Панорама

ХРАНА КОЈА МОЖЕ ДА ИЗАЗОВЕ ОПАСНЕ НУСПОЈАВЕ: Ево шта (не) смемо да једемо уз антибиотик

Јована Шведић

21. 01. 2025. у 21:32

АНТИБИОТИЦИ могу уништити добре бактерије у цревима и изазвати непријатне нежељене ефекте, а нутриционисти саветују да пажљив одабир намирница може помоћи да се осећате боље.

ХРАНА КОЈА МОЖЕ ДА ИЗАЗОВЕ ОПАСНЕ НУСПОЈАВЕ: Ево шта (не) смемо да једемо уз антибиотик

Антибиотици су моћно средство у борби против бактеријских инфекција, попут стрептококног грла, великог кашља или инфекција уринарног тракта, међутим,они такође могу изазвати мучнину, дијареју или бол у стомаку.

- Док се боре против бактерија које вас чине болесним, они истовремено уништавају и добре бактерије које се налазе у нашим цревима - каже др Лаури Рајт, дијететичарка, ванредна професорка и директорка програма исхране на Универзитету Јужне Флориде за Тудеј.

Антибиотици такође могу изазвати да ресице, мале прстасте израслине у цревима које помажу у покретању хране, постану спљоштене, што може довести до проблема са апсорпцијом хранљивих материја, додаје Рајт.

Људи могу доживети дијареју повезану с антибиотицима, мучнину, надимање и грчеве, каже Тереса Џентил, регистрована дијететичарка из Њујорка и портпаролка Академије за исхрану и дијететику.

Међутим, правилна исхрана може помоћи у смањењу поремећаја цревне флоре и успостављању здраве равнотеже корисних бактерија.

Храна која се препоручује уз антибиотике

Млечни производи могу смањити апсорпцију неких антибиотика, попут тетрациклина, па увек проверите упутство за лек ради могућих интеракција хране и лекова, али јогурт са живим културама и кефир се могу конзумирати уз антибиотике

Ферментисане намирнице у које спада сва храна која је која је колонизована бактеријама, попут кимчија, киселог купуса, темпеха и комбухе, такође садржи све потребне састојке за брз опоравак.

Одређене врсте сира, као што су ементалер, проволоне, гуда, чедар, едамер, гријер и посни сир, садрже пробиотике, према подацима са Харварда. И овде важи упозорење о млечним производима који могу смањити ефикасност неких антибиотика, па проверите етикету.

Пребиотици хране добре бактерије у цревима. Они су влакна која тело не може сварити, па стижу до дебелог црева, где већина корисних микроба живи, и хране их.

Ту спадају банане, јабуке, бели и црни лук, празилук, шпаргле, пасуљ, киноа, интегрални пиринач и овсене пахуљице.

- Повећање уноса зеленог лиснатог поврћа попут спанаћа, кеља и купуса је начин да се витамин К поново унесе кроз исхрану - каже Рајт.

Једини изузетак је ако неко узима лек за разређивање крви, попут варфарина, јер овај лек и витамин К делују супротно један другом, додаје она.

- Супе и чорбе могу помоћи пацијентима да остану хидрирани, посебно ако имају дијареју - напомиње Џентил.

Ђумбир или лимун такође могу помоћи код мучнине.

Храна коју треба избегавати уз антибиотике

Пржена храна и масне намирнице успоравају пражњење желуца, што може изазвати осећај ситости и нелагодности.

Грејпфрут може да омета дејство појединих антибиотика, као што је еритромицин.

Зачињена храна може погоршати мучнину код неких људи, а слаткиши, газирана пића и пецива могу хранити штетне бактерије у цревима, додатно нарушавајући равнотежу.

Алкохол може погоршати нежељене ефекте попут мучнине и дијареје, напомиње Рајт.

Шта јести након завршетка терапије антибиотицима

Наставите да конзумирате храну богату пробиотицима и пребиотицима како бисте брже обновили цревну флору и постигли одговарајућу равнотежу здравих бактерија, препоручује Рајт.

Истраживања показују да се микробиом код већине здравих одраслих особа враћа у нормалу након два месеца.

(Она)