ПРВИ МУЗЕЈ СИРА У ПАРИЗУ: У чему је тајна француских сирева?
У СРЦУ Париза, отворен је нови музеј посвећен вековном занату производње сира у Француској, другом највећем произвођачу на континенту (иза Италије).
Фото: Профимедиа/Илустрација
У новоотвореном "Мусе ду Фромаж" музеју, посетиоци могу да сазнају о историји производње сира, занату стар више од 5.000 година. Они могу да сазнају причу о најпознатијим француским сиревима, виде како се праве, да разговарају са правим сирарима и да их пробају.
Идејни творац је Пјер Брисон који се сећа недељних поподнева на пијаци како би гледао у витрине произвођача сира и дивио се њиховој разноликости.
Дошавши у Париз пре 15 година, видео је колико су париски понос и музејска сцена развијени за излагање вина, али сира, можда још култнијег француског симбола, приметно није било.
- Људи могу уживо да виде производњу сира и разговарају са произвођачем сира. Радимо са многим традиционалним фармерима, тако да желимо да се посетиоци осећају као да путују када пробају сир. Отварамо мали прозор у срцу Париза у руралну страну Француске. - рекао је Брисон за Еуроњуз.
- Процес зависи од много ствари, чак и од расположења животиња чије се млеко користи. Можете да правите исти добар сир сваки дан, а сваки дан ће имати другачији укус. То се једноставно не може урадити индустријски - каже за Гардијан Агата де Сент Егзипери, један од стручњака у музеју.
Французи су измислили неке од најомиљенијих сирева на свету као што су Камамбер, Бри, Роуергат, Ирати, Конте, Ла Тур и многи други.
БОНУС ВИДЕО:
МИТИНГ У ПАРИЗУ: Обилно присуство полиције
Препоручујемо
"СПЕКТАКЛ КОЈЕМ СВЕДОЧИМО ОЧАЈАН" Атал: Не намеравам да будем следећи премијер Француске
17. 07. 2024. у 09:54
ОДБРОЈАВАЊЕ - ЈОШ 10 ДАНА ДО ОЛИМПИЈСКИХ ИГАРА: Кад не може са земље…
16. 07. 2024. у 15:27
У ПАРИЗУ ОДРЖАНА ТРАДИЦИОНАЛНА ЧЕТРНАЕСТОЈУЛСКА ПАРАДА: Почаст Олимпијади и искрцавању
14. 07. 2024. у 14:47
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СУБОТУ, 1. НОВЕМБАР: Бику стижу добре вести, Лаву новац, Шкорпији јавно признање, Водолији подршка надређених
САЗНАЈТЕ шта вас у суботу, 1. новембра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
31. 10. 2025. у 20:00
НОВАЦ ИМ СТИЖЕ КАД МУ СЕ НАЈМАЊЕ НАДАЈУ: До краја 2025. ови хороскопски знакови добијају финансијски ветар у леђа
КРАЈ 2025. доноси серију транзита који могу покренути неочекивани новац и новчане прилике: неочекивани депозит, награда, пословна понуда или успешан споредни пројект. Ипак, постоје знакови који ће добити ветар у леђа у виду ненаданог прихода до краја године.
31. 10. 2025. у 11:31 >> 11:31
МАЧАК ДЕЛИКВЕНТ: Францускиња мора да плати казну од 1.250 евра јер је њен мачак ишао код комшије
ФРАНЦУСКИ суд у граду Безје осудио је Доминик Валдје, власницу наранџастог мачка по имену Реми, да плати 1.250 евра јер је њен љубимац више пута одлазио у двориште комшије.
31. 10. 2025. у 23:11
НАСА ПОТВРДИЛА ДА ЗЕМЉА ИМА ДВА МЕСЕЦА: Други је тек откривен - ево како ће утицати на нашу планету (ВИДЕО)
ПРЕМА америчкој свемирској агенцији НАСА, Земља тренутно има два месеца.
31. 10. 2025. у 10:10
ДАНАС ЗАПАЛИТЕ СВЕЋУ И ПОЖЕЛИТЕ ЗДРАВЉЕ: Тако су радиле наше баке на Светог Луку
У СРПСКОМ народу Свети Лука је одувек био један од најпоштованијих светитеља, не само као заштитник лекара и болесних, већ и као чувар дома, здравља и животиња. Његов дан, 31. октобар, дочекује се у тишини и благости, јер народ каже – „На дан светог Луке, не узимај у руке“.
31. 10. 2025. у 09:58
ШТА ЗНАЧИ УКОЛИКО ВИДИТЕ ДУГУ НА СВЕТОГ ЛУКУ: Постоји веровање које везује данашњи празник и временске услове
СРПСКА православна црква и њени верници данас прослављају Светог Луку, а многи не знају да постоји веровање које везује данашњи празник и временске услове.
31. 10. 2025. у 10:52
УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ У КЛАНИЦИ ПОКРОВСКА: "У граду је прави пакао, Руси довели све снаге које могу"
РУСКА пешадија продрла је у градске границе једног од главних стратешких циљева председника Русије Владимира Путина, претећи да га опколи. Украјинске специјалне снаге укључиле су се у борбе у урбаном подручју.
29. 10. 2025. у 17:43
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
ОДБРУСИЛА ЦАРИНИКУ: Гоцу на граници назвали Рашином мамом
ПЕВАЧИЦА без длаке на језику говори о односу са супругом Рашом Новаковићем, увек се са шалом осврћући на разлику у годинама која је многима била главна тема на почетку њиховог забављања.
31. 10. 2025. у 18:35
Најновије из рубрике
МАЧАК ДЕЛИКВЕНТ: Францускиња мора да плати казну од 1.250 евра јер је њен мачак ишао код комшије
ФРАНЦУСКИ суд у граду Безје осудио је Доминик Валдје, власницу наранџастог мачка по имену Реми, да плати 1.250 евра јер је њен љубимац више пута одлазио у двориште комшије.
31. 10. 2025. у 23:11
ПАТУЉАСТИ ТИРАНИН: Завршена полемика о пореклу Нанотирануса
У СУМРАК доба диносауруса, окретан и свиреп предатор по имену Нанотиранус лутао је западним делом Северне Америке, као мања верзија Тираносауруса - отприлике десетине његове телесне масе, али са неколико кључних анатомских разлика.
31. 10. 2025. у 23:00
ТРЕТМАН ЛИЦА ЛЕДЕНОМ ВОДОМ ЈЕ ПОСТАО ВИРАЛАН, а ево шта о њему мисле дерматолози
ДА ЛИ бисте пробали овакав третман и на својој кожи?
31. 10. 2025. у 21:00
ЦРТЕЖ ДЕТЕТА ЗАБРИНУО УЧИТЕЉИЦУ: Објашњење родитеља је ХИТ (ФОТО)
ДЕЧИЈА машта и искреност не познају границе...
31. 10. 2025. у 20:20
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СУБОТУ, 1. НОВЕМБАР: Бику стижу добре вести, Лаву новац, Шкорпији јавно признање, Водолији подршка надређених
САЗНАЈТЕ шта вас у суботу, 1. новембра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
31. 10. 2025. у 20:00
Коментари (0)