ХРВАТСКА НАМ "УЗИМА" КОНОБАРЕ: Од априла се очекује да мањак радника у угоститељству буде све израженији
ВЕЋ је алармантно колико фали радника у угоститељству, а дефицит ће бити још већи од априла.
Фото: Ансплеш
Зато су послодавци почели да се оглашавају на специјализованим сајтовима за запошљавање, нудећи нешто веће плате не би ли се осигурали током наредних месеци, када се очекује одлив радне снаге. Нажалост, стање је такво да није проблем колико има заинтересованих за неки посао, већ колико су квалификовани.
За многа слободна радна места потребни су углавном средња стручна спрема или трећи степен образовања, а потенцијални послодавци предност дају радницима са искуством. Таквих има све мање, јер, или су већ ухлебљени на садашњим позицијама па посао и не траже, или су отишли ван граница земље. Како за "Новости" каже Милош Турински из "Инфостуда", дефицит је одавно у занатском услужном сектору.
- Током целе године фале нам конобари, кувари, шефови кухиња, бармени, пица мајстори, а од априла се то још више примећује - каже наш саговорник. - Велике миграције ка Јадрану почињу у то време, па је онда приметан дефицит на дефицит. Послодавци се боре против тога у складу са могућностима.
Како каже Турински, конобари могу достићи дневнице између 25 и 30 евра, али та цифра није истоветна ни за цео Београд, а камоли за остале делове Србије. Кувари су квалификовани за тај посао и не може га радити свако. шефови кухиња могу достићи плату и до 3.000 евра. С друге стране, како сезона на приморју почиње, тако и код нас почиње сезона када млади преузимају услужне послове у угоститељству, не би ли зарадили нешто новца, бар за џепарац.
- Угоститељи долазе у ситуацију да рупе на тржишту попуњавају странцима. То се показује као мач са две оштрице, јер нема ефикасног система који би захтевао да услов за добијање посла буде познавање српског језика. А, језичка баријера много може одмоћи - каже Турински.
О условима рада много говори број пријава на сајтовима за оглашавање радних места. Ако их је једноцифрен број, или их нема, онда можда треба потражити даље. Како наводи наш саговорник, неки послодавци привлаче раднике већом платом или петодневном радном недељом. Озбиљније компаније нуде пакете бенефита, попут бонуса, додатних слободних дана или приватног здравственог осигурања. Упркос томе, за одлив радне снаге нема магичног решења.
Плате до 120.000 динара
ПЛАТЕ у иностранству више су него у Србији. Месечна зарада помоћног кувара у нашој земљи је од 75.000 динара па навише, а за ангажман пекача-продавца у пекари нуди се од 100.000 до 120.000 динара. Кувари могу да рачунају на плату од око 120.000 динара, а на радном месту у палачинкарници месечно се може зарадити од 70.000 до 120.000 динара.
- Људи који одлазе на сезонски рад, то чине са примарним разлогом, а то је чиста зарада за пет или шест месеци. Смештај и оброк су им обезбеђени. Наши послодавци не могу бити конкурентни због финансија. Миграције радне снаге увек ћемо имати, али газде могу да се потруде да побољшају услове рада - закључује Турински.
Радници у угоститељству већ неколико година уназад више новца покушавају да зараде на хрватском приморју. Некима, а начешће шефовима кухиња, тамошње газде нуде минималац у месецима ван сезоне, како би се вежбали за наредну годину. Раднике преузимају Црна Гора, Словенија, Немачка. Аустрија је олакшала добијање визе за људе из Србије, Македоније, Босне и Херцеговине, па се и тамо очекује велики број наших људи.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ИЗНЕНАДИЋЕТЕ СЕ: Који људи су најризичнија група за инфаркт?
ДОК многи мисле да су безбедни од срчаних проблема само зато што немају вишак килограма, научници су доказали супротно.
09. 04. 2026. у 11:40
ЛАЖИРАНА ДОКУМЕНТА Лукас за хапшење у Шведској криви организаторе, прети и тужбом: "Папири нису били чисти"
АЦА Лукас приведен је у од стране граничне полиције у Шведском крајем марта, а сада се тим поводом огласио. Он каже да је до проблема дошло зато што је документација била фалсификована.
