ПРВИ МУЗЕЈ СИРА У ПАРИЗУ: У чему је тајна француских сирева?
У СРЦУ Париза, отворен је нови музеј посвећен вековном занату производње сира у Француској, другом највећем произвођачу на континенту (иза Италије).
Фото: Профимедиа/Илустрација
У новоотвореном "Мусе ду Фромаж" музеју, посетиоци могу да сазнају о историји производње сира, занату стар више од 5.000 година. Они могу да сазнају причу о најпознатијим француским сиревима, виде како се праве, да разговарају са правим сирарима и да их пробају.
Идејни творац је Пјер Брисон који се сећа недељних поподнева на пијаци како би гледао у витрине произвођача сира и дивио се њиховој разноликости.
Дошавши у Париз пре 15 година, видео је колико су париски понос и музејска сцена развијени за излагање вина, али сира, можда још култнијег француског симбола, приметно није било.
- Људи могу уживо да виде производњу сира и разговарају са произвођачем сира. Радимо са многим традиционалним фармерима, тако да желимо да се посетиоци осећају као да путују када пробају сир. Отварамо мали прозор у срцу Париза у руралну страну Француске. - рекао је Брисон за Еуроњуз.
- Процес зависи од много ствари, чак и од расположења животиња чије се млеко користи. Можете да правите исти добар сир сваки дан, а сваки дан ће имати другачији укус. То се једноставно не може урадити индустријски - каже за Гардијан Агата де Сент Егзипери, један од стручњака у музеју.
Французи су измислили неке од најомиљенијих сирева на свету као што су Камамбер, Бри, Роуергат, Ирати, Конте, Ла Тур и многи други.
БОНУС ВИДЕО:
МИТИНГ У ПАРИЗУ: Обилно присуство полиције
Препоручујемо
"СПЕКТАКЛ КОЈЕМ СВЕДОЧИМО ОЧАЈАН" Атал: Не намеравам да будем следећи премијер Француске
17. 07. 2024. у 09:54
ОДБРОЈАВАЊЕ - ЈОШ 10 ДАНА ДО ОЛИМПИЈСКИХ ИГАРА: Кад не може са земље…
16. 07. 2024. у 15:27
У ПАРИЗУ ОДРЖАНА ТРАДИЦИОНАЛНА ЧЕТРНАЕСТОЈУЛСКА ПАРАДА: Почаст Олимпијади и искрцавању
14. 07. 2024. у 14:47
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"МИСЛИМО ДА ЈЕ ГОТОВО, НЕ МИСЛИМ ДА ЋЕ СЕ ПОНОВО СУКОБИТИ" Трамп о сукобу Израела и Ирана, али и о рату у Украјини
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп изјавио је данас да ће одговорност коју ће Европа преузети за сопствену безбедност, у оквиру циља НАТО о повећању одбрамбене потрошње на пет одсто БДП, помоћи да се у будућности спрече нови ратови, попут текућег у Украјини.
25. 06. 2025. у 16:51
РУСИЈА СЛАВИ! Руси добили сјајну вест из Београда
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, у спортском смислу била склоњена са међународне сцене, осим неколико изузетака. Али најновије вести су потпуно другачије.
25. 06. 2025. у 12:16
ЈЕДИНИ СРБИН У МУСЛИМАНСКОМ СЕЛУ: Кад га је убио снајпер, комшије Бошњаци су показали људскост: "Позвали смо православног попа..." (ВИДЕО)
КАД су Бошњаци у једном муслиманском селу у Босни сахранили јединог Србина, позвали су свештеника, све урадили по православним обичајима, није им било важно хоће ли у рај или џенет, било им је важно да сахране - човека.
26. 06. 2025. у 11:36
КРАЈ, ГОТОВО! Јаник Синер на Вимблдону урадио оно што нико жив није очекивао
Откако је допинг афера почела да се везује уз његово име где год да се појави, Јаник Синер је углавном "ћутао и радио". Вимблдон 2025 је место на које је стигао не би ли показао зашто је најбоље рангиран на АТП листи и поред суспензије коју је "одрадио". Али, сада то не чини као иначе, "ћутећи",
26. 06. 2025. у 12:26
Потписан уговор о изградњи пројекта Марина Дорћол
Уговор за изградњу прве фазе ексклузивног пословно-стамбеног комплекса Марина Дорћол потписали су, у Амбасади Чешке, компанија СЕБРЕ као инвеститор и аустријска компанија Штрабаг, која ће бити генерални извођач.
20. 06. 2025. у 16:00
СКАНДАЛОЗНО: Победник Беовизије признао - све је било НАМЕШТЕНО! Гласање је лажирано, на Евровизију је требало да иде неко други
"МЕНИ је ваша прича имала комплетно све, а сада када ме то питаш, незгодно је. Мислим да бисте ви бољи пласман направили, искрено да кажем."
25. 06. 2025. у 11:18
ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53
ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37
ИСТИНА О БЕБЕКОВОМ ПОРЕКЛУ: Демантовао погрешне информације
ПЕВАЧ Жељко Бебек прославио се у бенду Бијело дугме, а онда је низао успехе и у соло каријери. Он је деценијама на јавној сцени, а мало ко зна да његово име није Жељко.
25. 06. 2025. у 16:30
Најновије из рубрике
ЈЕДИНИ СРБИН У МУСЛИМАНСКОМ СЕЛУ: Кад га је убио снајпер, комшије Бошњаци су показали људскост: "Позвали смо православног попа..." (ВИДЕО)
КАД су Бошњаци у једном муслиманском селу у Босни сахранили јединог Србина, позвали су свештеника, све урадили по православним обичајима, није им било важно хоће ли у рај или џенет, било им је важно да сахране - човека.
26. 06. 2025. у 11:36
АЈДИН У ТУРСКОЈ НАЈТОПЛИЈИ, У НОРВЕШКОЈ МИНУС 2: Екстремни временски услови у Европи
НАЈТОПЛИЈИ град у Европи јутрос је био Ајдин у Турској у којем је измерено 40,6 степени Целзијусових према подацима Огимет, интернет странице која скупља и обрађује метеоролошке информације са интернета.
26. 06. 2025. у 10:42
ЈЕДНА ЖЕНА ГА ЈЕ ПОТПУНО ОЧАРАЛА: Зашто се Тесла није женио - а покушавале су да га освоје
ЖЕНЕ су га обожавале и узалуд покушавале да га освоје.
26. 06. 2025. у 10:02
МЕРКУР УЛАЗИ У ЗНАК ЛАВА ПОСЛЕ ГОДИНУ ДАНА Астро савет за четвртак 26. јун: Највише погађа ватрене и ваздушне знаке
ХИТРИ Меркур, планета најближа Сунцу, симбол менталног стања, комуникације, логике, бизниса, учења, деце, младих, 26. јуна напушта водени знак Рака и улази у ватреног Лава, у коме остаје до 2. септембра.
26. 06. 2025. у 07:00
НИШТА ОД РОБОТАКСИЈА У ТЕКСАСУ? Тест вожња Теслиних возила разоткрила већи број проблема (ВИДЕО)
Први јавни пробни тест роботаксија компаније Тесла организован у граду Остину у америчкој савезној држави Тексас, разоткрио је већи број озбиљних проблема и потешкоћа, показали су снимци које су објавили одабрани корисници.
26. 06. 2025. у 00:52
Коментари (0)