИ ПИРИНАЧ НА СВЕТУ: Једе се на посебан начин, а тек да чујете цену по килограму
ПИРИНАЧ Kinmemai Premium, произведен у Јапану, званично носи титулу најскупљег пиринча на свету, што је потврдила и Гинисова књига рекорда.
Фото: Free images Pixabay
Најскупљи, а према многим мишљењима и најбољи пиринач на свету долази из Јапана и кошта око 100 евра по килограму.
Пиринач Kinmemai Premium се продаје као луксузни поклон у посебним кутијама од 840 грама. Сваки пут када се објави нова серија пиринча, распрода се, а најчешће се купује за пословне поклоне или посебне прилике.
Годишње се произведе само хиљаду кутија. Иза ексклузивног пиринча стоји јапанска компанија Tojo Rajs Korporejšn, коју води Кеиџи Саика, сада 91-годишњак, који је посветио свој живот побољшању квалитета пиринча у Јапану и његовом промовисању на глобалном нивоу.
Сваке године Саика лично бира најбоље сорте пиринча, победнике међународног такмичења, како би проценио његов укус.
Не узимају се у обзир само укус и текстура, већ и ензими, који се сматрају индикаторима квалитета зрна. Након селекције, пиринач пролази кроз процес сазревања од неколико месеци, и управо комбинација ригорозне селекције, спорог процеса производње и изузетно ограничених количина чини Kinmemai Premium јединственим производом, пише Пун куфер.
Због високих трошкова производње и малих серија, пројекат, према речима самог Саике, није финансијски исплатив, али има снажан симболички и промотивни значај за јапанску пољопривреду.
Професионални кувари који су пробали Kinmemai Premium описују зрна као изузетно сјајна, јасно дефинисана и уједначена, са уравнотеженим укусом, добром влагом и меком, али чврстом текстуром. Пиринач се најчешће служи сам, без адитива, јер се верује да се тако његов квалитет најбоље изражава.
(БизПортал)
БОНУС ВИДЕО:
Како до здраве хране?
Препоручујемо
ЗДРАВО? НЕМАТЕ ПОЈМА ШТА МОЖЕ ДА ВАМ СЕ ДЕСИ: Ово је најопаснија намирница у маркетима
02. 02. 2026. у 14:57
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
РИБЕ САМЕ МАСОВНО ИСКАЧУ ИЗ ДУНАВА: Људи не верују шта се десило код Смедерева (ВИДЕО)
НА ДУНАВУ, у непосредној близини Смедеревске тврђаве, забележен је призор који се не виђа сваког дана.
28. 07. 2026. у 19:54 >> 20:05
Коментари (0)