НАПРАВИТЕ КЛУПКО ПОГАЧУ: Мекана и укусна, а брзо се спрема (ВИДЕО)
МАЛО другачија погача од оних на које смо навикли
Фото: Бакина кухиња
КЛУПКО ПОГАЧА - потребно је:
400 мл воде
1 кашичица шећера
580-600 гр брашна
соли, мало уља
сусам
Фото: Бакина кухиња
КЛУПКО ПОГАЧА - припрема:
У млаку воду измрвити квасац, додати шећер, па кад квасац запени додати мало уља, брашно, со и замесити глатко тесто. Покрити да порасте, па га истрести на сто који сте мало премазали уљем. Поделити на четири дела и сваки део увити у лопту и оставити још мало да се одмара.
Сваку лопту развити танко, премазати мало уљем и исећи на узане траке. Сваку траку увити у ваљак и ређати на сто.
Фото: Бакина кухиња
Увијати ваљак око прстију, као кад мотате клупко. Задњу лопту развити и премазати уљем и посути сусамом и кимом. Исећи као и претходне и увити одозго преко увијених трака и формирати велико клупко.
Оставити га у плеху и покрити. Премазати уљем и пећи на 180 степени 50 минута. Покрити врућу погачу крпом да мало омекне. Фина, декоративна, мирисна и мекана погача. Уживајте.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ХРСКАВА ПОСНА ПИТА: Пециво које се топи у устима (ФОТО/ВИДЕО)
10. 03. 2023. у 15:00
ПРВА ПО УКУСУ И КВАЛИТЕТУ: Сарма испод сача освојиће сва ваша чула (ФОТО/ВИДЕО)
09. 03. 2023. у 21:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
АМЕРИКАНЦИ ОТВОРИЛИ КИНЕСКИ БАЛОН КОЈИ СУ ОБОРИЛИ: Остали шокирани оним што се налази у њему - "Могли су нас шпијунирати!"
КИНЕСКИ шпијунски балон који је 2023. године прелетео Сједињене Државе био је опремљен америчком технологијом која је могла омогућити шпијунирање Американаца, према изворима који су директно упознати са техничком анализом коју је спровела америчка војска.
11. 02. 2025. у 13:30
СРПСКА ПОСЛА! Ево шта је Лука Дончић урадио неколико минута пред деби за Лос Анђелес Лејкерсе (ВИДЕО)
После шокантног потеза управе Далас маверикса, која је решила да Лука Дончић оде у Лос Анђелес Лејкерсе, а у супротном правцу дође Ентони Дејвис (који се одмах и повредио), словеначки репрезентативац је дебитовао за славни тим из Калифорније - и то у српском ритму.
11. 02. 2025. у 12:25
ТУЖНА СУДБИНА: Ко је Миле који иде лајковачком пругом из чувене песме?
КОД код нас ништа не може да прође без контраверзи и теорија завера, а та судбина је задесила и чувену песму. Иако је песма Иде Миле лајковачком пругом била и остала једна од најомиљенијих у народу, у новије време се појављују извори који тврде да се она знатно разликује од изворног текста, који има знатно моћнију поруку и потреснији контекст.
11. 02. 2025. у 08:22
РЕВОЛУЦИЈА: Колина мења правила пенала, ово ће заувек променити фудбал!
Пјерлуиђи Колина, легендарни италијански судија и шеф Судијске комисије УЕФА, најавио је да ће и званично предложити промену правила током извођења једанаестераца.
11. 02. 2025. у 16:30
ПЛАНИНА У КАНАДИ НОСИ ИМЕ ЧУВЕНОГ СРБИНА: Јунаштво српског народа прочуло се и преко океана
ВОЈВОДА Радомир Путник давно се уписао у редове највећих српских војсковођа који је предводио војску у неким од најнеизвеснијих тренутака наше историје – Балканским и Првом светском рату.
11. 02. 2025. у 14:31
ДОНАЛД ТРАМП ОПЕТ ШОКИРАО АМЕРИКАНЦЕ: Урадио је ово чим је завршен Супербоул
Највећи амерички спортски догађај је финале НФЛ-а, професионалне лиге у америчком фудбалу, на коме је по први пут присуствовао и председник САД. А управо је он, Доналд Трамп, после меча за Трофеј Ломбарди урадио нешто - само њему својствено.
10. 02. 2025. у 12:37
АМЕРИКАНЦИ ОТВОРИЛИ КИНЕСКИ БАЛОН КОЈИ СУ ОБОРИЛИ: Остали шокирани оним што се налази у њему - "Могли су нас шпијунирати!"
КИНЕСКИ шпијунски балон који је 2023. године прелетео Сједињене Државе био је опремљен америчком технологијом која је могла омогућити шпијунирање Американаца, према изворима који су директно упознати са техничком анализом коју је спровела америчка војска.
11. 02. 2025. у 13:30
ГРАЂАНИ У ПАНИЦИ: Море у Турској се повукло више од 300 метара (ФОТО)
НАКОН серије потреса на Санторинију, море у Измиру и многим другим местима дуж егејске обале повукло се више од 200 метара, објавили су турски медији.
11. 02. 2025. у 14:15
3 МИЛИОНА СЛЕПАЦА У ХРВАТСКОЈ: "Томпсон - то није будала! Наши 'хероји' су давно починили масакр, а чији смо ми?"
"ЧИЈИ смо ми? Питајте Загребачку банку, Привредну банку, питајте Хрватску народну банку... Питајте све оне који нам се свакодневно церекају са свих портала и реците, имате Хрватску."
11. 02. 2025. у 17:12
Најновије из рубрике
ВАЗДУШАСТЕ, МЕКАНЕ, ПРАВЕ СЕ БРЗО И ЛАКО: Турске капе - Колач за који су вам довољна два јаја
Турске капе су неодољиво ваздушасте и мекане, а није их уопште компликовано направити! Углавном и све намирнице увек имате у кухињи, те овај колач зачас може да се нађе на вашој трпези. Свако ко је пробао овај колач, одушевио се укусом.
11. 02. 2025. у 15:50Јована Васић
КЕШКУЛ: Рецепт за традиционални турски пудинг
Бројне рецепте смо преузели од Турака, па су нам најпознатије баклава, туфахије, сарма и слично. Међутим, мање познат али не и мање укусан је и кешкул, оријентални рецепт за пудинг на бази бадема.
11. 02. 2025. у 11:00Јована Васић
МУСАКА СА ПИЛЕТИНОМ И ПИРИНЧЕМ: Мало другачији рецепт, али једнако укусан (ВИДЕО)
Још један лаган ручак који се брзо спрема.
11. 02. 2025. у 09:00Новости онлине
ОРИГИНАЛНИ РЕЦЕПТ ЗА ТАИН: Српски војнички хлеб, дуготрајан је, не квари се брзо, а мекан као душа
Таин се прави од мешавине ражаног и белог брашна у односу 70 према 30 одсто. .
11. 02. 2025. у 07:00Новости онлине
НЕМАТЕ УЉА КОД КУЋЕ, НЕМА ПРОБЛЕМА: Ове намирнице могу да замене зејтин у припреми хране
Нестало вам је уље, а хтели сте баш данас да направите рецепт чији је један од састојака управо уље. Не брините, постоје неке намирнице које могу бити одлична замена, а вероватно неке и имате код куће.
10. 02. 2025. у 16:00Новости онлине
Коментари (0)