КАКО НАПРАВИТИ УКРАСЕ ЗА СЛАВСКИ КОЛАЧ? Овај начин успева чак и почетницима и веома је једноставан (ВИДЕО)
МНОГЕ домаћице имају одређене потешкоће при прављењу украса за славски хлеб, међутим, постоје одређене цаке.
 
                                                                                    Фото: Принтскрин Јутјуб
Помешати со и брашно, а затим постепено доливајте воду и умесите тврдо и еластично тесто. Месите руком док не постане компактно. Обликујте украсе. Разваљајте до жељне дебљине.
Птице: Комадић теста између дланова или на радној површини обликијте ваљак/кобасицу дебљине 7 -9 мм а дужине 10 цм - 15 цм. Дужина је битна да лакше направите птицу (завежете у чвор а вишак одсечете). Један крај ваљка где ће бити глава мало подавијте (да буде дебљи), вежите као у чвор (ако је потербно мало повући где ће бити реп), дољни део спљостите и ножем нарецкајте (ишарајте), горњи део где је глава извуците кљун и по жељи маказама кљун врло мало засеците, по жељи утисните очи.
 
Фото: Принтскрин Јутјуб
Клас жита: Направите ваљак жељне дебљине и дужине. Растањите дршку а горњи крај само мало притисните и са оштрим маказама сећи одозго, прво средину, па са једне и са друге стране.
Грожђе: Изваљати тесто у ваљак. Нарезати на једнаке комадиће. Ваљати да се добију куглице неједнаке величине. Залепити мало навлажене куглице на комад издуженог теста. Поставити комадић теста за петељку. Поставити лист. Лист изрезати модлом или ножем. Утиснути тупом страном ножа.
Ружа: Обликовати латице тако да се тесто мало згњечи између прстију. Увити једну латицу да се добије средина. Сложити ружу.
 
Фото: Р. Шегрт
Буре: Обликујте дебљи ваљак дужине око 2 - 3 цм, а ширине 2 цм, затим тупом страном танког ножа удубите уздужне линије да се добију даске, направите две мале тракице за обруч и малу куглицу за џеп на бурету.
Књига: Тесто растањити. Исеците два до три правоугаоника исте величине, а затим их избоцкајте чачкалицом као да је исписано. По средини водом залепите. Чачкалицом утисните средину да листови остану раздвојени. Одвојите их чачкалицом и мало сваки лист извити на крајевима да би се добио изглед праве књиге.
Славски печат: Танко развити тесто. Дрвеним изрезбареним печатом утисните у тесто. Печат се ставља први на средину славског колача са четири стране и преко остали украси.
(Coolinarka)
 
                    
                    УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ У КЛАНИЦИ ПОКРОВСКА: "У граду је прави пакао, Руси довели све снаге које могу"
РУСКА пешадија продрла је у градске границе једног од главних стратешких циљева председника Русије Владимира Путина, претећи да га опколи. Украјинске специјалне снаге укључиле су се у борбе у урбаном подручју.
29. 10. 2025. у 17:43
 
                    
                    САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
 
                    
                    ОДБРУСИЛА ЦАРИНИКУ: Гоцу на граници назвали Рашином мамом
ПЕВАЧИЦА без длаке на језику говори о односу са супругом Рашом Новаковићем, увек се са шалом осврћући на разлику у годинама која је многима била главна тема на почетку њиховог забављања.
31. 10. 2025. у 18:35
 
                     
                     
                     
                     
                                         
                                         
                                 
                                         
                                         
                                         
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                    
                    
Коментари (0)