ОСВОЈИЛИ СЕДАМ МЕДАЉА:Успех студената новосадског ПМФ у Солуну и Риминију
СА Mеђународног кулинарског такмичења International Culinary Competition of Southern Europe, одржаног од 17. до 20. фебруара у Солуну, студенти гастрономије основних и докторских студија са Катедре за гастрономију новосадског Природноматематичког факултета, вратили су се окићени медаљама.
ФОТО:ПМФ
Надметање је одржано под покровитељством Светске кулинарске асоцијације (WACS) и националног удружења кувара из Грчке. После два месеца интензивног тренирања са својим професорима-менторима Гораном Радивојевићем, др Мајом Бањац и др Бојаном Калењук Пиварски, млади гастрономи у јуниорској и сениорској категорији, златну медаљу у категорији ресторански десерт освојила је Миана Чугаљ, у истој категорији сребрно одличје припало је Велибору Ивановићу, док се Стефан Шмуговић окитио такође сребрном медаљом, али у категорији јело од перади. У истој категорији, бронзане медаље припале су Милици Петрушић и Милану Чугаљу.
Подршку за одлазак тима на такмичење у великој мери пружио је Покрајински секретеријат за високо образовање и научноистраживачку делатност, Департман за географију, туризам и хотелијерство и Природноматематички факултет.
Упоредо уз припреме за Солун, у факултетској лабораторији за гастрономију, интензивно се тренирало за одлазак на Global Chef Challenge у Риминију, одржаног од 19. до 22. фебруара. То је, иначе, најзначајније такмичење после Кулинарске олимпијаде и Светског купа.
Наставник вештина Горан Радивојевић и студенткиња Савета Бикић су као чланови тима Кулинарске федерације Србије бранили боје наше заставе у категорији веган и освојили су сребрну медаљу и квалификације на Светски куп у Сингапуру 2024. године.
Препоручујемо
КУВАНО ВИНО И КЕСТЕН: ФОН организује дружење алумниста, академаца, наставника...
27. 02. 2023. у 12:10
ПУТИН О ИСПОРУЦИ "ТОМАХАВКА": Ако Украјина нападне оружјем дугог домета, одговор ће бити запањујући
АКО Украјина покрене нападе оружјем дугог домета на Русију, одговор ће бити запањујући, изјавио је данас руски председник Владимир Путин.
23. 10. 2025. у 17:59
СТИЖЕ ЗИМА КАКВА СЕ ВИЂА ЈЕДНОМ У СТО ГОДИНА? Метеоролози одговорили на спекулације о "зими века"
НЕМАЧКИ портали су преплављени информацијама о екстремној зими, улицама прекривеним снегом и екстремним временским условима који прете земљи.
23. 10. 2025. у 17:38
ЗЕМЉОТРЕС УСРЕД ДНЕВНИКА: Водитељка се обратила у страху: "Надам се да ће бити све у реду" (ВИДЕО)
ДОК је читала вести у ноћном Дневнику, прекинуо ју је земљотрес...
24. 10. 2025. у 19:43
Коментари (0)