НАСТАО ГРЕШКОМ ТОКОМ ПРАВЉЕЊА СЛАДОЛЕДА: Преминуо "отац" тирамисуа Адо Кампеол
УГОСТИТЕЉ Адо Кампеол, који се сматра "оцем" тирамисуа, преминуо је у 93. години, преноси ББЦ.
Фото: Free Images Pixabay
Кампеол је био власник ресторана у граду Тревизо на северу Италије, а управо су у том ресторану тирамису осмислили његова супруга и главни кувар. На мени ресторана тирамису је стављен 1972. године, али никада није патентиран.
Постоји неколико теорија о томе како је заиста настала та посластица, а међу њима је и она да је настала као афродизијак који је служен у јавној кући у Тревизу. Међутим, општеприхваћено је да је рецепт за тирамису настао у ресторану Кампеола.
Према речима главног кувара, колач је настао због грешке током прављења сладоледа од ваниле. Кувар је у посуду са јајима и шећером ставио маскарпоне сир. Приметио је да је смеса врло укусна и то рекао Кампеоловој супрузи.
Њих двоје су затим усавршили рецепт, додајући коре натопљене кафом и посипајући колач какаом. Оно што су добили назвали су тирамису, што на италијанском значи "подигни ме". Постао је један од најпознатијих италијанских колача на свету.
Неке варијанте тирамисуа припремају се и са алкохолом, али оригинални рецепт подразумева да се не користи алкохол, како би било омугућено да колач једу и деца.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЛЕПЕ ВЕСТИ ЗА ОНЕ КОЈИМА ЈЕ ДАЛАС У СРЦУ: Познато када ће се Лука Дончић вратити на терен
Од средине децембра, кошаркаши Даласа не могу да рачунају на свог најбољег играча Луку Дончића који ја на мечу против Минесоте задобио повреду листа.
15. 01. 2025. у 20:30
"ЗАМЕРИЛИ СУ МИ" Зашто је Сања Маринковић дала отказ на РТС-у: "Сметале су им и моје године, осмех, мој обим груди..."
ПРЕ него што се опробала у забави, Сања је годинама радила у информативи...
16. 01. 2025. у 07:40
ПОТПУНО ИЗГУБИО КОНТРОЛУ: Гвардиола све више дивља, залетео се на два своја играча (ВИДЕО)
Фудбалери Манчестер ситија поново су разочарали у Премијер лиги, овај пут у 21. колу на гостовању Брентфорду где је просули водство од 0:2, а утакмица је на крају завршена резултатом 2:2.
15. 01. 2025. у 16:13
ВЕДРАНА РУДАН САОПШТИЛА ДА УМИРЕ: Потресна објава хрватске списатељице
ХРВАТСКА списатељица Ведрана Рудан месецима се бори с канцером, а сада је објавила тужну колумну у којој је саопштила "да умире".
15. 01. 2025. у 10:17
СВИ СУ ШОКИРАНИ: У јавност испливао буџет Асвела
Кошаркаши Партизана су претходне вечери остварили једну од најубедљивијих победа ове сезоне, савладавши екипу Асвела са 93:62.
15. 01. 2025. у 20:45
БОРИСОВ ОДБИЈЕН Ко је нови бугарски премијер? Бојко освојио ВИШЕ гласова, али ИЗГУБИО позицију
ЖЕЉАЗКОВ је по струци правник, завршио је права на Софијском универзитету, а у бугарској престоници је догурао и до заменика градоначелника.
15. 01. 2025. у 18:57
РУСКИ ЗВАНИЧНИК ОТКРИО: Ово би могло бити место потенцијалног састанка Путина и Трампа
УЈЕДИЊЕНИ Арапски Емирати (УАЕ) имају снажна досадашња искуства у организовању самита и могли би бити место потенцијалног састанка између председника Русије Владимира Путина и новоизабраног председника САД Доналда Трампа, изјавио је Олег Карпович, проректор за научна питања на Дипломатској академији Министарства спољних послова Русије, за руску агенцију ТАСС.
15. 01. 2025. у 12:23
"ЉУДИ ЋЕ УМРЕТИ" Ватрогасци недељама пре ужаса у Лос Анђелесу упозоравали на најгори сценарио
МАЊЕ од месец дана пре него што су пожари захватили Лос Анђелес, група искусних ватрогасаца окупила се на Градском већу како би тражили већа средства.
15. 01. 2025. у 14:03
ОД КОЛЕГА ИЗ "ПОТЕРЕ", САМО МЕМЕД: Зашто "трагачи" нису били на сахрани?
МИЛОРАД Милинковић преминуо је у 60. години на Божић, у цркви у Јабуковцу где је пратио литургију.
13. 01. 2025. у 20:59
Најновије из рубрике
ОТКРИО НАЈВЕЋУ ЗМИЈУ СВЕТА Нова врста - створење дебело попут ауто гуме: "Ово је врхунац моје каријере" (ВИДЕО)
СТВОР описан као створење "дебело попут аутомобилске гуме" открио је научник професор Фрик Вонк са сарадницима.
16. 01. 2025. у 08:30
ДАН ЗА ПРАГМАТИЧНЕ ОДЛУКЕ Астро савет за четвртак, 16. јануар: Опрез - Изазовни аспекти Месеца појачавају нервозу
МЕСЕЦ, симбол емоција, расположења, породице, жена, народа, по подне улази у вредну, поуздану, перфекционистички настројену Девицу, правећи тригон с Меркуром, планетом логике, бизниса и комуникација, који иначе управља Девицом (и Близанцима).
16. 01. 2025. у 07:00
КОНТРОВЕРЗНИ ВОЂА: Пре 55 година Муамер ел Гадафи прогласио се за премијера
НА данашњи дан, 16. јануара 1970. године, либијски вођа Муамер ел Гадафи прогласио се за премијера, што је био кључни тренутак у његовој политичкој каријери и у историји државе. Ова одлука означила је почетак новог политичког режима у Либији, који је довео до радикалних промена у земљи и имао дугорочне последице на унутрашњу и спољну политику.
16. 01. 2025. у 06:00
ТАЈНА КОЛЕВКЕ НАШЕ ЦИВИЛИЗАЦИЈЕ: Глинене плочице и једна друштвена игра бацају ново светло (ВИДЕО)
НОВА открића на древном месопотамском налазишту Курд Кабурстан, међу којима су и глинене плочице са клинастим писмом, друштвена игра и остаци велике грађевине, пружиће нова знања о овом граду из средњег бронзаног доба, али и осветлити још делова скривене историје Месопотамије, колевке цивилизације.
16. 01. 2025. у 00:33
НАУЧНО ИСТРАЖИВАЊЕ ОТКРИЛО: Стотине нових генетских фактора ризика за депресију
ИСТРАЖИВАЊЕ које је објавио научни часопис „Cell“ идентификовало је 300 генетских фактора ризика за развој депресије.
16. 01. 2025. у 00:00
Коментари (0)