ДА СЕ НЕ БИСТЕ ПРЕВАРИЛИ ПРИЛИКОМ КУПОВИНЕ: Како да знате да је манго зрео

Бојана Јовановић

06. 06. 2025. у 16:03

Волите манго али нисте сигурни када је зрео и најсласнији за јело? Да бисте се уверили у то, обратите пажњу на следеће знакове:

ДА СЕ НЕ БИСТЕ ПРЕВАРИЛИ ПРИЛИКОМ КУПОВИНЕ: Како да знате да је манго зрео

Фото Shutterstock

Мекан на додир

Зрели манго ће бити благо мекан када га притиснете прстима, слично као зрела бресква или авокадо. Ако је тврд, још увек сазрео. Ако је превише мекан и „тоне“ вам под прстима, вероватно је презрео.

Мирис на дршци

Када је манго зрео, из дела око дршке шири се пријатан, слаткаст и воћни мирис. Ако се не осећа мирис, сва је прилика да још није сазрео.

Промена боје (у зависности од сорте)

Боја манга зависи од врсте, али зрели плодови често добију жуту, наранџасту или црвенкасту нијансу. Ипак, неки манго остаје зеленкаст чак и кад је зрео, па боја није увек поуздан знак, боље је комбиновати овај показатељ са додиром и мирисом.

Глатка кора са благим сјајем

Зрео манго има затегнуту, глатку и сјајну кору. Ако је кожа наборана или има тамне флеке, то је знак презрелости.

Но, и ако купите незрелу воћку можете јој убрзати сазревање тако што ћете је ставити у папирну кесу са јабуком или бананом и оставити на собној температури дан-два. Оне ће испуштати етилен, природни гас који поспешује сазревање.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.

01. 07. 2025. у 11:45

Коментари (0)

ВЕЧЕРИ ТЕАТРА У СРЦУ ГРАДА: Завршен први MozzART позоришни фестивал