ЗАШТО СЕ ЈАПАНКЕ НЕ ГОЈЕ И КАД ЈЕДУ КОЛАЧЕ: Тајна је невероватно једноставна

В.Н.

20. 11. 2025. у 14:39

У ЈАПАНУ се све своди на балансирање укуса у оброцима.

ЗАШТО СЕ ЈАПАНКЕ НЕ ГОЈЕ И КАД ЈЕДУ КОЛАЧЕ: Тајна је невероватно једноставна

Foto: Shutterstock

Многи људи покушавају да у своје тело угурају неукусну, кувану храну која не доноси радост. И то не може дуго да траје - поново ће се вратити свјим "нормалним", уобичаеним навикама.

Ако, рецимо, опсесивно избегавате слаткише и искључујете сам укус а не штетне изворе, нећете се спасити. Такође, можете да испробате лукаву јапанску дијету.

А ово је 5 најважнмијих тајни Јапанки да смањите унос шећера:

 

1. Слатко једу у првој половини дана

Боље је да се ујутру почастите малим парчетом тоста са укусним намазом (на пример комбинацију путера од кикирикија и јаворовог сирупа).

За ручак, као прилог, једите пире кромпир са отопљеним путером, а за вечеру додајте домаћи сос од бобичастог воћа.

2. Горак укус убија жељу за слатким

Горки укус уравнотежује слаткоћу. Испијање горких пића 15-20 минута пре оброка или додавање ђумбира, белог лука или куркуме у храну може помоћи.

3. Умерена киселост је рампа за шећер

Кришка лимуна или лимете додата у салату, поврће, месо или рибу смањиће потребу за употребом великих количина шећера.

4. Слано - да, али умерено

Не претерујте са сољу, али је немојте ни потпуно елиминисати! Најбоље је да користите морску, хималајску или калијумову со уместо кухињске соли.

5. Умами - укус протеина

Јапански професор је открио елемент који јелима од морских алги даје њихов препознатљив, пикантан, "меснати“ укус - глутаминску киселину, а налази се и у изворима животињских протеина и неким биљним намирницама, попуит меса и рибе, јаја, зрели сир, неких печурака, сушеног парадајза, соје и производа од соје. Тај укус се назива умами.

Јапанска тајна је невероватно једноставна: добро осмишљен оброк који укључује свих пет укуса савршено задовољава наш мозак и искључује жељу за десертима.

(Сенса)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

РУСКА ЗАСТАВА ТАМО МОРА ДА БУДЕ! Владимир Путин издао наређење