У Србији под органским производима мање од један одсто земљишта, у Аустрији - 20
У СРБИЈИ је под органским производима мање од један одсто пољопривредног земљишта, што је веома мало.
Фото Пијаца ПГ
Иначе, у неким развијеним земљама, као што је Аустрија, тај проценат креће око 20. Тек неких 7.000, и то малих произвођача, се бави овом производњом.
Како је рекао Бранислав Ракетић, руководилац Групе за квалитет, декларисање и означавање хране у Министарству пољопривреде, органска производња ће бити све значајнија. Због тога је и ресорно министарство повећало субвенције, а направиће се и диверсификација, односно да подстицаји по хектару не буду исти за производњу свих врста органских производа.
- На тржишту се дешава да производи, који незадовољавају услове органске производње, продају као такви - истиче Ракетић. - То је озбиљан прекршај, који се највише догађа на зеленим пијацама. Са једном ИТ кућом биће направљена база за органску производњу, како би се заштитила и помогло потрошачима да роба која им се продаје, буде стварно органска. Колико је органска производња важна показује и податак о извозу ових производа. Он износи 25 милиона евра, а највише се извози у земље чланице Европске уније.
Према речима Ракетића, када је реч о производима са заштићеним географским пореклом, тренутно имамо 46 која су заштићена, на националном нивоу. А, ова производња, би у неким деловима Србије, могла да помогне у заустављању одласка људи. То тражи и већу количину сировина, како би могла да успе оваква производња.
- Имали смо рецимо случај да није било довољно млека са Старе планине за производњу пиротског качкаваља - напоменуо је Ракетић. - То би могло подстаћи неке људе да се више баве овчарством и остану у овом крају. Уз то, имамо и проблем са декларисањем хране. То је веома сложена тема, јер потрошачи, кроз декларацију желе да добију што више информација. А, сами произвођачи, не желе да открију баш све информације. Правилником којим је регулисано декларисање, прописана су и правила која морају да се поштују приликом оглашавања, када не смеју да се користе нетачне и непрецизне информације.
МЛАДИ
ПРОЈЕКАТ Будућност српске хране је пре свега окренута младима. Тако, Ракетић сматра да млади произвођачи, осим на примени савремених технологија, одговарајућем паковању производа и промоцији, раде на удруживању.
- Углавном је реч о малим произвођачима, сматам да је удруживање једини начин да они опстану на тржишту - нагласио је Ракетић.
Препоручујемо
"БИОФЕСТ" ДОНОСИ ЗДРАВУ ХРАНУ: У Суботици се одржава Фестивал органске производње
08. 10. 2020. у 14:04
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ФРОЈД ТВРДИО: Паметан човек ове ДВЕ ствари не сме да прича
ЊЕГОВА метода лечења била је усмерена на откривање несвесних мотива који утичу на понашање појединца.
12. 11. 2024. у 10:33
ХРВАТИ ШОКИРАЛИ РУСИЈУ: Урадили оно што чак ни Американци нису били спремни да учине
Русија је, откако је почео рат у Украјини, на мети многобројних међународних санкција које спроводе у дело земље тзв. "запада", али поред колективно донетих забрана, има и оних једностраних.
12. 11. 2024. у 16:50
СРПКИЊА НАЈОДЛИКОВАНИЈА ЖЕНА ВЕЛИКОГ РАТА: Остала инвалид, звали је српска Јованка Орлеанка - за јунаштво добила 13 одликовања
У ЗЕМЉАМА победницама у Првом светском рату данас се обележава Дан примирја, у знак сећања на 11. новембар 1918. године, када су силе Антанте потписале примирје са Немачком и тиме окончале рат. У Србији је данас државни празник.
11. 11. 2024. у 16:37
ЦАКАНА ПРОГОВОРИЛА О ДРАМИ: Поплавела, нисам давала знаке живота, у болници су рекли да не могу ништа
ПЕВАЧИЦА Драгица Радосављевић Цакана, рођена је на Косову, где је одрасла са својом породицом. У великој исповести певачица се присетила свог детињства, почетка каријере, а у једном моменту открила је да јој је, кад је имала само две године, живот висио о концу.
