НИКАДА НИСТЕ СТАВИЛИ АЈВАР У ПАСУЉ? Морате да пробате - ево у чему је цака (ПОСНИ РЕЦЕПТ)
ЛЕПО и укусно
Фото: Јутјуб принтскрин/JelaJelena Petrovic
ПОСНИ ПАСУЉ СА ПИНЂУРОМ (ИЛИ АЈВАРОМ) - потребно је:
500 гр крупног пасуља
ловоров лист
зрно бибера, мало
3 чена белог лука
1 кашика пинђура или ајвара
уље
со, бибер
першунов лист
Фото: Бакина кухиња
ПОСНИ ПАСУЉ СА ПИНЂУРОМ - како се прави:
Пасуљ добро опрати, па прокувати у мало воде. Бацити прву воду, па опет мало опрати у хладној води и налити воду. Додати ловоров лист, зрно бибера и једну главицу ситно сецканог лука.
Покрити и кувати на лаганој ватри да се пасуљ скува, а да се не распадне. Благо варјачом промешати. У тигањ улити уља и насецкан црни лук, па га пропржити.
Додати брашно и сецкан бели лук и пржити да зарумени. Додати млевену црвену и туцану паприку као и млевеног бибера. На крају убацити кашику пинђура или ајвара. Пробати па на крају посолити.
Пустити пар минута да ври па ставити сецкан першунов лист. Наш пасуљ је готов. Фантастичног укуса. Пријатно.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СИН ЕРИКА КЛЕПТОНА ПАО СА 53. СПРАТА: Након дечакове смрти стигло му је његово писмо
ДЕЧАК је само неколико дана пре погибије написао своје прво писмо оцу, Ерику Клептону, које је Дел Санто послала на његову адресу у Лондону, а које је након његове смрти.
06. 04. 2025. у 09:05
ЕНДИ МАРЕЈ ЈЕ "БИВШИ": Новак Ђоковић има новог тренера
Енди Мареј неће бити тренер Новака Ђоковића на турниру мастерс серије у Монте Карлу.
06. 04. 2025. у 18:11
ТРАГЕДИЈА СНЕЖИНОГ СИНА: Лекари му дали 1% шансе да преживи
"ТАЈ догађај сам веома тешко поднела, али он ме је и очврснуо..."
06. 04. 2025. у 07:50
"МАМА И ТАТА СУ НАМ УМРЛИ, НАЈСТАРИЈА САМ И БРИНЕМ О ЊИМА" Сестре Милаковић живе у кући која се распада и маштају само о једној ствари
ХУМАНИТАРАЦ Марко Николић покренуо је акцију да се помогне сестрама Драгани (11), Невени (14) и Милици Милаковић (25), из Марадика, како би добиле кућу.
06. 04. 2025. у 13:46
"ЈАНИК СИНЕР ПРОЛАЗИ КРОЗ ХОРОР!" Каспер Руд брани Италијана који "пати" због допинг афере
Норвешки тенисер Каспер Руд брани Јаника Синера.
06. 04. 2025. у 12:40
ЦЕЛА РУСИЈА ГЛЕДАЛА ПРЕНОС ИЗ АМЕРИКЕ: Каква радост! Ово се не памти! (ВИДЕО)
Један од најпопуларнијих спортова у Сједињеним Америчким Државама је хокеј. А управо у тамошњој професионалној лиги, НХЛ-у, Рус се побринуо да се меч прекине усред друге трећине. И не чуди: Александар Овечкин је нови херој хокеја јер је оборио рекорд легенде НХЛ-а, Вејна Грецког, по броју голова у најјачој лиги на свету.
06. 04. 2025. у 20:09
ВУЧИЋ СЕ ХИТНО ОГЛАСИО ИЗ АВИОНА: Стигла ми је фантастична вест од Ђорђе Мелони (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић огласио се из авиона и рекао да му је стигла фантастична вест из Рима.
04. 04. 2025. у 12:49
СРБИ ВИШЕ НЕ МОГУ ДА ПУТУЈУ БЕСПЛАТНО У ОВУ ЕВРОПСКУ ЗЕМЉУ: Треба вам посебна дозвола, ево колико кошта
ЕВРОПСКИ држављани који путују у Велику Британију од данас морају имати дигиталну пропусницу за улазак у земљу, за коју британска влада тврди да ће побољшати безбедност граница.
02. 04. 2025. у 10:16
"НЕМОГУЋЕ ЈЕ ПОБЕЋИ ОД ТОГА": Здравко Чолић први пут о оптужбама да воли мушкарце
ПОЗНАТИ певач Здравко Чолић (73) познат је по томе што свој приватни живот чува далеко од очију јавности. Ипак, једном приликом одлучио је да направи изузетак и открије неколико личних детаља који су изненадили његове обожаваоце.
06. 04. 2025. у 11:39
Најновије из рубрике
ПЕТ ТРИКОВА ЗА САВРШЕНЕ ПРЖЕНИЦЕ: Сваки пут ће вам испасти феноменално, уживаћете у њиховом укусу
Прженице већина људи воли, толико да је то вероватно најчешће припремани оброк. Пуног су укуса, могу да се комбинују уз разне намазе, па чак и носе на посао, излете..а да би биле ваздушасте и укусне ови трикови искусних домаћица ће помоћи.
07. 04. 2025. у 07:00
ШВАРЦВАЛД ТОРТА: Савршена комбинација чоколаде, вишања и шлага
Шварцвалд торта је једна од омиљених посластица у Србији без које не могу да прођу свећани догађаји, као ни весеља. Њен посебан укус обара са ногу и највеће сладокусце, готово да не постоји особа која је не воли, а вишње јој дају невероватан укус.
06. 04. 2025. у 15:00
МАЛО ДРУГАЧИЈЕ БАЈАДЕРЕ: Са кексом и две врсте чоколаде,а сваки залогај доноси богат и кремаст укус
Ако волите богат укус чоколаде и једноставне десерте без печења, ове лажне бајадере ће вас одушевити. Савршена комбинација кекса, банана и две врсте чоколаде чини их брзом и укусном посластицом за сваку прилику.
06. 04. 2025. у 14:30
РЕЦЕПТ ЗА САВРШЕНО КРЕМАСТ ДОМАЋИ МАСКАРПОНЕ: Потребна су вам само два састојка
Маскарпоне је кремасти италијански сир који се користи у многим јелима, од популарних десерата попут тирамисуа до разних јела с тестенином. Откривамо како га лако можете направити код куће, и то од само два састојка.
06. 04. 2025. у 13:00
УМЕСТО ФАРБЕ, БЕЛО ВИНО, ШЕЋЕР И ПРЕХРАМБЕНЕ БОЈЕ: Овако спремљена јаја, биће украс празничне трпезе за Васкрс (ВИДЕО)
У сусрет Ускрсу доносимо вам најлепшу технику фарбања јаја.
06. 04. 2025. у 11:30
Коментари (2)