ИТАЛИЈАНИ У ШОКУ: Италијански академик изазвао контроверзе тврдњом да карбонара није са Апенина
ИТАЛИЈАНСКИ академик Алберто Гранди изазвао је контроверзу тврдњом да је рецепт за карбонару амерички, као и изјавом да једино место на свету где се налази веродостојни пармезан је Висконсин.
Фото: Free Images Pixabay
Професор историје хране на Универзитету у Парми, такође је тврдио да су тирамису и панетон релативно нови изуми и да већина Италијана није ни чула за пицу пре 1950-их, пренео је Гардијан.
Овај академик је познат по храбрим изјавама о италијанској храни, али за ајвеће италијанско удружење фармера Колдирети, Грандијев "надреални напад на италијанску храну" веома је симптоматичан ако се зна да се влада у Риму недавно кандидовала за нематеријалну културну баштину на листи Унеска.
-Он тврди да су Американци измислили карбонару, а да су панетон и тирамису нови комерцијални производи, а то иде толико далеко да се поставља хипотеза о пармезану и оном произведеном у Висконсину у САД, домовини лажних сирева под ознаком „Мејд ин Итали", саопштило је удружење.
Гранди је такође изазвао гнев Матеа Салвинија, италијанског заменика премијера и лидера крајње десничарске Лиге, који је дуго користио храну као симбол националног идентитета Италије.
Препоручујемо
НАЈВЕЋА ТРАГЕДИЈА МИТРА МИРИЋА: Смрт рођеног брата - био је тако млад, није било лекара
26. 03. 2023. у 20:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Вођа комуниста упозорио Путина: Прети нам исти хаос и револуција као она из 1917.
У НЕУОБИЧАЈЕНО оштром иступу с говорнице Државне думе, челник Комунистичке партије Руске Федерације (КПРФ) Генадиј Зјуганов упутио је директно упозорење Кремљу. Устврдио је да земљи, ако економска ситуација настави да се погоршава, прети понављање хаоса и револуције из 1917. године. Ово упозорење долази у тренутку кад популарност Владимира Путина бележи најнижи ниво од почетка напада на Украјину, а фрустрација у друштву расте.
25. 04. 2026. у 13:32
Мете означене! "Израел спреман да заврши елиминацију династије Хамнеи и врати Иран у мрачно доба" - чека се Трампово зелено светло
ИЗРАЕЛСКИ министар одбране Израел Кац изјавио је синоћ да је израелска војска спремна да поново покрене рат против Ирана и да је Израел спреман да "врати Иран у мрачно доба".
24. 04. 2026. у 08:47
Бошка током рата умало ЖИВОГ САХРАНИЛИ - био у несвести: Пробудио сам се у доњем вешу, видео документ о СПРОВОДНИЦИ ЛЕША
МЕЂУ мноштвом медицинских налаза, дијагноза, упутница, болничких отпусница, хрпом лекова и комисијских решења, Бошко Гвоздић из Разбоја код Српца чува спроводницу тела и упутницу за обдукцију.
25. 04. 2026. у 07:36
Трамп пецнуо Пекинг: "Пресретнут кинески поклон Ирану" - сад стигао одговор азијског гиганта
КИНЕСКО министарство спољних послова одбацило је оптужбу председника САД Доналда Трампа да је теретни брод под иранском заставом, који су пресреле америчке снаге, био „дар из Кине”.
24. 04. 2026. у 12:17
Милановић изненадио све: "Хрватска нема непријатеља - осим Србије! ЕУ се претвара у ратни пројекат"
ХРВАТСКИ председник Зоран Милановић поручио је да његова земља нема непријатеља осим Србије, и упозорио да се Европска унија све више удаљава од мировног пројекта и јача процесе наоружавања, уз ограничен утицај мањих држава.
24. 04. 2026. у 11:29
Не треба му безнин, ни струја: Преправио пеглицу - иде на ћумур због несташице горива (Видео)
СИСТЕМ који је уградио заснива се на технологији познатој још из периода Другог светског рата, такозваном генератору на гас.
24. 04. 2026. у 18:55
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.
23. 04. 2026. у 14:21
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Нови п**но скандал Даре Бубамаре: Снимак пуштен на мрежама - ноћ са млађим дечком
"САДА не знам ни како се то нашло у јавности, али приватност је једна ствар и сматрам да то треба да се поштује."
24. 04. 2026. у 16:21
Најновије из рубрике
Недељни хороскоп од 26. априла до 2. маја: Ован решава финансијска питања, Рак доноси важну пословну одлуку, Вага открива нове видове зараде
САЗНАЈТЕ шта вам недељни хороскоп предвиђа од 26. априла до 2. маја, шта вас наредних седам дана очекује на послу, у љубави, у дому и породици, хоћете ли се слагати са укућанима и пријатељима, како ће да вас служи здравље...
25. 04. 2026. у 19:00
Шта се то дешава 26. априла? Ова четири кинеска знака доживеће невероватну промену
АСТРОЛОЗИ кинеског хороскопа тврде да 26. април 2026. доноси снажан енергетски заокрет који би појединим знаковима могао потпуно да промени живот. Овај дан, под утицајем Металног Коња у месецу Воденог Змаја и години Ватреног Коња, отвара врата великим одлукама, унутрашњем буђењу и личним победама.
25. 04. 2026. у 17:29
4 знака да ваш брак више не иде у добром смеру: Шта прво треба да приметите?
БРАК би требао бити извор среће и подршке, али понекад може постати извор стреса и исцрпљености.
25. 04. 2026. у 17:00
Шта су комплетни протеини и зашто су важни? Можемо да их нађемо у овим намирницама
МНОГЕ намирнице имају протеине, али нису све „комплетни протеини“
25. 04. 2026. у 15:30
Од 1. маја доживеће финансијску трансформацију: Ова 3 знака коначно пуне новчанике и срећа их не заобилази
ПОЧЕТАК наредног месеца доноси конкретан финансијски преокрет за три знака зодијака.
25. 04. 2026. у 14:35
Коментари (0)