У Србији под органским производима мање од један одсто земљишта, у Аустрији - 20
У СРБИЈИ је под органским производима мање од један одсто пољопривредног земљишта, што је веома мало.
Фото Пијаца ПГ
Иначе, у неким развијеним земљама, као што је Аустрија, тај проценат креће око 20. Тек неких 7.000, и то малих произвођача, се бави овом производњом.
Како је рекао Бранислав Ракетић, руководилац Групе за квалитет, декларисање и означавање хране у Министарству пољопривреде, органска производња ће бити све значајнија. Због тога је и ресорно министарство повећало субвенције, а направиће се и диверсификација, односно да подстицаји по хектару не буду исти за производњу свих врста органских производа.
- На тржишту се дешава да производи, који незадовољавају услове органске производње, продају као такви - истиче Ракетић. - То је озбиљан прекршај, који се највише догађа на зеленим пијацама. Са једном ИТ кућом биће направљена база за органску производњу, како би се заштитила и помогло потрошачима да роба која им се продаје, буде стварно органска. Колико је органска производња важна показује и податак о извозу ових производа. Он износи 25 милиона евра, а највише се извози у земље чланице Европске уније.
Према речима Ракетића, када је реч о производима са заштићеним географским пореклом, тренутно имамо 46 која су заштићена, на националном нивоу. А, ова производња, би у неким деловима Србије, могла да помогне у заустављању одласка људи. То тражи и већу количину сировина, како би могла да успе оваква производња.
- Имали смо рецимо случај да није било довољно млека са Старе планине за производњу пиротског качкаваља - напоменуо је Ракетић. - То би могло подстаћи неке људе да се више баве овчарством и остану у овом крају. Уз то, имамо и проблем са декларисањем хране. То је веома сложена тема, јер потрошачи, кроз декларацију желе да добију што више информација. А, сами произвођачи, не желе да открију баш све информације. Правилником којим је регулисано декларисање, прописана су и правила која морају да се поштују приликом оглашавања, када не смеју да се користе нетачне и непрецизне информације.
МЛАДИ
ПРОЈЕКАТ Будућност српске хране је пре свега окренута младима. Тако, Ракетић сматра да млади произвођачи, осим на примени савремених технологија, одговарајућем паковању производа и промоцији, раде на удруживању.
- Углавном је реч о малим произвођачима, сматам да је удруживање једини начин да они опстану на тржишту - нагласио је Ракетић.
Препоручујемо
"БИОФЕСТ" ДОНОСИ ЗДРАВУ ХРАНУ: У Суботици се одржава Фестивал органске производње
08. 10. 2020. у 14:04
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
Britansko oružje razara Donjeck? Očajnički potez Kijeva! Šta ovo rade ukrajinski komandanti?!
01.07.2025 - 07:51 >> 14:08
Прочитајте више
ШТА СЕ ДЕШАВА У МОСКВИ? То се никада није десило у историји Русије - антирекорди су оборени
"ОБОРЕНИ су антирекорди из 1962. и 1976. године."
30. 06. 2025. у 20:53
Које су то НОВО ОРУЖЈЕ употребили Руси у нападу на Харков: Шта досад знамо о "Черники"?
РУСИ су први пут погодили Харков новим дроном "Черника". То је саопштио градоначелник Игор Терехов на Телеграму, откривајући неке детаље о новом дрону.
30. 06. 2025. у 16:38
ПРАВНИ ПОСТАО ЛЕГЛО ЗАРАЗЕ: Погледајте како нам изгледају факултети због банде блокадера (ФОТО/ВИДЕО)
УЖАСНЕ сцене могу се видети на Правном и Филолошком факултету Универзитета у Београду.
30. 06. 2025. у 20:13
После тешких речи о покојном Саши: "Ко је та Сузана? Нека лажу и пљују колико хоће"
"ШТО више причају и пишу о мени, то мени боље. Нек лажу и пљују колико хоће."
