ПРВИ МУЗЕЈ СИРА У ПАРИЗУ: У чему је тајна француских сирева?
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
У СРЦУ Париза, отворен је нови музеј посвећен вековном занату производње сира у Француској, другом највећем произвођачу на континенту (иза Италије).
Фото: Профимедиа/Илустрација
У новоотвореном "Мусе ду Фромаж" музеју, посетиоци могу да сазнају о историји производње сира, занату стар више од 5.000 година. Они могу да сазнају причу о најпознатијим француским сиревима, виде како се праве, да разговарају са правим сирарима и да их пробају.
Идејни творац је Пјер Брисон који се сећа недељних поподнева на пијаци како би гледао у витрине произвођача сира и дивио се њиховој разноликости.
Дошавши у Париз пре 15 година, видео је колико су париски понос и музејска сцена развијени за излагање вина, али сира, можда још култнијег француског симбола, приметно није било.
- Људи могу уживо да виде производњу сира и разговарају са произвођачем сира. Радимо са многим традиционалним фармерима, тако да желимо да се посетиоци осећају као да путују када пробају сир. Отварамо мали прозор у срцу Париза у руралну страну Француске. - рекао је Брисон за Еуроњуз.
- Процес зависи од много ствари, чак и од расположења животиња чије се млеко користи. Можете да правите исти добар сир сваки дан, а сваки дан ће имати другачији укус. То се једноставно не може урадити индустријски - каже за Гардијан Агата де Сент Егзипери, један од стручњака у музеју.
Французи су измислили неке од најомиљенијих сирева на свету као што су Камамбер, Бри, Роуергат, Ирати, Конте, Ла Тур и многи други.
БОНУС ВИДЕО:
МИТИНГ У ПАРИЗУ: Обилно присуство полиције
Препоручујемо
"СПЕКТАКЛ КОЈЕМ СВЕДОЧИМО ОЧАЈАН" Атал: Не намеравам да будем следећи премијер Француске
17. 07. 2024. у 09:54
ОДБРОЈАВАЊЕ - ЈОШ 10 ДАНА ДО ОЛИМПИЈСКИХ ИГАРА: Кад не може са земље…
16. 07. 2024. у 15:27
У ПАРИЗУ ОДРЖАНА ТРАДИЦИОНАЛНА ЧЕТРНАЕСТОЈУЛСКА ПАРАДА: Почаст Олимпијади и искрцавању
14. 07. 2024. у 14:47
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ФБИ УПАО У СТАН КОД БИВШЕГ ЦИА АГЕНТА: Нашли 40 милиона долара у златним полугама и 35 скупоцених сатова! (ФОТО)
ЗАШТО би случај бившег ЦИА агента Дејвида Раша, који је наводно кроз вишегодишњу шему прибавио 40 милиона долара у златним полугама, могао да указује на "широку прикривену операцију". Целу шему је објаснила стручњак за преваре и агент ЦИА, Трејси Валдер.
29. 05. 2026. у 17:50
СУТРА СУ ЛЕТЊЕ ЗАДУШНИЦЕ: Ако не можете да изађете на гробље - ово обавезно урадите
ЗАДУШНИЦЕ које обележавамо ове суботе са собом носе посебна правила.
29. 05. 2026. у 19:32
САЊА МАРИНКОВИЋ УСРЕД СНИМАЊА САЗНАЛА ЗА СМРТ МАЈКЕ: "Питала сам само једно..."
СНИМАЛА сам рекламу када ме је позвао доктор...
29. 05. 2026. у 18:26
ПОСЛЕ ЛУКСУЗНОГ ВЕНЧАЊА СТИЖЕ И БЕБА? Трампов син жели дете са новом женом, а један његов наследник носи моћно српско име
ВЕЗА која је сада крунисана браком развијала се веома брзо, а само венчање изазвало је бројне реакције у јавности.
29. 05. 2026. у 20:20
"УСПАВАЋУ ЈЕ, НЕВЕРНА ЈЕ!" Објава свештеника разбеснела јавност - отац Марко послао шокантну поруку
НАКОН што је његова објава на Фејсбуку изазвала талас негодовања и дебате о одговорности власника према животињама, свештеник је повукао контроверзне тврдње и у новој објави објаснио да је његова драматична објава заправо имала за циљ да скрене пажњу мештана на проблематично храњење његовог љубимца.
29. 05. 2026. у 21:05
ПОСЛЕДЊИ ЛИДЕР РУСИЈЕ ПРЕ ПУТИНОВЕ ЕРЕ: Предао му озбиљну моћ, имао проблем са пићем и правио бизарне инциденте (Фото)
НА данашњи дан, 29. маја 1990. године, Борис Јељцин изабран је за председника Врховног совјета Руске Совјетске Федеративне Социјалистичке Републике (РСФСР), што је био први пут да је неко на чело руске републике дошао демократским путем унутар совјетског система.
29. 05. 2026. у 16:36
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Најновије из рубрике
КАКО БИ ХРАНА БУДУЋНОСТИ МОГЛА ИЗГЛЕДАТИ? Научници дали објашњење
"ОДШТАМПАНО" месо, пиво направљено од алги, млеко од кромпира, пиринач који расте у сланој води...
29. 05. 2026. у 22:11
ШТА ЈЕ ТО ДИГИТАЛНА ГЛАВОБОЉА: Научници објаснили како настаје
МОБИЛНИ телефони, таблети и рачунари одавно су постали неизоставни део свакодневног живота и сваки дан сведочимо како негативно утичу на здравље и квалитет живота.
29. 05. 2026. у 21:22
"УСПАВАЋУ ЈЕ, НЕВЕРНА ЈЕ!" Објава свештеника разбеснела јавност - отац Марко послао шокантну поруку
НАКОН што је његова објава на Фејсбуку изазвала талас негодовања и дебате о одговорности власника према животињама, свештеник је повукао контроверзне тврдње и у новој објави објаснио да је његова драматична објава заправо имала за циљ да скрене пажњу мештана на проблематично храњење његовог љубимца.
29. 05. 2026. у 21:05
ЈЕДНА ПОРУКА МОЖЕ ДА ПРОМЕНИ СВЕ: Шта да напишете жени која вам се свиђа?
ДАНАС су поруке постале замена за држање за руке, стидљиве погледе и спонтане разговоре уживо. И док многима недостаје искуство у дописивању и флерту преко телефона, све је присутнија и једна појава у реалном животу - неки мушкарци се чак и подсвесно плаше јаких, образованих жена које знају шта хоће и не пристају на мање од оног што заслужују. У наставку доносимо савете који могу помоћи да постанете сигурнији у себе и успешнији у освајању жене која вам се свиђа.
29. 05. 2026. у 20:11
НИСМО НИ СВЕСНИ Андрисен: Вештачка интелигенција је већ достигла људску
ПОЗНАТИ технолошки инвеститор из Силицијумске долине Марк Андрисен изјавио је да је вештачка интелигенција већ достигла ниво људског размишљања и да јавност тога готово није ни свесна.
29. 05. 2026. у 20:05
Коментари (0)