БОЉЕ ОД МЕСА, посно и преукусно: Ево како се спремају буковаче (ВИДЕО)
УКОЛИКО немате буковаче, могу их заменити и шампињони
FOTO: Privatna arhiva
Буковача је врста гљиве која се састоји од протеина, воде, витамина и минерала који имају лековите супстанце. Садржи и влакна цeреалије која везују и избацују нагомилане штетне материје из организма.
Буковача је богата витаминима Б групе, Ц, Д, К, минералима јод, селен, фосфор, гвожђе, калијум, цинк. Снижава холестерол и јача имунитет.
ЈЕЛО ОД БУКОВАЧА - потребно је:
400 гр буковача FOTO: Privatna arhiva
1 празилук
1 црвени лук
1 већа паприка свежа
2 чена белог лука
першунов лист
со, бибер, маслиново уље
ЈЕЛО ОД БУКОВАЧА - припрема:
На уљу пропржити на колутове исечен празилук, који не морају да буду ситни. Кад се мало упржи, додати црни лук и њега мало упржити, а онда на коцке паприку. На крају додати опране и очишћене буковаче. Динстати на тихој ватри да испари течност.
Ако печурка није мекана додати мало воде, па је динстати да омекша и испари течност.
На крају убацити со, бибер, сецкан бели лук и першунов лист и наше печурке су готове. Месо им није равно.
Ја сам сервирала уз кувани кромпир, а ви по жељи. Уживајте, драги моји, у сваком залогају... Пријатно!
Препоручујемо
ПОСНО И ПИКАНТНО: Чили флекице са киселим купусом (ФОТО/ВИДЕО)
16. 02. 2023. у 14:51
МУСАКА СА ТИКВИЦАМА И ПЉЕСКАВИЦАМА: Гурмански деликатес (ВИДЕО)
14. 02. 2023. у 15:10
ТАЈЛАНД НА ТАЊИРУ: Ананас пуњен пиринчем и пилетином за 20 минута (ФОТО)
10. 02. 2023. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ДОКТОРИ МИ НИСУ ДАЛИ НИ ДА ЖИВИМ": Кемал задње тренутке доживео на дијализи - уз ЦИГАРУ
КЕМАЛ МОНТЕНО, легендарни сарајевски певач и композитор, преминуо је 21. јануара 2015. у Загребу од компликација након трансплантације бубрега
12. 01. 2026. у 07:33
АЦА ЛУКАС: "Покушали су да ме убију на Јахорини" - огласила се полиција
ПОЛИЦИЈА у Источном Сарајеву ухапсила је Н.М. из Пала због сумње да је 11. јануара на Палама, аутомобилом пасат више пута ударио у задњи део возила ренџ ровер, у којем су се налазили певач Аца Лукас и његов возач.
12. 01. 2026. у 13:06
ЖЕЉКО СКРХАН: "Када одем у Мостар, обилазим само гробове"
ПЕВАЧ тврди да се враћа у родни град, али врло ретко.
12. 01. 2026. у 08:06
СВЕШТЕНИК ДАО ОБЈАШЊЕЊЕ: Да ли се човек може више пута венчати пред Богом?
ДЕШАВА се да супружници уплове у нови грађански брак, а да се претходно нису развели у цркви, што се према православним канонима сматра прељубом.
11. 01. 2026. у 20:35
ИДЕАЛАН СПОЈ: Ова ТРИ хороскопска пара добијају најлепшу децу
ЊИХОВА деца су посебна, саосећајна, шармантна, а неки су рођени да буду лидери.
12. 01. 2026. у 11:51
ТРАГЕДИЈА НАШЕ ГЛУМИЦЕ: "Убила је своју мајку и баку - више нисам могла да јој помогнем"
ПОРОДИЦУ глумице задесила је и велика трагедија...
11. 01. 2026. у 15:58
ЗАКОН О АНЕКСИЈИ ГРЕНЛАНДА ПРЕДАТ КОНГРЕСУ: "Доделити му статус савезне државе САД"
АМЕРИЧКИ републикански конгресмен Ренди Фајн поднео је предлог закона који предвиђа „анексију и доделу статуса савезне државе“ Гренланду у оквиру Сједињених Америчких Држава, наводи се у саопштењу које је објавио законодавац.
12. 01. 2026. у 21:16
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
СКРИВЕНА ПРЕТЊА ИЗ ВОЈНЕ БАЗЕ: Тајни град величине 100 Москви на Гренланду - дубоко испод леденог покривача
НАУЧНИЦИ упозоравају на озбиљан еколошки ризик од напуштене америчке војне базе Камп Сенчури, познате као „град под ледом“, коју је случајно поново открио НАСА-ин радар 2024. године дубоко испод леденог покривача Гренланда.
10. 01. 2026. у 15:43
Најновије из рубрике
ПОСНИ КОЛАЧ СА ВИШЊАМА: Једноставан, сочан и увек успева
Када тражите брз и проверен десерт који се прави од неколико основних састојака, а мирише на дом и детињство, посни колач с вишњама је прави избор.
12. 01. 2026. у 12:30
ДОМАЋИ КУКИС: Колачићи који освајају на први залогај (ВИДЕО)
ДОНОСИМО вам проверен рецепт за cookies који увек успевају. Једноставна припрема, доступни састојци и мали трикови који гарантују врхунски укус – откријте како да направите колачиће који ће нестати са тањира за трен.
12. 01. 2026. у 09:30
ДОМАЋА ЋУРЕЋА СУПА СА КНЕДЛАМА: Лек за душу и тело
Ништа не греје и не окрепљује као тањир домаће супе. Ћурећа супа са меканим гриз кнедлама враћа нас у детињство и мирис кухиње наших бака – једноставна, хранљива и савршена за породични ручак.
11. 01. 2026. у 22:45 >> 22:52
ГУЛАШ СА МАКАРОНАМА: Заситан ручак на кашику
Мирисан, густ и пун укуса, гулаш са макаронама је једно од оних јела које окупља породицу око стола. Савршена комбинација меког телећег меса, поврћа и тестенине чини га идеалним избором за прави домаћи ручак.
11. 01. 2026. у 11:25
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ ОВСЕНО МЛЕКО: Прави се за 15 минута и потребна су вам само два састојка
ДОМАЋЕ овсено млеко идеално је за јутарњу кафу, посне колаче или једноставно као здрав напитак који јача организам.
11. 01. 2026. у 11:20
Коментари (1)