09. 04. 2026. у 09:05
НАКОН ГАШЕЊА "ПИНКА" Митровић купује нову телевизију! Улаже велику новац - потпуна реконструкција
ЖЕЉКО Митровић је саопштио да ће после 13 година бити окончана сарадња са БХ Телекомом.
09. 04. 2026. у 09:25
НАКОН УКИДАЊА "ПИНКА" И ПРОДАЈЕ ТЕЛЕВИЗИЈЕ: Огласила се Милица Митровић (ФОТО)
МИЛИЦА Митровић је одмах поделила коментаре...
09. 04. 2026. у 13:02
КАЖУ ДА ЈЕ ОН СПАСИО СВЕТ: Ко је пакистански фелдмаршал - Трамп га угостио, влада одбила да га пензионише, а сад спречио катастрофу (ФОТО)
КАДА је ирански министар спољних послова Сејед Абас Арагчи потврдио двонедељни прекид ватре на Блиском истоку, изразио је захвалност и признање „својој драгој браћи“, пакистанском премијеру Шехбазу Шарифу и фелдмаршалу Асиму Муниру, за њихове неуморне напоре да окончају рат у региону.
09. 04. 2026. у 19:10
ВЕРНИЦИ У ЗАБЛУДИ: Да ли је грех фарбати јаја на Велику суботу?
ЈАЈА се у Србији фарбају још од 16. века...
10. 04. 2026. у 14:45
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
САШИ ОТКРИВЕНО ТЕШКО ОБОЉЕЊЕ Доктор остао у чуду: "Ово нисам видео у задњих 20 година"
"ОД средње школе муку мучим с тим..."
10. 04. 2026. у 09:52
Најновије из рубрике
ХАСЕТ ОПТИМИСТИЧАН: Цене енергената ће брзо пасти, када се Ормуски мореуз поново отвори
ДИРЕКТОР америчког Националног економског савета Кевин Хасет изјавио је данас да администрација америчког председника Доналда Трампа има још посла по питању инфлације, али да очекује да ће, када се Ормуски мореуз потпуно отвори за пловидбу, цене енергената брзо пасти.
10. 04. 2026. у 18:10
РУСИ О НЕСТАШИЦИ АВИО-ГОРИВА У ЕУ: Не за три, осетићете већ наредне недеље
СПЕЦИЈАЛНИ представник председника Руске Федерације за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством, директор Руског фонда за директне инвестиције, Кирил Дмитријев, оценио је да је процена о почетку несташице авио горива у земљама ЕУ сувише оптимистична у случају да Ормуски мореуз не буде деблокиран.
10. 04. 2026. у 17:52
"СРБИЈА ЈЕ ПОНОСНА ШТО ЈЕ ДЕО КИНА - ЦИЕЗ МЕХАНИЗМА" Лазаревић: Они су пре свега поуздани пријатељи (ФОТО)
НА 19. састанку националних координатора механизма сарадње Кине и земаља Централне и Источне Европе (Кина - ЦИЕЗ) у Пекингу, говорила је министарка унутрашње и спољне трговине Јагода Лазаревић.
10. 04. 2026. у 16:04
МЕДИЈИ ПИШУ: Следи несташица авионског горива широм Европе, све зависи од само једне ствари
ЕВРОПСКИ аеродроми ће вероватно бити суочени са несташицама авионског горива ако се пролаз кроз Ормуски мореуз не отвори у наредне три недеље, објавио је данас "Фајненшел тајмс".
10. 04. 2026. у 14:02
СКУПЉЕ КАРТЕ, МАЊЕ ЛЕТОВА: Глобални авио-превозници пред таласом нових такси и рестрикција
РАСТ цена млазног горива, који је у последњим недељама скочио са око 85-90 на 150-200 долара по барелу, приморао је велики број авио-компанија широм света да подижу цене карата, уводе додатне таксе и ревидирају пословне прогнозе, пренео је Ројтерс.
10. 04. 2026. у 11:28
Коментари (0)