Јагоде као тек убране и после недељу дана? Потребна вам је само једна ствар коју већ имате
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ЗБОГ великог процента воде који садрже, јагоде се лако кваре. Уз један трик остаће свеже чак и до десет дана.
Фото: Н. Живановић
Јагоде су посебно омиљене у пролеће, када почиње њихова сезона и када се с нестрпљењем појављују на пијацама и у маркетима. Иако су изузетно укусне и миришљаве, оне су и веома осетљиве, па могу врло брзо да омекшају, постану кашасте или се на њима појави буђ, ако се не чувају на прави начин.
На њихово брже пропадање утичу и лоша циркулација ваздуха, као и складиштење поред друге хране која може убрзати њихово кварење. Ипак, постоји једноставан трик који може значајно продужити њихову свежину, па могу остати добре и више од недељу дана.
Трик је у коришћењу керамичке корпице за бобичасто воће.
Иако на први поглед делује као обичан кухињски додатак, њен дизајн заправо помаже да јагоде остану свеже дуже време. Најважнија особина такве корпице је то што је перфорирана, односно има отворе који омогућавају да ваздух слободно циркулише око плодова.
Захваљујући томе, не задржава се вишак влаге, што је кључно јер управо влага најчешће убрзава кварење. На тај начин се смањује могућност појаве буђи и јагоде остају свеже и укусне знатно дуже.
За разлику од затворених посуда, ове корпице омогућавају јагодама да „дишу“, јер ваздух може слободно да пролази кроз њих. Тиме се смањује стварање кондензације, односно вишка влаге, која би иначе убрзала њихово кварење.
Да би се постигла што боља свежина, јагоде је препоручљиво чувати у керамичкој посуди, преко које се може ставити чиста кухињска крпа ради додатне заштите. На исти начин могу се чувати и друге врсте бобичастог воћа, попут малина и боровница, јер и оне брзо губе свежину ако се не складиште правилно.
(Информер)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ТЕСЛУ ЈЕДНА СТВАР ПОСЕБНО НЕРВИРАЛА: "Рекао сам себи - никад више!"
13. 07. 2026. у 09:12
Јока згрешила на Петровдан, испаштала 10 година: "Необично сам се осећала..."
12. 07. 2026. у 18:35
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ТУГУЈЕ НОВИ САД Умрла др Татјана Јеленић Кречковић: "Твој одлазак је ненадокнадив губитак за нашу школу"
"Драга Тања, прерано си нас напустила, оставивши празнину коју је тешко описати речима."
12. 07. 2026. у 14:56
ДА ЛИ ВЕЉКО ДОБИЈА НАЦИОНАЛНУ ПЕНЗИЈУ? "Што бих одбио нешто за шта сам крварио, живела Србија!"
ВЕЉКО је годинама бележио запажене успехе...
12. 07. 2026. у 09:05
СКАНДАЛ! Алену Исламовићу отказали концерт у БиХ због наступа у Краљеву: "Није му место овде..."
ОДЛУКУ су донели организатори догађаја...
13. 07. 2026. у 10:48
Фолкерка има 72 године, а у изврсној је форми! Да, добро сте видели - Гоца Лазаревић се сликала у бикинију (ФОТО)
Као вино је.
12. 07. 2026. у 16:07
"ИЗГЛЕДАМ КАО ДА САМ УМРЛА" Кристина Ковач прошла кроз агонију, установљена дијагноза: "Никад у животу нисам више пропала"
"НИКАД у животу нисам брже пропала него у последња два месеца..."
12. 07. 2026. у 10:22
ВОДИТЕЉ ДОБИО ОТКАЗ НА РТС-У: "Био сам у шоку, имам децу - треба да их храним!"
"ШМИНКЕРКА ми је рекла да више не радим, био сам у шоку!"
12. 07. 2026. у 07:39
"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера
ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.
10. 07. 2026. у 12:18
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: "Немачка главна база за производњу оружја за Украјину" Чека се реакција Москве
НЕМАЧКА је практично постала главна индустријска база украјинског војно-индустријског комплекса у рату против Русије, а управо Берлин стоји иза терористичких напада на руске цивилне циљеве, рекао је лидер покрета „Друга Украјина“ Виктор Медведчук. Истовремено, он је открио адресе најважнијих немачких компанија које производе оружје за Украјину.
13. 07. 2026. у 12:47
Најновије из рубрике
ТЕСЛУ ЈЕДНА СТВАР ПОСЕБНО НЕРВИРАЛА: "Рекао сам себи - никад више!"
НЕОБИЧНЕ навике Николе Тесле и данас интригирају јавност, а посебно нам је запала једна анегдота коју је испричао у својој аутобиографији.
13. 07. 2026. у 09:12
ПОРОДИЧНИ, ПОСЛОВНИ И ПРОБЛЕМИ У САОБРАЋАЈУ Астро савет за понедељак, 13. јул: Ево којих 8 знакова су на удару изазовних аспеката
ВЕНЕРА, планета лепоте, љубави, новца, уживања, у Девици, знаку посла и здравља, 13. јула у 14.25. прави напет аспект са Ураном у Близанцима, знаку комуникација и бизниса, доносећи проблеме у комуникацији са ближим окружењем, пословним сарадницима, браћом, сестрама и рођацима.
13. 07. 2026. у 07:00
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ПОНЕДЕЉАК, 13. ЈУЛ: Близанци плаћају дугове, Лаву потребан одмор, Вага у сукобу са ауторитетима, Водолија мења навике
САЗНАЈТЕ шта вас у понедељак, 13. јула, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
12. 07. 2026. у 20:00
Јока згрешила на Петровдан, испаштала 10 година: "Необично сам се осећала..."
СРБИ верују да ће страшна казна стићи од свеца и Бога уколико се не поштују обичаји које налаже одређен датум. Тако постоји један стари запис о Јоки која је страшно згрешила на Петровдан.
12. 07. 2026. у 18:35
ЧЕКА ИХ БЕСПАРИЦА: 3 знака хороскопа доживеће финансијски хаос, кажу астролози
ОВА три хороскопска знака чека беспарица.
12. 07. 2026. у 15:34
Коментари (0)