ВЕШТАЧКО МЕСО НА СТОЛУ: Ускоро у европским ресторанима
29. 07. 2024. у 00:00
ФРАНЦУСКИ прехрамбени стартап „Гурмеи“ постао је прва компанија која се пријавила за приступ тржишту ЕУ за лабораторијски узгајано месо, пошто је поднела Европској комисији захтев за продају производа од патке на бази ћелија.
Фото Pixabay free images
Компанија „Гурмеи“ са седиштем у Паризу саопштила је да је поднела укупно пет пријава пре изласка на тржиште за своје производе од патке засноване на узгоју ћелија властима за безбедност хране у ЕУ, Швајцарској, Великој Британији, Сингапуру и САД, преноси „Евроактив“.
Та нова храна користила би се за прављење фоа гра, традиционалног јела у Француској које се све више налази на мети критика због забринутости за добробит животиња, наводи „Политико“.
Након подношења пријаве ЕУ покреће се процес евалуације у трајању од једне и по до две године, која се састоји од деветомесечне процене ризика коју врши Европска агенција за безбедност хране, након чега би требало да уследи седмомесечни процес управљања ризиком током којег земље ЕУ гласају квалификованом већином о томе да ли ће дозволити да се одобри овај производ.
Уколико све прође како треба, производ ће бити доступан европским куварима до 2026. године, а на полицама супермаркета наћи ће се у годинама које ће уследити.
Производња овог јела, које се прави од надувене јетре насилно храњене патке или гуске, забрањена је у 12 земаља ЕУ.
Култивисано или лабораторијски узгојено месо се производи помоћу узорка правих животињских ћелија које расту у окружењу богатом хранљивим материјама, формирајући мишиће, масноће и везивно ткиво, преноси Б92.
Такви производи обично користе фетални говеђи серум, који подразумева клање краве и њеног ембриона, што их чини етички проблематичним за вегетаријанце и вегане.
(sputnikportal.rs)
БОНУС ВИДЕО - РУСКИ ТОП ГАН: Пилоти руске северне флоте изводе вежбе изнад Баренцовог мора
Препоручујемо
ШТА ЋЕ УРАДИТИ МОСКВА? Два су могућа одговора Русије на заплену имовине у ЕУ
28. 07. 2024. у 23:20
САТЕЛИТСКИ ПРОГРАМ ЕУ У ШКРИПЦУ: Далеко од тога да достигне Масков "старлинк"
27. 07. 2024. у 19:00
ЗАШТО КИНА "ТАЈНО" ГОМИЛА РЕЗЕРВЕ СИРОВИНА? Припреме за будућност или нешто друго
25. 07. 2024. у 19:36
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КРАЈ НАТО-а? Алијанса на "смртној стражи" због Трампа - Европом се шири СТРАХ
ГРЕНЛАНД би могао да се покаже као превелик залогај, а амерички апетити генерално претерани да би их НАТО преживео.
10. 01. 2026. у 10:35
"ИМАМ ДОВОЉНО НОВЦА ДА НЕ МОРАМ ДА ПЕВАМ" Оља Карлеуша открила истину о повлачењу са естраде
ПЕВАЧИЦА Оља Карлеуша је у јеку популарности напустила естраду, а својевремено је проговорила о разлозима због којих је донела ту одлуку.
10. 01. 2026. у 09:05
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СУБОТУ, 10. ЈАНУАР: Ован и Рак да се пазе скандала, Девица на трошкове, Шкорпију очекује сусрет са занимљивом особом
САЗНАЈТЕ шта вас у суботу, 10. јануара, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
09. 01. 2026. у 20:00
ЗАПАЊУЈУЋИ СНИМЦИ: НАСА објавила - Погледајте како изгледа 25 година ширења супернове (ВИДЕО)
ОНО што су астрономи у 17. веку сматрали новом звездом сада је једна од највреднијих лабораторија за проучавање супернова у Млечном путу. Више од четири века након што је засијала на небу, Кеплерова супернова наставља да открива како експлозивна смрт звезде изгледа изблиза.
