ПРВИ МУЗЕЈ СИРА У ПАРИЗУ: У чему је тајна француских сирева?
У СРЦУ Париза, отворен је нови музеј посвећен вековном занату производње сира у Француској, другом највећем произвођачу на континенту (иза Италије).
Фото: Профимедиа/Илустрација
У новоотвореном "Мусе ду Фромаж" музеју, посетиоци могу да сазнају о историји производње сира, занату стар више од 5.000 година. Они могу да сазнају причу о најпознатијим француским сиревима, виде како се праве, да разговарају са правим сирарима и да их пробају.
Идејни творац је Пјер Брисон који се сећа недељних поподнева на пијаци како би гледао у витрине произвођача сира и дивио се њиховој разноликости.
Дошавши у Париз пре 15 година, видео је колико су париски понос и музејска сцена развијени за излагање вина, али сира, можда још култнијег француског симбола, приметно није било.
- Људи могу уживо да виде производњу сира и разговарају са произвођачем сира. Радимо са многим традиционалним фармерима, тако да желимо да се посетиоци осећају као да путују када пробају сир. Отварамо мали прозор у срцу Париза у руралну страну Француске. - рекао је Брисон за Еуроњуз.
- Процес зависи од много ствари, чак и од расположења животиња чије се млеко користи. Можете да правите исти добар сир сваки дан, а сваки дан ће имати другачији укус. То се једноставно не може урадити индустријски - каже за Гардијан Агата де Сент Егзипери, један од стручњака у музеју.
Французи су измислили неке од најомиљенијих сирева на свету као што су Камамбер, Бри, Роуергат, Ирати, Конте, Ла Тур и многи други.
БОНУС ВИДЕО:
МИТИНГ У ПАРИЗУ: Обилно присуство полиције
Препоручујемо
"СПЕКТАКЛ КОЈЕМ СВЕДОЧИМО ОЧАЈАН" Атал: Не намеравам да будем следећи премијер Француске
17. 07. 2024. у 09:54
ОДБРОЈАВАЊЕ - ЈОШ 10 ДАНА ДО ОЛИМПИЈСКИХ ИГАРА: Кад не може са земље…
16. 07. 2024. у 15:27
У ПАРИЗУ ОДРЖАНА ТРАДИЦИОНАЛНА ЧЕТРНАЕСТОЈУЛСКА ПАРАДА: Почаст Олимпијади и искрцавању
14. 07. 2024. у 14:47
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Био је слеп 20 година, а онда су му извадили зуб и - прогледао је! Мајсторија чувеног доктора (ВИДЕО)
ЗАПАЊУЈУЋА животна прича долази из Канаде. Слеп човек је прогледао, а за његово оздрављење није заслужно никакво чудо - већ наука и медицина.
18. 09. 2025. у 17:20
ПО ЧЕМУ ЈЕ РОБЕРТ РЕДФОРД ЖЕЛЕО ДА ГА ЉУДИ ПАМТЕ: Избегавао је славу, али је на једну ствар у својој каријери био поносан
СЛАВНИ холивудски великан преминуо је у 90. години, а слава га никад није фасцинирала.
18. 09. 2025. у 11:33
ПРЕМИНУО СЛАВНИ ВОДИТЕЉ: Остаће упамћен по бројним емисијама, али и по томе што је дуги низ година водио хришћанску радио станицу
ТОКОМ своје каријере Климпсон је био домаћин бројних популарних емисија, а такође је био водитељ дневника.
18. 09. 2025. у 09:37
"СПАСИЛИ СМО ГАЛЕТА": Певач из "Кербера" ушао у оставу и затекао - змију! Онда је почела акција (ВИДЕО)
"СПАСИЛИ смо Галета", написали су у објави.
18. 09. 2025. у 11:41
ИМА ПЕТОРО ДЕЦЕ СА 23 ГОДИНА МЛАЂОМ СУПРУГОМ: Најстарији син има 45, а најмлађи 7 година - сви наследници носе стара српска имена
КАКО нам је глумац недавно открио његова пензија је мало већа од 40.000 динара
18. 09. 2025. у 21:00
ИЗДАХНУЛА 2 ДАНА ПОСЛЕ СВАДБЕ: Последњи снимак БиХ инфлуенсерке слама срце
АДНА Ровчанин се бавила козметиком и имала свој салон у Сарајеву, а пријатељи је описују као вредну, насмејану и увек ведру девојку, пише портал Црна хроника.
18. 09. 2025. у 20:00
ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
17. 09. 2025. у 13:52
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
"ТАЈ ЧОВЕК ЈЕ СРАМОТА, НЕ ПОШТУЈЕ КРАЉА!" Трамп током сусрета с Чарлсом прекршио протокол, људи љути
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп и прва дама Меланија бораве у Виндзору, а њихов сусрет са краљем Чарлсом III већ је изазвао бурне реакције због кршења строгог краљевског протокола, пише Unilad.
17. 09. 2025. у 16:41
Најновије из рубрике
СТРАХ ОД СМРТИ: Сенка која прати човека
СМРТ је једина извесност у животу, а ипак остаје највећа тајна. Управо у томе лежи и корен страха од смрти – у сусрету са непознатим, у суочавању са границом коју наш ум не уме да пређе.
18. 09. 2025. у 22:30
ХОЋЕТЕ ЛИ ЈЕ САД ЈЕСТИ? Шта се дешава са телом ако сваки дан једете овсену кашу
ОВА скромна чинија овсене каше присутна је на столовима света вековима и многи се куну да је то кључ њиховог бољег благостања.
18. 09. 2025. у 21:30
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ПЕТАК 19. СЕПТЕМБАР: Близанци да пазе на трошкове, Девица је знак у тренду, Рибе да се чувају превара
САЗНАЈТЕ шта вас у петак, 19. септембра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
18. 09. 2025. у 20:00
ДА ЛИ ВАС ВАШ ПАС ВОЛИ? Ево сигнала који откривају неодољиву приврженост
ПСИ своју љубав показују на хиљаду малих начина – од погледа и додира, до радосног скакања и машућег репа. А ако обратите пажњу на ове сигнале, схватићете једну једноставну истину: за свог пса ви сте цео свет
18. 09. 2025. у 19:30
СУНЦЕ СЕ БУДИ Научници збуњени, огласила се НАСА: "Нагло је променило правац - не знамо зашто, не разумемо"
СУНЦЕ, наша звезда која је иначе синоним за постојаност, у последње време показује изненађујуће понашање које је заинтригирало научну заједницу.
18. 09. 2025. у 19:30
Коментари (0)