гастрономија

НАЈСКУПЉИ СИР СЕ ПРАВИ У СРБИЈИ: Килограм кошта 1.300 евра
ИАКО се то чини невероватним, најскупљи сир на свету није крављи или козји, већ се прави од магарећег млека.
03. 03. 2025. у 18:27

ШЕФ ЗАБРАНИО ПИНЦЕТЕ У СВОМ РЕСТОРАНУ: "Враћа се темељном гесту кувања"
ЈАНИК Алено, један од највећих француских цхефова, забранио је пинцете у кухињама својих ресторана.
23. 02. 2025. у 19:04

ПРВА MICHELIN ЗВЕЗДИЦА СТИГЛА У СРБИЈУ: Fleur de Sel, ресторан Атељеа вина Шапат, добитник најпрестижније награде за гастрономски ужитак
НОВИ тренутак у српској гастрономији!
17. 12. 2024. у 17:30

МУШКАРЦИ У ОВОЈ ДРЖАВИ КУВАЈУ ВИШЕ НЕГО ЖЕНЕ: Социолошкиња открила и зашто
СОЦИОЛОШКИЊА Емилијана Де Блазио, са римског универзитета ЛУИСС, рекла је за Си-Би-Ес да је за италијане време посвећено кувању слично ''религији“.
24. 11. 2024. у 00:39

КУВАЊЕ ЗАЧИЊАВАМ ЗНАЊЕМ И ЉУБАВЉУ: Познати кувар Томислав Гретић о гастрономији, кувању за Тину Тарнер, светским ланцима хотела...
УГЛЕДНИ и познати кувар, шеф Томислав Гретић, гостовао је на гастрономској вечери у Бањалуци, где су грађани имали прилике да испробају јела из његове кухиње.
28. 10. 2024. у 06:45

НАУЧИТЕ И - УЖИВАЈТЕ: Овако се правилно комбинују вино и храна
Већ је постало уобичајено, па и део помодарства, да и сами знамо које вино се слаже са одређеним јелом, а не да се о томе распитујемо само код сомелијеа или конобара, приликом обедовања у ресторану.
21. 06. 2024. у 17:30