10. 01. 2026. у 08:50
НЕ ПРЕТЕРУЈТЕ У ТРОШЕЊУ, ДОВРШИТЕ ЗАПОЧЕТО Астро савет за суботу, 10. јануар: Ево која 4 знака су на удару изазовних аспеката
ДАНАС на небу имамо три изазовна аспекта, опозицију између Венере и Јупитера, квадрат између Марса и Месеца и последњу Месечеву четврт у Ваги.
10. 01. 2026. у 07:30
УПЛАТИТЕ ТИКЕТ ОДМАХ: Ако сте рођени у овом знаку, јануар вам доноси невиђени новчани успех
АСТРОЛОЗИ предвиђају да ће јануар донети велику финансијску срећу за пет хороскопских знакова.
09. 01. 2026. у 19:29
ТРАМП УПУТИО ПИСМО ОРБАНУ: Ево шта му је поручио
ПРЕМИЈЕР Мађарске Виктор Орбан објавио је на друштвеној мрежи Икс писмо које је добио од Доналда Трампа, у којем председник Сједињених Америчких Држава истиче да су односи САД и Мађарске јачи него икада и да се заснивају на заједничким вредностима.
09. 01. 2026. у 10:22
ПОКРЕНУТА ДВОСТРУКА ДИПЛОМАТСКА ОФАНЗИВА: Страх због Гренланда преплавио Европу, лидери сада имају нову тактику
ЕВРОПСКЕ владе покренуле су двоструку дипломатску офанзиву како би убедиле председника САД Доналда Трампа да одустане од својих претензија према Гренланду - кроз лобирање у Вашингтону и притисак на НАТО да отклони безбедносне забринутости америчког председника.
09. 01. 2026. у 13:11
ВОДИТЕЉКА ОТКРИЛА ИСТИНУ О ЦЕЦИ И ЧЕДИ: Умешан и Александар Кос - шта се дешавало између политичара и певачице
БЛИЗАК пријатељ и сарадник Чедомира Јовановића, Александар Кос, последњих месеци нашао се у жижи интересовања јавности. О његовом професионалном ангажману, али и приватном животу, у последње време све се чешће спекулише, док је јавности и даље мало познато чиме се заправо бави и какав је његов пут био до позиције на којој се данас налази.
09. 01. 2026. у 08:42
Најновије из рубрике
ПРЕЛЕПО, СТАРИНСКО ЖЕНСКО ИМЕ: Носи јаку симболике, а верује се да девојчице које га носе прати срећа у животу
ОВО старинско име поново осваја Србију! Девојчице које га носе предодређене су за велике ствари у животу и благостање!
10. 01. 2026. у 09:24
ЗАПАЊУЈУЋИ СНИМЦИ: НАСА објавила - Погледајте како изгледа 25 година ширења супернове (ВИДЕО)
ОНО што су астрономи у 17. веку сматрали новом звездом сада је једна од највреднијих лабораторија за проучавање супернова у Млечном путу. Више од четири века након што је засијала на небу, Кеплерова супернова наставља да открива како експлозивна смрт звезде изгледа изблиза.
10. 01. 2026. у 08:50
НЕ ПРЕТЕРУЈТЕ У ТРОШЕЊУ, ДОВРШИТЕ ЗАПОЧЕТО Астро савет за суботу, 10. јануар: Ево која 4 знака су на удару изазовних аспеката
ДАНАС на небу имамо три изазовна аспекта, опозицију између Венере и Јупитера, квадрат између Марса и Месеца и последњу Месечеву четврт у Ваги.
10. 01. 2026. у 07:30
КОСТИ ИЗ МАРОКА КЉУЧ РАЗУМЕВАЊА ЉУДСКЕ ЛОЗЕ: Да ли је ово последњи заједнички предак људи и неандерталаца?
ОТКРИЋЕ фосила старих 773.000 година у пећини у Мароку могло би да промени географију људског порекла постављајући почетак лозе модерних људи директно у северозападну Африку, наводи се у новој студији.
10. 01. 2026. у 00:40
ОТКРИВЕН ЏИНОВСКИ АСТЕРОИД: Имаједну особину која до сада није виђена
НАУЧНИЦИ који су анализирали прве снимке са опсерваторије Вера Ц. Рубин открили су астероид са најбржом ротацијом у својој класи.
09. 01. 2026. у 23:00
Коментари (0)