МНОГИ ГРЕШЕ ПРИЛИКОМ ЧУВАЊА, НЕМОЈТЕ И ВИ: Температура је кључ безбедне хране
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Контрола температуре један је од најважнијих аспеката безбедног руковања храном.
Depositphotos/stokkete
Бактерије се најбрже размножавају у температурном опсегу од пет до 60 степени, који се често назива „опасна зона“. Зато је важно храну држати ван тог распона кад год је могуће.
Фрижидер би требало да буде подешен на температуру од највише пет степени, док би замрзивач, наравно, требало да одржава још ниже вредности. Са друге стране, топла јела која се не сервирају одмах требало би чувати на довољно високој температури до послужења, како би потом остала безбедна за конзумирање.
Посебно је важно како се поступа са остацима хране, јер они не би требало да стоје на собној температури дуже од два сата. Најбоље је да се поделе у мање посуде како би се брже охладили и затим одложе у фрижидер. Правилна контрола температуре не само да чува квалитет хране, већ значајно смањује ризик од тровања, што је од кључне важности за здравље целе породице.
Препоручујемо
УСВОЈИТЕ ОВУ КОРИСНУ РУТИНУ: Зашто је добро да чистите радну површину док кувате
22. 05. 2026. у 06:15
Мидимализам, савремени тренд у дизајну ентеријере: Златна средина уређења дома
04. 05. 2026. у 12:39
РЕАКЦИЈА РОДИТЕЉА ОСТАВЉА ДУБОК ТРАГ: Шта деца највише памте из детињства
21. 05. 2026. у 06:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПРЕМИНУЛА СЛАВНА ГЛУМЦИЦА (44): Иза себе оставила неутешне родитеље и сина - "Рак јој је одузео живот"
ПОЗНАТА ирска глумица Слејн Кели преминула је "у миру“, окружена члановима своје породице.
07. 07. 2026. у 13:30
(УЗНЕМИРУЈУЋ СНИМАК) Лавица напала човека - невероватно шта је радио 30 минута и "преварио смрт"
РАЗЈАРЕНА лавица је непрекидно кезила очњаке на човека, који је остао прикован за тло под тежином њених предњих шапа.
06. 07. 2026. у 18:08
"ДВА ПУТА СУ СЕ БОРИЛИ ЗА МОЈ ЖИВОТ, МОГЛО ЈЕ ФАТАЛНО ДА СЕ ЗАВРШИ" Леа Киш о најтежем животном периоду - "Знала сам да нешто није у реду"
ВОДИТЕЉКА отворила душу о тешком животном периоду.
06. 07. 2026. у 07:59
ДА ЛИ СЕЋАТЕ ДЕВОЈЧИЦА ИЗ ЕМИСИЈЕ "ФАЗОНИ И ФОРЕ": Ћерке су нашег покојног глумца, а израсле су у праве лепотице (ФОТО)
ПОГЛЕДАЈТЕ чиме се данас баве ћерке глумца Ненада Ненадовића који је преминуо у 57. години од последница корона вируса.
07. 07. 2026. у 13:47
НИКОЛИНА КОВАЧ У БИКИНИЈУ - ИЗ СВИХ УГЛОВА: Породила се пре 5 месеци, а изгледа брутално (ФОТО)
У ПРВОМ плану нашла се њена витка фигура, а посебно раван стомак и извајана силуета.
06. 07. 2026. у 18:46
"ЛЕКАРИ МУ СЕ БОРЕ ЗА ЖИВОТ!" Андрија Бајић критично, жена се огласила - хитно пребачен за Београд
ЖЕНА не крије да ју је призор из болнице потпуно сломио...
07. 07. 2026. у 10:06
"ЈЕСТЕ, ШЕСТ ГОДИНА СМО ГЛУМИЛИ ПАР" Рада о вези са Миланом, ставила тачку на спекулаије: "Поповић нас је натерао..."
"МЕНЕ је то тада сметало, нисам се сналазила..."
07. 07. 2026. у 09:36
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ИВАЊДАНСКИ КОЛАЧ: Вековима се традиционално једе у кругу породице на данашњи дан
РЕЦЕПТ за традиционални колач који се једе на Ивањадан.
07. 07. 2026. у 12:41
ТРИК ОД НЕКОЛИКО СЕКУНДИ: Како да безукусна лубеница буде слађа и сочнија?
ИСПРОБАЈТЕ метод који користе врхунски кувари широм света.
07. 07. 2026. у 10:50
ДА ЛИ НАС КАФА ЧИНИ СТАРИЈИМ? Наука о кофеину и здрављу коже
СВЕ вец́и број истраживања указује на јаке везе између конзумирања кофеина, здравља коже и биолошког процеса старења.
07. 07. 2026. у 08:29
СУОЧИТЕ СЕ СА СВОЈИМ ИЛУЗИЈАМА И ТУЂИМ ОБМАНАМА Астро савет за уторак, 7. јул: Ова 4 знака ће највише осетити ретроградни ход Нептуна
НЕПТУН, планета подсвести, интуиције, уметности (музика, филм, сликарство), маште, снова, идеала, духовности, вере, религије, али и обмана, илузија, превара, лажи, скандала, шпијунаже, као и течности, воде, нафте, мора, пловидбе морима, поплава, земљотреса, миграција, 7. јула, креће ретроградним ходом са четвртог степена Овна.
07. 07. 2026. у 07:00
СУТРА ПОЧИЊЕ РЕТРОГРАДНИ НЕПТУН У ОВНУ: 3 хороскопска знака ће се суочити са сумњом и преиспитивањем
ОД 7. јула до 12. децембра, Нептун ће бити у наизглед ретроградном кретању, што доноси извесне проблеме припадницима појединих знакова...
06. 07. 2026. у 22:00
Коментари (0)