ДОМАЋЕ ЋУФТЕ: Богат ручак за 500 грама меса
Месо сједините са јајетом, па додајте ситно исецкани црни и изгњечен бели лук, соду бикарбону, со, бибер и биљни зачин.
Foto: Shutterstock
Оставите да одстоји 20 минута, па од смесе обликујте лоптице и уваљајте сваку у презле. Ставите ћуфте да се прже у загрејаном уљу. Пред крај пржења налијте сок од парадајза, па оставите да се ћуфте крчкају на тихој ватри десетак минута.
Потребно је:
- 500 г млевеног меса
- 5 ченова белог лука
- главица црног лука
- јаје
- 3 кашике презли
- 2 дл сока од парадајза
- со, бибер
- суви биљни зачин
- першун
- кашичица соде бикарбоне
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СТИДИ СЕ СВОЈИХ КОРЕНА? Меланија спрема документарац, а шта је са Словенијом? Родно место назвала "тоталитарном земљом"
ВЕЛИКУ пажњу привукла је вест да ће Меланија ускоро снимити документарни филм о свом животу.
19. 03. 2025. у 11:17
СПОРТСКИ ШОК: Умро Андрија Делибашић!
Прослављени црногорски фудбалер, касније угледни тренер и функционер, Андрија Делибашић преминуо је данас у 44. години.
19. 03. 2025. у 12:07
СВЕТСКИ ДАН РЕЦИКЛАЖЕ 2025: Отпад није смеће, већ вредан ресурс
СВЕТСКИ дан рециклаже, који се обележава сваке године 18. марта, представља глобални подстицај за промену начина на који посматрамо отпад.
18. 03. 2025. у 10:49УН циљ 12
АМЕРИКА И РУСИЈА ПОМАЛО ЗАТЕЧЕНЕ: Изненађење! Владимир Путин изнео предлог, Доналд Трамп се одмах сагласио
Доналд Трамп, нови/стари председник Сједињених Америчких Држава, и први човек Руске Федерације, Владимир Путин, разговарали су данас телефоном и, поред осталог, договорили спортски спектакл.
18. 03. 2025. у 18:42
НИЈЕ ХТЕО ДА ПРЕЋУТИ: Леброн Џејмс се јавно обратио Рускињи
Леброн Џејмс, "краљ" кошарке како га још зову, власник је бројних НБА рекорда. Уосталом, најбољи је кошгетер свих времена у најјачој лиги, али не само због тога је узор многима. Чак и неким који се баве другим спортом. Ту у ову причу улази једна - Рускиња.
18. 03. 2025. у 12:18
УДОВИЦА ПЕВАЧА "ДНК" БЕСНА Јавно питање министру полиције: "Да ли се то дешавало и пре?" (ФОТО)
"ЛАЖНЕ најаве да је мој муж на кућном лечењу и да је пиротехника донета од стране бенда, молим вас не штите никога ко би требало да вуде иза решетака"
18. 03. 2025. у 20:08
БИВШИ АМЕРИЧКИ ГЕНЕРАЛ О СПОРАЗУМУ: Трампов план је да се Украјина преда Русији
БИВШИ командант америчке војске у Европи, пензионисани генерал Бен Хоџес, изјавио је да Трампов план за мир у Украјини значи њену „предају“ Русији.
18. 03. 2025. у 11:53
РОДИТЕЉИ ПОГИНУЛЕ ДЕЦЕ ФОРМИРАЛИ ЖИВИ ШТИТ: Не дозвољавају да се тела однесу на обдукцију
РОДИТЕЉИ који су у пожару изгубили своју децу у дискотеци "Пулс" у Кочанима не дозвољавају да се тела настрадалих однесу на додатну обдукцију у Скопље, тражећи да им се одмах предају како би припремили сахране, јавља Плусинфо.
16. 03. 2025. у 19:40
ПОРОШЕНКО УДАРИО НА ЗЕЛЕНСКОГ: "Води Украјину у диктатуру, Трамп не верује Путину - треба му план Б"
ОН ЈЕ БИВШИ председник Украјине и сматра се главним политичким супарником актуелног председника Володимира Зеленског.
19. 03. 2025. у 10:20
Најновије из рубрике
ПОХОВАНЕ ПАЛАЧИНКЕ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ И ПОВРЋЕМ: Споља хрскаве, а унутра сочне, пробајте их уз ове састојке и нећете погрешити
Поховане палачинке са млевеним месом и поврћем су јак и издашан оброк за сваки дан.
19. 03. 2025. у 15:00
ПОСНИ ЧИЗКЕЈК: Кремасти десерт који помера границе доброг укуса
Чизкејк, једна од најпопуларнијих посластица на свету, има много варијанти, а данас вам представљамо посни дезерт инспирисан чизкејком, чији се фил заправо прави од индијског ораха. Укусан је, сластан и траје дуго, а прави се очас посла!
19. 03. 2025. у 13:30
БРЗА И ЈЕДНОСТАВНА ПРИПРЕМА, А УКУС ФАНТАСТИЧАН: Бела рибља чорба (ВИДЕО)
Рибља чорба је гурмански специјалитет и идеалне је за дане поста, али можете је јести било када.
19. 03. 2025. у 12:00
КОЛАЧ СВЕКРВИНО ОКО: Ко није пробао, не зна шта пропушта (ВИДЕО)
Свекрвино око је веома брз и захвалан колач, а укус је божанствен.
19. 03. 2025. у 11:00
ПОСНИ РУЧАК ЗА 20 МИНУТА: Пуњени парадајз са туњевином
Идеалан оброк за целу породицу.
19. 03. 2025. у 09:00
Коментари (0)