30. 06. 2025. у 20:26
ЈЕЗИВА СЦЕНА: Деца "месечаре" на крову школе - у глуво доба се попела на врх "Татка" (ВИДЕО)
ГРАЂАНИ Прокупља, нарочито они који живе у близини Основне школе "Никодије Стојановић Татко" шокирани су открићем шта група деце ради усред ноћи...
30. 06. 2025. у 17:15 >> 17:16
"Вратити све албанске криминалце кућама" и речи Рамине бабе католикиње (ФОТО)
"СВАКИ 50. Албанац у Британији је у затвору. Албански премијер нас критикује због Брегзита и каже да је Британија 'на веома мрачном месту', тражећи места за остављање имиграната."
30. 06. 2025. у 19:33
(МАПА) КРАЈЕМ ЛЕТА ЧЕКА НАС КАТАСТРОФА: Морске температуре на рекордном нивоу, велики ризик од разорних олуја
ИСТОРИЈСКИ топлотни талас који је захватио Медитеран и Европу подигао је температуру мора на рекордне нивое, повећавајући ризик од разорних поплава и екстремних временских непогода широм јужне Европе у наредним месецима, пише сајт Severe Weather Europe.
01. 07. 2025. у 13:58
"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.
01. 07. 2025. у 11:45
АГЕНТ МОСАДА У ПОЛИТИЧКОМ ВРХУ СИРИЈЕ: Вешање израелског шпијуна снимано и преношено уживо (ФОТО/ВИДЕО)
МНОГИ га сматрају најбољим израелским шпијуном икада. Са лажним идентитетом сиријског муслимана рођеног у Либану, Ели Коен је имао један циљ - да као оперативац Мосада сазна поверљиве информације које ће користити Израелу.
01. 07. 2025. у 12:48
Најновије из рубрике
НОВА ТАКСА У ГРЧКОЈ СТУПА НА СНАГУ ОД ДАНАС: Ево где ће туристи плаћати 20 евра
ГРЧКА је од 1. јула увела нову таксу за путнике на крузерима на Миконосу и Санторинију, најпосећенијим егејским острвима, као меру протива масовног туризма који све више угрожава ова острва. Нова такса у Грчкој ће се примењивати на путнике који долазе крузерима на одређена грчка острва, с различитим стопама које су осмишљене да одговоре на специфичне изазове различитих локација и сезона.
01. 07. 2025. у 12:32
НАЈНОВИЈА ПРОГНОЗА ММФ-А: Ево када ће се завршити рат у Украјини
МЕЂУНАРОДНИ монетарни фонд (ММФ) је у најновијој прогнози саопштио да очекује завршетак интензивних ратних дејстава у Украјини до краја 2025, али истовремено додао да овај основни сценарио садржи значајне ризике.
01. 07. 2025. у 12:07
НОВЕ ЦЕНЕ ПУТАРИНА У СРБИЈИ: Ево колико ћемо плаћати од 4. јула
НОВЕ цене путарина у Србији ступиће на снагу 4. јула, а према незваничним сазнањима, оне ће бити увећане за 4,2 одсто.
01. 07. 2025. у 11:11
ММФ СЕ ОГЛАСИО О СРБИЈИ: Ево колики раст предвиђају нашој земљи
МЕЂУНАРОДНИ монетарни фонд саопштио је у понедељак да је Одбор директора ММФ и званично у Вашингтону потврдио да је успешно завршена прва ревизија аранжмана Инструмент за координацију политика са Србијом и истакао да ће се раст након кратког успоравања почетком 2025. поново убрзати 2026. и 2027. године, као и да ће ове године износити 3,0 одсто.
01. 07. 2025. у 07:38
ПОПУЛАРНО ЛЕТОВАЛИШТЕ ДОНЕЛО ДРАСТИЧНУ ОДЛУКУ: Ко не испуни услов, забрањен му је долазак
ФРАНЦУСКО летовалиште Кан на Азурној обали уводи „драстичну регулацију“ за крузере – свим бродовима који превозе више од 1.000 путника биће забрањено пристајање у луку.
30. 06. 2025. у 14:42
Коментари (0)