НАЈЛЕПША И НАЈМЕКША ПОСНА ПРОЈА: Гарантовано бољу нисте јели, а често се послужује и на славским трпезама
ПРОВЕРЕНО најбољи рецепт за домаћу посну проју, са њом нема грешке!

Foto: Jutjub/Printskrin/Domaci kuhar
Најлепша проја за посне дане али и за све оне који не конзумирају млечне производе. Бићете одушевљени колико је укусна. Одлична је и за славски мени, можете је сервирати и у мрсној варијанти уз сиреве, пршуту и јогурт. Свакако са њом нема грешке, а уверићете се и зашто.
Мера за све је шоља од 250мл
Потребни састојци:
2 шоље кукурузног жутог брашна
1 шоља белог пшеничног брашна
375 мл обичне воде
125 мл минералне воде
1 кафена кашичица соли
1 кафена кашичица прашка за пециво
180-220 мл уља
Припрема:
У чинију сипати две шоље кукурузног брашна, затим шољу белог пшеничног брашна, мало промешати па додат једну кафену кашичицу соли и једну кафену кашичицу прашка за пециво. Све добро промешати. Затим додати једну чашу обичне воде и 180 мл уља. Сјединити све. Додати 125 мл обичне воде и исто толико киселе воде па смесу поново промешати. Идеално је да смеса не буде прегуста већ малко воденаста, без грудвица.
Користити тепсију промера отприлике 26 цм и мало је поуљити. Сипати смесу и оставити да стоји покривена обичном крпом неких 15 минута. Након тога загрејте рерну на 190 степени. Прекрити пек-папиром (не алуминијумском фолијом) и ставити у рерну. Тако прекривену проју пеците 40-45 минута. Затим скините папир и оставите да се пече док не буде потпуно готова (проверавајте чачкалицом). Кад се испече извадите је из рерне и прекријте крпом. Оставите да се потпуно охлади, а потом исеците.
Препоручујемо

ВОДЕНИЧАРСКА КУКУРУЗНА ПОГАЧА: Слојеви од меког златног теста, а између пуна сира
14. 08. 2023. у 13:14

САВРШЕН, А ЈЕФТИН ДОРУЧАК ИЗГЛЕДА ОВАКО: Једноставни, брзи и врло укусни уштипци
12. 08. 2023. у 07:00

ПРАВА КАФАНСКА ТЕЛЕЋА ЧОРБА: Овако је добијате у сваком локалу сервирану (ВИДЕО)
14. 08. 2023. у 09:54

СВЕ ВРИ НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран жестоко одговорио након америчких напада на нуклеарна постројења (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 10. дан
22. 06. 2025. у 08:30 >> 10:12

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37

ИНЦЕСТ УНИШТИО ПОРОДИЦУ: Глумици брат крстио ћерку, а она га завела и родила му сина
СЛАВНА глумица Грета Скаки у једном моменту је била тема свих медија, након што је обелодалила да је у романси са својим братом од тетке Карлом Монтегацом. Ова романса разорила је њену породицу, а њих двоје су се у једном моменту чак и заклели на вечну љубав.
21. 06. 2025. у 10:39
Коментари (0)