ИТАЛИЈАНИ У ШОКУ: Италијански академик изазвао контроверзе тврдњом да карбонара није са Апенина
ИТАЛИЈАНСКИ академик Алберто Гранди изазвао је контроверзу тврдњом да је рецепт за карбонару амерички, као и изјавом да једино место на свету где се налази веродостојни пармезан је Висконсин.
Фото: Free Images Pixabay
Професор историје хране на Универзитету у Парми, такође је тврдио да су тирамису и панетон релативно нови изуми и да већина Италијана није ни чула за пицу пре 1950-их, пренео је Гардијан.
Овај академик је познат по храбрим изјавама о италијанској храни, али за ајвеће италијанско удружење фармера Колдирети, Грандијев "надреални напад на италијанску храну" веома је симптоматичан ако се зна да се влада у Риму недавно кандидовала за нематеријалну културну баштину на листи Унеска.
-Он тврди да су Американци измислили карбонару, а да су панетон и тирамису нови комерцијални производи, а то иде толико далеко да се поставља хипотеза о пармезану и оном произведеном у Висконсину у САД, домовини лажних сирева под ознаком „Мејд ин Итали", саопштило је удружење.
Гранди је такође изазвао гнев Матеа Салвинија, италијанског заменика премијера и лидера крајње десничарске Лиге, који је дуго користио храну као симбол националног идентитета Италије.
Препоручујемо
НАЈВЕЋА ТРАГЕДИЈА МИТРА МИРИЋА: Смрт рођеног брата - био је тако млад, није било лекара
26. 03. 2023. у 20:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДОКТОРКА ТАМАРА ЛАЗИЋ (42) ПРЕМИНУЛА ОД РАКА: Завршила Јејл, постала врхунски стручњак у Америци, иза себе оставила мужа и двоје деце
ТАМАРА Лазић Стругар преминула након борбе са раком.
02. 04. 2026. у 15:06
У СРБИЈИ ЗНАЈУ КОЛИКА ЈЕ ТО ТРАГЕДИЈА: Објављен снимак бомбардовања највишег моста на Блиском истоку - возила га прелазила (ВИДЕО)
УДАЉЕНОСТ између Техерана и Караџа је приближно око 35–45 километара ваздушном линијом, односно око 40–50 километара, зависно од пута.
02. 04. 2026. у 18:41 >> 18:50
СВИ ПРИЧАЈУ КАКО СУ РЕАГОВАЛИ СРПСКИ И ХРВАТСКИ ТВ КОМЕНТАТОРИ: Када је Босна дала Италији одлучујући гол за Светско првенство... (ВИДЕО)
Најновије вести из фудбала тичу се више земаља, а "кривци" су Босна и Херцеговина, Италија, те њихови пенали који су одлучили ко иде на Светско првенство 2026.
03. 04. 2026. у 12:26
ТРАМП СЕ РУГАО СТАРМЕРУ: Публика се смејала имитацији (ВИДЕО)
СУКОБ је заоштрио трансатлантске напетости, а амерички председник често критикује Велику Британију и друге савезнике због њихове неспремности да буду увучени у борбе.
03. 04. 2026. у 16:25
ИРАН ОБОРИО ПОНОС САД? Тврде да су срушили Ф-35 - погођен други "невидљиви" ловац! "Одговор на Трампове глупости" (ФОТО)
КОРПУС исламске револуционарне гарде (ИРГЦ) саопштио је данас да је оборио амерички војни авион Ф-35
03. 04. 2026. у 08:52
ОПРОШТАЈ ОД РОК МАЈСТОРА: Умро гитариста легендарног екс "YU" бенда
ОБЈАВИО је и инструментални албум под називом "Сворцан".
02. 04. 2026. у 18:01
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Најновије из рубрике
ОСВАНУЛА ФОТОГРАФИЈА ЗЕМЉЕ ИЗ СВЕМИРА: Огласила се НАСА (ФОТО)
АМЕРИЧКА свемирска агенција НАСА поделила је нове спектакуларне фотографије наше планете снимљене у високој резолуцији.
03. 04. 2026. у 16:38
ОВО НИЈЕ ПРВОАПРИЛСКА ШАЛА! Отворио врата аута и затекао призор који га је оставио у шоку – уз њих је стајало и потресно писмо
СТАНОВНИК места Вимил у департману Па-де-Кале на северу Француске пронашао је у свом аутомобилу два јарета, једну кокошку и једног петла, саопштила је локална полиција.
03. 04. 2026. у 16:35
НЕОЧЕКИВАНИ КОСМИЧКИ ПРЕОКРЕТ У АПРИЛУ: Један хороскопски знак добија све што је икада желео, брже него што мисли
МНОГИ чекају прилике које долазе саме од себе, али овог априла један знак осећа како се жеље претварају у стварност брже него што је икада мислио.
03. 04. 2026. у 16:21
НОВА ЕРА ШМИНКЕ ЗА МЛАДУ: Шминкерка познатих открива тренд који је освојио младе широм света (ФОТО)
КАДА је реч о шминкању младе широм света почињу да примењују тренд који шминкери годинама промовишу као "шминка за младу", а реч је о неутралном, минималном начину шминкања, који на прво места ставља емоциију и доступан израз лица. Тако да тренд венчања „без шминке“ преузима 2026. годину.
03. 04. 2026. у 15:30
ШТА ЈЕ "ПРАВИЛО УПЕЧАТЉИВОГ КОМАДА"? Дизајнери га увек примењују у уређењу дома
СМАТРАЈТЕ ово својом пречицом до собе која ће изгледати као дело врхунског дизајнера.
03. 04. 2026. у 14:56
Коментари (0)