ЗАПОЧНИТЕ РУЧАК НА ЗДРАВ НАЧИН: Домаћа супа са пилећим крилцима и пенастим кнедлама (ВИДЕО)

Novosti online

28. 02. 2023. у 21:00

ДОМАЋА супа се спрема брже и лакше него што многи мисле

ЗАПОЧНИТЕ РУЧАК НА ЗДРАВ НАЧИН: Домаћа супа са пилећим крилцима и пенастим кнедлама (ВИДЕО)

Foto: Bakina kuhinja

Спремите топлу и укусну супицу за породични ручак.

Потребно је:

  • 600 г пилећих крилаца
  • 2 шаргарепе
  • мањи целер
  • 1 пакнат
  • 1 мала главица црног лука
  • 5-6 кашика гриза
  • 1 веће јаје
  • мало уља
  • соли, бибера, першуна лист

Припрема:

У шерпу нарендати пола шаргарепе, па је мало пропржити, сипати воду око 3 л. Додати крилца, све остало поврће и кувато око 50 мин.

Пола сата пре него што се супа скува, разбити јаје, одвојити беланце, посолити, па га добро умутити виљушком или миксером, па додати жуманце и полако промешати.

Додати 5-6 кашика гриза и полако окретати шпатулом и мешати. Изравнати, и оставити бар 30 мин да гриз набубри. Малу кашичицу умочити у супу и захватити мало гриза и спуштати у супу.

Поклопити и оставити 2 мин. лагано да ври. Додати першунов лист, со бибер. Искључити. Врхунска!

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ШТА ЈЕ АТАЦМС КОЈИМ ЋЕ УКРАЈИНА УДАРИТИ НА РУСИЈУ? Америчка ракета има домет 300 км, користи се за гађање ових циљева

ШТА ЈЕ АТАЦМС КОЈИМ ЋЕ УКРАЈИНА УДАРИТИ НА РУСИЈУ? Америчка ракета има домет 300 км, користи се за гађање ових циљева

АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Џозефа Бајдена укинула је данас ограничења која су досад Украјини блокирала употребу америчког оружја за нападе дубоко на руску територију.

17. 11. 2024. у 19:48

Коментари (0)

ТЕНИС У ШОКУ! Јаник Синер представио свету рођеног брата - Руса из Русије!