12. 11. 2024. у 12:36
ЕКСПЕРИМЕНТ: Шта се дешава са телом ако пијете пиво сваки дан
Новинар једног америчког портала одлучио је свакодневно пије пиво. Ево како је то утицало на његову свакодневицу и шта је закључио на крају недеље.
12. 11. 2024. у 14:45
"38 ДАНА ДО ГУБИТКА ЏЕПАРЦА" Трампов син послао поруку Зеленском - открио планове САД за Украјину? (ВИДЕО)
НАЈСТАРИЈИ син новоизабраног председника Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп млађи, својом објавом на друштвеној мрежи Инстаграм додатно је подгрејао нагађања да ће његов отац након преузимања функције и уласка у Белу кућу обуставити или барем смањити финансирање Украјине, која је тренутно у рату са Русијом.
11. 11. 2024. у 19:03
ИЛОН МАСК ПОДЕЛИО СНИМАК ИСТИНЕ: "НАТО је бомбардовао Београд како би распарчао Србију" (ВИДЕО)
МИЛИЈАРДЕР Илон Маск, власник Тесле, "Спејс Икса", друштвене платформе Икс, поделио је на свом профилу говор у којем Џефри Сакс прича о нелегалном бомбардовању Србије од стране НАТО-а.
12. 11. 2024. у 15:47
"ГЛАВНА ТЕМА ЈЕ ДА ЛИ ЋЕ МОСКВА БИТИ ГАЂАНА" Велико упозорење Вучића: Свет се креће по ивици амбиса!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обратио се јавности после говора на Самиту КОП29 у Азербејџану.
12. 11. 2024. у 12:33
КО ЈЕ ЈАЧИ - НАТО ИЛИ РУСИЈА? Истраживање открива ко има моћнију војску: "Две стране имају паритет само у једном погледу"
ПИТАЊЕ које занима многе добило одговор.
11. 11. 2024. у 22:35
Најновије из рубрике
ЦЕНА КВАДРАТА У БЕОГРАДУ КАО ТРИ У ПРОКУПЉУ: Тржиште непокретности у Србији у првом полугодишту 2024. вредело 3,4 милијарде евра
ТРИ града у Србији - Београд, Нови Сад и Ниш предњаче по ценама квадрата како у староградњи, тако и у новоизграђеним објектима.
12. 11. 2024. у 17:44
ВЕЛИКИ КОРАК КА ДЕДОЛАРИЗАЦИЈИ: Иран се прикључио руском платном систему "Мир"
РУСКИ платни систем "Мир" повезан је са иранским системом "Шетаб" (Схетаб) и сада ће у Русији бити могуће подизање новца са иранских картица, пренела је агенција Тасним.
12. 11. 2024. у 16:56
ЕВРОПА ДА СЕ СПРЕМИ НА ТРГОВИНСКИ РАТ СА АМЕРИКОМ: Упозорење званичника Европске централне банке
ЕВРОПА мора да се припреми за нови трговински рат са Сједињеним Америчким Државама, изјавио је данас у Бечу званичник Европске централне банке (ЕЦБ) Оли Рен.
12. 11. 2024. у 15:21
РУМУНИ САД КУПУЈУ НА НАШИМ ТЕЗГАМА: Комшије масовно прелазе границе да би пазарили код нас
СВЕ оно због чега су наши људи некада ишли у Румунију да пазаре, сада доводи румунске држављане у наше трговине и на пијаце.
12. 11. 2024. у 15:00
ВУЧИЋ: Сви ће стајати испред Москве у реду за гас
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић данас је након обраћања на самиту КОП29 у Азербејџану говорио о енергетици, нафти и гасу.
12. 11. 2024. у 13:37
Коментари (0)