Панорама

ИТАЛИЈАНИ У ШОКУ: Италијански академик изазвао контроверзе тврдњом да карбонара није са Апенина

Танјуг

27. 03. 2023. у 19:37

ИТАЛИЈАНСКИ академик Алберто Гранди изазвао је контроверзу тврдњом да је рецепт за карбонару амерички, као и изјавом да једино место на свету где се налази веродостојни пармезан је Висконсин.

ИТАЛИЈАНИ У ШОКУ: Италијански академик изазвао контроверзе тврдњом да карбонара није са Апенина

Професор историје хране на Универзитету у Парми, такође је тврдио да су тирамису и панетон релативно нови изуми и да већина Италијана није ни чула за пицу пре 1950-их, пренео је Гардијан.

Овај академик је познат по храбрим изјавама о италијанској храни, али за ајвеће италијанско удружење фармера Колдирети, Грандијев "надреални напад на италијанску храну" веома је симптоматичан ако се зна да се влада у Риму недавно кандидовала за нематеријалну културну баштину на листи Унеска.

-Он тврди да су Американци измислили карбонару, а да су панетон и тирамису нови комерцијални производи, а то иде толико далеко да се поставља хипотеза о пармезану и оном произведеном у Висконсину у САД, домовини лажних сирева под ознаком „Мејд ин Итали", саопштило је удружење.

Гранди је такође изазвао гнев Матеа Салвинија, италијанског заменика премијера и лидера крајње десничарске Лиге, који је дуго користио храну као симбол националног идентитета Италије.

Препоручујемо

ПРОБЛЕМ СУ ТРГОВЦИ ЉУДИМА И ШВЕРЦЕРИ: Италијански министар забринут због навале миграната

Свет

1 0

"ПРОБЛЕМ СУ ТРГОВЦИ ЉУДИМА И ШВЕРЦЕРИ": Италијански министар забринут због навале миграната

27. 03. 2023. у 12:54

ПРЕВАРЕ У ОЛАКШИЦАМА ЗА ИЗГРАДЊУ У ИТАЛИЈИ: Од југа до севера милијарде евра вредне заплене

Свет

0 0

ПРЕВАРЕ У ОЛАКШИЦАМА ЗА ИЗГРАДЊУ У ИТАЛИЈИ: Од југа до севера милијарде евра вредне заплене

23. 03. 2023. у 16:41

НАЈВЕЋА ТРАГЕДИЈА МИТРА МИРИЋА: Смрт рођеног брата - био је тако млад, није било лекара

Познати

0 0

НАЈВЕЋА ТРАГЕДИЈА МИТРА МИРИЋА: Смрт рођеног брата - био је тако млад, није било лекара

26. 03. 2023. у 20:15

МОРНАР ПОПАЈ ЈЕ БИО ПОЉАК: Чувени цртаћ крије причу о доброћудном табаџији, а прича о надимку посебан је ХИТ

Панорама

0 0

МОРНАР ПОПАЈ ЈЕ БИО ПОЉАК: Чувени цртаћ крије причу о доброћудном табаџији, а прича о надимку посебан је ХИТ

27. 03. 2023. у 08:44

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

СВЕ ОЧИ УПРТЕ У МОСКВУ: Орбан код Путина у изненадној посети, само неколико дана након сусрета са Зеленским

Свет

0 17

СВЕ ОЧИ УПРТЕ У МОСКВУ: Орбан код Путина у изненадној посети, само неколико дана након сусрета са Зеленским

МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан отпутоваће сутра у Москву да се састане са руским председником Владимиром Путином, неколико дана након састанка са украјинским председником Володимиром Зеленским у Кијеву, рекао је за мађарски сервис Радија Слободна Европа извор из мађарске владе.

04. 07. 2024. у 18:44

ХИТНА ПОРУКА ЛЕ ПЕНОВЕ: Макрон хоће да изврши административни државни удар

Свет

0 32

ХИТНА ПОРУКА ЛЕ ПЕНОВЕ: Макрон хоће да изврши административни државни удар

ЛИДЕРКА француске крајње деснице Марин ле Пен оптужила је данас француског председника Емануела Макрона да жури да именује највише званичнике, што она види, како је навела, као преотимање власти.

02. 07. 2024. у 14:14