Бакини рецепти

УЗ ОВАЈ РЕЦЕПТ НЕ МОРАТЕ ДО ПЕКАРЕ: Умесите најукуснију погачу (ВИДЕО)

Novosti online

12. 03. 2023. у 15:00

ПРАВА домаћа погача

УЗ ОВАЈ РЕЦЕПТ НЕ МОРАТЕ ДО ПЕКАРЕ: Умесите најукуснију погачу (ВИДЕО)

Фото: Јутјуб принтскрин/Jelajelena Petrovic

Направите традиционалну погачу чији ће вас укус одушевити.

Домаћа погача - састојци:

800 гр брашна
500 мл млека
1 јаје
50 мл маслиновог уља
20 гр квасца
1 кашичица шећера
мало соли

За премаз:

1 жуманце
кашика млека
 мало уља 
семенке, крупна со 

Домаћа погача - припрема:

Растопити квасац у млаком млеку, додати шећер да запени. Додати јаје, уље и мало жицом умутити. Додати остатак млека, брашно по мало и со. Мешати варјачом, излупати тесто.

Додати све брашно и замесити глатко тесто, покрити фолијом и крпом да одмори 30 мин на собној температури..

Тесто изврнути на сто који сте мало намазали уљем. Исећи га на 4 једнака дела и једно мање. Лоптице направити руком и покрити још мало.

Фото: Приватна архива

 

Веће лопте развити у квадрат исећи по средини на траке не сасвим до краја. Одозго увијати у кифлу и савити у круг. У средину ставити мале лоптице од теста.

Ређати у округли плех 28 цм пречника који сте подмазати уљем. Погачу одморити па је премазати са жуманцетом у који сте ставим кашику млека и мало маслиновог уља. Посути сусамом и крупбном сољу. Пећи на 180 степени 50-60 минута.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

СЕЛЕКТОР ДОНЕО ОДЛУКУ: Пешић саопштио списак играча за мечеве против Данске
Кошарка

0 0

СЕЛЕКТОР ДОНЕО ОДЛУКУ: Пешић саопштио списак играча за мечеве против Данске

Селектор кошаркашке репрезентације Србије Светислав Пешић саопштио је списак играча за мечеве против Данске у квалификацијама за Европско првенство, које ће бити одржано наредне године.

18. 11. 2024. у 19:40

ТРАМП ПРОГЛАШАВА ВАНРЕДНО СТАЊЕ У САД? Амерички медији најављују оштре мере новоизабраног председника САД
Свет

0 11

ТРАМП ПРОГЛАШАВА ВАНРЕДНО СТАЊЕ У САД? Амерички медији најављују оштре мере новоизабраног председника САД

ДОНАЛД Трамп, након што званично преузме дужност председника Сједињених Држава, могао би да прогласи ванредно стање у земљи ради борбе против миграната.

18. 11. 2024. у 16:56

ТРАМПУ ОДЕЋА НЕ ТРЕБА: Меланија открила детаљ из СПАВАЋЕ СОБЕ
Познати

0 0

ТРАМПУ ОДЕЋА НЕ ТРЕБА: Меланија открила детаљ из СПАВАЋЕ СОБЕ

МЕЛАНИЈА Трамп је у недавно објављеним мемоарима под насловом "Melania" открила низ детаља о свом браку са Доналдом Трампом, али по мишљењу многих, ипак није била прилично речита док је писала о томе јер је заобишла највеће скандале који су задесили њихов брак. Међутим, поједине детаље које није открила у књизи, рекла је на малим екранима, у емисији "The Five Fox News", на омиљеној телевизији Трампових.

18. 11. 2024. у 12:19

ТЕНИС У ШОКУ! Јаник Синер представио свету рођеног брата - Руса из Русије!
Тенис

0 13

ТЕНИС У ШОКУ! Јаник Синер представио свету рођеног брата - Руса из Русије!

Јаник Синер, италијански тенисер, званично најбољи играч на свету у 2024, лидер АТП листе (чији је рекордер по броју недеља на првој позицији Новак Ђоковић), има рођеног брата. Руса из Русије.

18. 11. 2024. у 20:03

ШТА ЈЕ АТАЦМС КОЈИМ ЋЕ УКРАЈИНА УДАРИТИ НА РУСИЈУ? Америчка ракета има домет 300 км, користи се за гађање ових циљева
Свет

0 22

ШТА ЈЕ АТАЦМС КОЈИМ ЋЕ УКРАЈИНА УДАРИТИ НА РУСИЈУ? Америчка ракета има домет 300 км, користи се за гађање ових циљева

АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Џозефа Бајдена укинула је данас ограничења која су досад Украјини блокирала употребу америчког оружја за нападе дубоко на руску територију.

17. 11. 2024. у 19:48

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ДОМАЋА ПОСНА ПАШТЕТА ОД СОЧИВА: Једноставно се припрема и одличан је намаз за сваку прилику
Пошаљи рецепт

0 15

ДОМАЋА ПОСНА ПАШТЕТА ОД СОЧИВА: Једноставно се припрема и одличан је намаз за сваку прилику

Данас вам представљамо рецепт за преукусни намаз од сочива, који садржи висок удео протеина, мало масти и калорија те је фантастичан избор за све који желе да поведу рачуна о својој исхрани или за оне који посте.

18. 11. 2024. у 11:30

Политика
Тенис
Фудбал
ТРАМП ПРОГЛАШАВА ВАНРЕДНО СТАЊЕ У САД? Амерички медији најављују оштре мере новоизабраног председника САД

ТРАМП ПРОГЛАШАВА ВАНРЕДНО СТАЊЕ У САД? Амерички медији најављују оштре мере новоизабраног председника САД