кухињске чаролије
ЈЕДНОСТАВНО ЈЕ, А СВЕ ПОТРЕБНО ВЕЋ ИМАТЕ КОД КУЋЕ: Ево како да очистите џезву, да засија као нова
Колико год темељно да перете џезву за кафу после сваког кувања вашег омиљеног напитка, на њој се, с временом, наталоже тврдокорне масноће и каменац.
28. 05. 2026. у 06:30
МНОГИ ГРЕШЕ ПРИЛИКОМ ЧУВАЊА, НЕМОЈТЕ И ВИ: Температура је кључ безбедне хране
Контрола температуре један је од најважнијих аспеката безбедног руковања храном.
23. 05. 2026. у 07:00
УСВОЈИТЕ ОВУ КОРИСНУ РУТИНУ: Зашто је добро да чистите радну површину док кувате
Професионални кувари и стручњаци за хигијену у кухињи слажу се у једном: добра организација је подједнако важна као и сам рецепт.
22. 05. 2026. у 06:15
Кухињске чаролије: Савети домаћица - Ево како да добијете савршено печење из рерне
Нема ничег укуснијег од печења у рерни, али кулинарски стручњаци кажу да су за припрему најважнији квалитет меса и једноставни зачини.
24. 04. 2026. у 07:00
Кухињске чаролије: Ево како да умесите мекану и сочну штрудлу
Ко може да одоли тек испеченој штрудли са маком или орасима? Али да би била мека и укусна, важно је да знате неке мале трикове
16. 04. 2026. у 23:00
ИСЕЦКАЈТЕ БЕЛИ ЛУК ПОПУТ ПРОФЕСИОНАЛЦА: Откривамо како да научите један кулинарски трик
Да бисте ситно исецкали бели лук попут професионалног кувара, најважније је да користите оштар нож са широким сечивом а затим примените технику „љуљања“. Не брините, објаснићемо о чему је реч.
18. 03. 2026. у 12:00
ЈЕДНИ КАЖУ ЈЕДНО, ДРУГИ ДРУГО: Ово су предности масти у односу на уље
На кулинарском терену свињска маст и уље одвајкада бију битку и свако од њих има своје навијаче. Овај пут ћемо стати на страну масти и открити вам неке од њених предности у односу на уље.
17. 03. 2026. у 22:30
