ЧИЗКЕЈК СТИГАО ИЗ ШТАМПАЧА: Наука и гастрономија руку под руку

Ивана Станојевић
Ивана Станојевић

24. 04. 2023. у 22:11

Научници у Сједињеним Државама, уместо рерне, користили су штампач и, уз помоћ "јестивог" мастила, створили, како тврде, укусан колач. Овај подухват, у оквиру пројекта штампане хране, потписује тим инжењера са Универзитета Колумбија у Њујорку. Дезерт који по изгледу, али и укусу, личи на чизкејк направљен је од крекера, путера од кикирикија, нутеле, пиреа од банане и џема од јагода. Одозго је посут трешњама и глазуром од јагоде.

ЧИЗКЕЈК СТИГАО ИЗ ШТАМПАЧА: Наука и гастрономија руку под руку

Foto: Shutterstock

- Овај чизкејк је најбоља ствар коју тренутно можемо да покажемо, али штампач може да уради много више - најављује Џонатан Блатинџер, инжењер у Универзитетској лабораторији "Креативне машине".

Тим инжењера каже да њихов рад поставља темеље за будућност у којој ће 3Д штампање хране бити свакодневица. Ови експерти, између осталог, раде на побољшању безбедности хране и пружању могућности корисницима да контролишу врсту и количину хранљивих материја у својим оброцима.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НУКЛЕАРНЕ СИЛЕ БИЛЕ НА ИВИЦИ РАТА, А ОНДА ЈЕ УСЛЕДИО ОБРТ: Кључан је био позив једног човека

НУКЛЕАРНЕ СИЛЕ БИЛЕ НА ИВИЦИ РАТА, А ОНДА ЈЕ УСЛЕДИО ОБРТ: "Кључан је био позив једног човека"

У ДРАМИ која је привукла пажњу светске јавности, амерички председник Доналд Трамп јуче је на друштвеним мрежама објавио да су Индија и Пакистан, након четири дана жестоких сукоба дуж границе, пристали на „потпуни и тренутни прекид ватре“.

11. 05. 2025. у 10:48

ПАНИКА У УКРАЈИНИ: Да ли је ово знак да Путин спрема нови напад орешником?

ПАНИКА У УКРАЈИНИ: Да ли је ово знак да Путин спрема нови напад "орешником"?

РУСИЈА ће 12. и 13. маја привремено затворити ваздушни простор изнад војног полигона и комплекса за лансирање ракета Капустин Јар, преноси украјински одбрамбени портал Militarnyi 10. маја, наводећи могућност тестирања балистичке ракете средњег домета.

10. 05. 2025. у 12:06

ДА ЛИ СЕ МАКРОН ДРОГИРА? Јованино питање изазвало смех у студију: Како да се носе с толиком проблемима...

"ДА ЛИ СЕ МАКРОН ДРОГИРА?" Јованино питање изазвало смех у студију: "Како да се носе с толиком проблемима..."

ВОДИТЕЉКА Јована Јоксимовић у јутарњем програму на телевизији К1 дотакла се теме Емануела Макрона и спорне ситуације са марамицом и сумњом о употреби опијата, која се проширила друштвеним мрежама.

13. 05. 2025. у 16:57

Коментари (0)

ТО ЈЕ ЈЕДИНИ ТИМ У ЕВРОПИ КОЈИ ИМА...: Турски стручњак отворио душу о стању у грчком клубу