ИТАЛИЈАНИ У ШОКУ: Италијански академик изазвао контроверзе тврдњом да карбонара није са Апенина
ИТАЛИЈАНСКИ академик Алберто Гранди изазвао је контроверзу тврдњом да је рецепт за карбонару амерички, као и изјавом да једино место на свету где се налази веродостојни пармезан је Висконсин.
Фото: Free Images Pixabay
Професор историје хране на Универзитету у Парми, такође је тврдио да су тирамису и панетон релативно нови изуми и да већина Италијана није ни чула за пицу пре 1950-их, пренео је Гардијан.
Овај академик је познат по храбрим изјавама о италијанској храни, али за ајвеће италијанско удружење фармера Колдирети, Грандијев "надреални напад на италијанску храну" веома је симптоматичан ако се зна да се влада у Риму недавно кандидовала за нематеријалну културну баштину на листи Унеска.
-Он тврди да су Американци измислили карбонару, а да су панетон и тирамису нови комерцијални производи, а то иде толико далеко да се поставља хипотеза о пармезану и оном произведеном у Висконсину у САД, домовини лажних сирева под ознаком „Мејд ин Итали", саопштило је удружење.
Гранди је такође изазвао гнев Матеа Салвинија, италијанског заменика премијера и лидера крајње десничарске Лиге, који је дуго користио храну као симбол националног идентитета Италије.
Препоручујемо
НАЈВЕЋА ТРАГЕДИЈА МИТРА МИРИЋА: Смрт рођеног брата - био је тако млад, није било лекара
26. 03. 2023. у 20:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КАКАВ ОТАЦ, ТАКАВ СИН: Знате чији је ово тата? Обојица на ЕП у дресу Србије, а наследника "јуриле" 4 репрезентације
КОШАРКАШКА репрезентација Србије победила је Естонију на старту Европског првенства, а коначан резултат, 98:64, само делимично открива шта се дешвало на паркету Арене у Риги, на коме ће "орлови" играти следећу утакмицу у петак, од 20.15 против Португала.
28. 08. 2025. у 14:08
"РАСКИНУЛИ СМО, ОСТАЛА САМ САМА ДА ПЛАЧЕМ И ЈЕЦАМ" Недина емотивна исповест: "Узео ми је све"
"РАСКИНУЛИ смо, а са собом је понео пет песама које смо већ снимили."
29. 08. 2025. у 19:44
ДОБИО ГА ТОКОМ ИНТИМНИХ ОДНОСА: Видео ЈЕДНУ ствар и сазнао да има РАК
Месецима је ишао код лекара, добијао дијагнозе "обичне инфекције" и антибиотике, али побољшања није било.
28. 08. 2025. у 20:51
ЗНАТНО НИЖА КАМАТНА СТОПА: Искористите специјалну понуду
Многе погодности које се не пропуштају. Искористите прилику до краја месеца.
01. 10. 2024. у 10:10
ТРАМП "АМИНОВАО", ЦЕЛА РУСИЈА БЕСНА! Најновије вести из Америке су потпуно невероватне
Откако је почео рат у Украјини, најновије вести везане за Русију, а да нису са самог ратишта, или, како то Руска Федерација зове "просторa на коме се одвија Специјална војна операција", прилично су невероватне.
29. 08. 2025. у 16:41
"МОЛИМ СЕ ЗА ЗДРАВЉЕ" Радош Бајић у манастиру, забринут: "Питам се и слутим..."
ГЛУМАЦ Радош Бајић је слобдно време одлучио да проведе у манастиру Тумане.
29. 08. 2025. у 17:45
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ХЕРОЈИ НА ПАРКЕТУ: Наши репрезентативци из клиначких дана - можете ли да погодите КО ЈЕ КО (ФОТО)
ПОГЛЕДАЈТЕ како су наши Орлови изгледали у детињству, у својим првим спортским данима, када је кошарка била игра, а не професија.
29. 08. 2025. у 18:39
Најновије из рубрике
КИНЕЗИ ИЗУМЕЛИ ЈЕСТИВЕ КУГЛИЦЕ ЗА МРШАВЉЕЊЕ: Сагоревају масти док једете
УМЕСТО дијета и бројања калорија, замислите да у сладак напитак или десерт додате само један састојак који ће вам помоћи да смршате. Звучи невероватно, али управо на томе раде научници из Кине, који су осмислили микроперле које би, када се унесу у тело кроз храну, помогле у губитку и контроли телесне тежине.
29. 08. 2025. у 22:20
ЗАШТО НЕ ТРЕБА ГОВОРИТИ "ПРИМИ МОЈЕ САУЧЕШЋЕ"? Отац Предраг открива: "Не будите плитки"
"КАДА изјављујете саучешће не будите плитки..."
29. 08. 2025. у 20:31
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СУБОТУ, 30. АВГУСТ: Овна очекују ванредни трошкови, Лава путовање и сарадња са странцима, Стрелца проблеми у саобраћају
САЗНАЈТЕ шта вас у суботу, 30. августа, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
29. 08. 2025. у 20:00
ИДИТЕ У ШЕТЊУ, НА ИЗЛЕТ, КРАЋИ ПУТ Астро савет за суботу, 30. август: Ова три знака данас су под највећим утицајем Месеца
МЕСЕЦ у суботу у 16.06 напушта тајанствену, подозриву, водену Шкорпију и прелази у ватрени знак Стрелца, доносећи нам прилив енергије, радости, оптимизма и ентузијазма.
29. 08. 2025. у 19:00
ДАНАС СЕ РАЂАЈУ ГЕНИЈИ И УМЕТНИЦИ Астро савет за петак, 29. август: Секстил Нептуна и Урана доносе оригиналне идеје и дар за музику
ФАНТАСТИЧАН, врло редак, стваралачки аспект, образује се 29. августа, између мистичног, сензитивног Нептуна на првом степену знака Овна и неконвенционалног, авангардног Урана на првом степену знака Близанаца.
29. 08. 2025. у 07:00
Коментари (0)