ПО БАКИНОМ РЕЦЕПТУ: Спремите супу, ништа боље не греје током хладних дана
КАДА су сви у кући болесни, а лекови не помажу, сетила сам се рецепта за домаћу супу
Фото Shutterstock
Домаћа супа од пилетине и шупљих костију је пуна колагена и корисних супстанци који опорављају цело тело.
Потребно је:
* 2 литра воде
* 2 пилећа батака или 1 пилећа леђа
* 1 шупља телећа коска
* 3 средње шаргарепе
* 3 средња пашканата
* 1 главица црног лука
* мало свежег листа першуна
* мало тестенине за супу
* со и бибер
Припрема:
Црни лук мало препржите на плотни од шпорета. Затим у лонац налијте воду, па ставите шупљу коску, мало ловоровог листа и лук. Кувајте најмање сат времена. После извадите коску и ловор, а у воду додајте пилетину па кувајте још 45 минута. Затим извадите пилетину и очистите је од костију.
Месо вратите у супу, па додајте изрендану шаргарепу и пашканат и изгњечен лук, као и со и бибер.
Додајте пуну шаку свежег першуна. Кувајте још 20 минута па склоните са рингле. Послужите топло.
(Stil)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
4 ПОСНА ЈЕЛА ПО РЕЦЕПТУ МОНАХА СА АТОСА: Најлепши оброци из хиландарског кувара
30. 11. 2023. у 12:00
СВЕЖЕ И ВРУЋЕ, А ГОТОВЕ ЗА МАЊЕ ОД ПОЛА САТА: Само три састојка, "лење" лепиње
29. 11. 2023. у 15:49
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ДЕДА, НЕ ДАЈ СЕ!" Унуци уз Мирослава Илића: "Охрабрују ме"
"УНУЦИ ме много охрабрују - подмладили су ме."
11. 02. 2025. у 17:47
"НИСАМ ИГРАО ТЕНИС, АЛИ...": Ево шта Рафаел Надал ради у слободно време
Бивши шпански тенисер Рафаел Надал рекао је да није узео рекет у руке откако се повукао из спорта прошлог новембра.
11. 02. 2025. у 20:20
ЦЕО СВЕТ СЕ СМЕЈЕ РЕПРЕЗЕНТАТИВЦУ ХРВАТСКЕ: Жалио се на две године суспензије због допинга - суспендовали га на четири!
Хрватска је, што се фудбала тиче, и у репрезентативном и у клупском смислу тренутно успешнија од Србије на међународној сцени, али се у хрватском фудбалу дешавају афере - које остатак света чак и насмеју.
12. 02. 2025. у 13:56
АМЕРИКАНЦИ ОТВОРИЛИ КИНЕСКИ БАЛОН КОЈИ СУ ОБОРИЛИ: Остали шокирани оним што се налази у њему - "Могли су нас шпијунирати!"
КИНЕСКИ шпијунски балон који је 2023. године прелетео Сједињене Државе био је опремљен америчком технологијом која је могла омогућити шпијунирање Американаца, према изворима који су директно упознати са техничком анализом коју је спровела америчка војска.
11. 02. 2025. у 13:30
БЛИЖЕ СЕ ВЕЛИКЕ ЗАДУШНИЦЕ: Ево како верници треба да се припреме и шта да ураде
ВЕЛИКЕ Задушнице ове године се обележавају 22. фебруара.
12. 02. 2025. у 11:47
РАМА ПОДИВЉАО У ОБРАЋАЊУ УЖИВО: Изударао сто уз салву псовки - Албанац изгубио живце (ВИДЕО)
АЛБАНСКИ премијер Еди Рама јуче је током преноса говора на друштвеним мрежама у једном тренутку изгубио живце и почео да псује и удара о сто, а снимак је брзо постао виралан.
12. 02. 2025. у 17:15
СЕРГЕЈ ТРИФУНОВИЋ О ПРОДАЈИ СББ-А: Добра је фора да се на крају продаш фирми с којом си водио рат
ГЛУМАЦ и бивши председник Покрета слободних грађана Сергеј Трифуновић коментарисао је продају бизниса Драгана Шолака у Србији.
12. 02. 2025. у 12:02
ОТКРИВЕН УЗРОК СМРТИ СРПСКЕ ПЕВАЧИЦЕ: Преминула у колима Хитне помоћи
ЈАСНА Бошњаковић, певачица и некадашња учесница шоуа „Никад није касно“, преминула је изненада у 48. години, на путу ка болници.
12. 02. 2025. у 16:05
3 МИЛИОНА СЛЕПАЦА У ХРВАТСКОЈ: "Томпсон - то није будала! Наши 'хероји' су давно починили масакр, а чији смо ми?"
"ЧИЈИ смо ми? Питајте Загребачку банку, Привредну банку, питајте Хрватску народну банку... Питајте све оне који нам се свакодневно церекају са свих портала и реците, имате Хрватску."
11. 02. 2025. у 17:12
Најновије из рубрике
САЛАТА ОД КИНЕСКОГ КУПУСА СА ПАВЛАКОМ: Фантастичног укуса, лако се спрема и идеалан прилог уз свако јело
Ова салата од кинеског купуса је укусан и здрав прилог за ваш ручак или вечеру.
12. 02. 2025. у 17:17Jована Васић
ЧЕМБЕРЛЕН ТОРТА: Раскошна посластица, божанственог укуса
Чемберлен торта је права старинска торта и са њом никада нећете погрешити. Комбинација меких кора с орасима, два фила која се спајају у један и грилијаша, укус који осваја.
12. 02. 2025. у 13:00Јована Васић
КАФАНСКА ЧОРБА: Укус традиције који се чува
Окрепиће вам душу и тело од првог залогаја.
12. 02. 2025. у 11:00Jована Васић
УКУСАН И СОЧАН РУЧАК ЗА ПРАВИ ГУРМАНСКИ УЖИТАК: Карађорђева шницла
Карађорђева шницла је увек сигуран избор за ручак.
12. 02. 2025. у 09:00Јована Васић
ЧИЗБУРГЕР ПИТА: Сласна и сочна, одушевиће и оне избирљиве
Чизбургер пита препуна је меса и има сир који се топи одозго. Сервирајте је уз неки од омиљених сосова.
12. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
Коментари (0)